派對

蜂蜜烤肋排

美式餐廳必點的烤肋排，用最簡單的方式在家也能享用香濃美味的烤肋排。

食材：豬肋排、燉肋排醬、梅林醬油、蕃茄醬、紅酒（米酒也可）、肉桂葉（可不加）、黑胡椒、紅蘿蔔、芹菜、水（醃過肋排）、烤醬、蜂蜜、梅林辣醬、黃芥末醬、糖（不喜甜味可不加）

迷你漢堡

食材：牛番茄、馬扎瑞拉起式片、圓形法國麵包、自製豬牛漢堡肉

海綿杯子蛋糕

《海綿杯子蛋糕》 YouTube影音頻道 https://youtu.be/9e5BDTgPwfw 痞客邦 http://aa66...

食材：全蛋、低筋麵粉、底部直徑、沙拉油、高、水、需要、糖

核桃瑪芬

核桃瑪芬

食材：奶油、糖、蛋、低筋麵粉、牛奶、核桃（敲碎一點）、泡打粉

造型馬林糖！義式蛋白霜完美比例

最近疫情關係，小朋友都停課在家ELearning 突然多出很多時間和鵝子相處 做個讓每個小朋友看到都瘋狂的小零食吧！玩具總動員系...

食材：蛋白、糖、水、糖粉(含玉米澱粉的糖粉)

小熊杯子戚風蛋糕

參考用心做烘培食譜的原味戚風杯子蛋糕加上白色鈕扣巧克力弄成小熊，給兒子當生日禮品 因為最近不愛吃太甜所以糖從90g降70g 杯子蛋...

食材：蛋黃6、牛奶、蛋白、低粉、糖、植物油、白醋

反向思考的美麗錯誤 - 翻轉蘋果塔

防疫期間能不出門就不出門，想吃點心只好自己做。翻轉蘋果塔據說源自1880年的法國廚師Tatin，不小心把蘋果煮焦了，趕緊把派皮蓋上...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、蘋果、糖粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、鹽

酥炸魚肉佐塔塔醬

食材：鯛魚片、麵粉、沙拉醬、麵包粉、希臘優格、水、洋蔥、鹽、水煮蛋、炸油

迷你腸仔包

食材：乾酵母、溫水、高筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛油、芝士腸、雞蛋（掃面用材料）、砂糖（掃面用材料）、熱水（掃面用材料）

牛油蛋糕仔

食材：牛油、糖、蛋白、蛋黃、低筋粉、泡打粉、鹽

氣炸蜜汁小雞腿

多汁鮮嫩 超級好吃 越吃越涮嘴 而且超級簡單

食材：小雞腿、蜜汁烤肉醬

莓果乳酪塔

食材：現成塔皮、乳酪、奶油、糖粉、莓果醬

［生酮低醣餐］煙燻味全聯烤雞

春捲皮請參考我的其他食譜 這個全雞的大小為一般全聯可以買到的全雞大小

食材：鹽、雞粉、奶油、白胡椒鹽、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、檸檬汁、彩椒、蒜香油、西洋芹、黑胡椒粒、德式香腸、洋蔥

綠茶巧克力瑪芬

鬆餅粉第四彈！！這次加入豆腐來減少熱量，熱熱的吃不錯很有飽足感，可以當早餐的選擇只一，砂糖量我覺得可以再增加，可能會更好吃，參考I...

食材：嫩豆腐、雞蛋、鬆餅粉、綠茶粉、三溫糖、巧克力

收涎甜甜圈

為寶寶手作的收涎甜甜圈是給寶寶最好的紀念品，雖然寶寶吃不到，但媽媽心裡會有莫大的滿足幸福感噢❤️

食材：雞蛋、鬆餅粉、黑巧克力磚、無鹽奶油（隔水加熱融化）、鈕釦草莓巧克力、牛奶、黃色色膏、甜甜圈烤盤（6跟8個甜甜圈模）、鈕扣白巧克力、擠花袋

超好吃蘋果派（以市售起酥片為皮）

簡單又好吃的小點心，材料容易取得，是我從小做到大的不敗甜點！它比麥**的不甜，又比較吃的出蘋果的感覺，非常適合家裡的大小孩子！

食材：中型蘋果（每顆約330g)、糖(白糖/二砂皆可）、無鹽奶油、肉桂粉、甜葡萄乾（可略）、蛋黃（可略）、黑芝麻（可略）、起酥片

氣炸鍋葡式蛋撻

食材：葡式蛋撻皮、🥚、糖、蜂蜜、鮮奶

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕是一款口感極其濕潤的巧克力蛋糕，它的粉量比例很少（甚至沒有）藉由巧克力的本體、雞蛋與油等液態材料結合，嚐出一種滑順、...

食材：苦甜巧克力、雞蛋、奶油、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、糖粉