E823bec9ddf8afaf

豆干

豆干同為富含蛋白質的豆製品,價格便宜又好料理,是家常菜少不了的食材之一,像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜!

涼拌豆干絲-- 清爽涼拌菜 呂馨馨樂樂廚房

食材:薄豆干、洋蔥、蔥蒜醬、辣椒、素蠔油(醬油膏)、蔥、胡椒粉

  • 480
  • 0
  • 0
冰鎮蜜汁豆干~唰嘴小點心 欣蒂小廚娘

食材:小豆干、蒜頭、蔥段、薑片、八角、冰糖、蜂蜜、花椒、辣椒、醬油、開水

  • 7,477
  • 3
  • 26
腐乳豆干炒嫩雞(附腐乳醬作法) 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:去骨雞腿肉、豆干、蒜末、馬鈴薯、薑末、紅蘿蔔、蔥末、蔥花、辣豆腐乳、腐乳醬、香油、砂糖、開水、太白粉水

  • 249
  • 0
  • 0
椒麻炒豆乾 喵媽3人餐桌

食材:豆乾、蔥、醬油膏、大辣椒、淡口醬油、椒麻粒、蒜頭、芝麻醬、油、胡椒粉、花椒粉、水

  • 374
  • 0
  • 1
豆干炒肉絲 Sidney的廚房樂園

食材:腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉

  • 1,193
  • 1
  • 0
無水滷五香豆干 小花廚房

食材:豆干、沙拉油、醬油、八角、月桂葉、乾辣椒、冰糖、黑糖、五香粉、麥芽、話梅

  • 128
  • 0
  • 0
滷豆乾小食 三不五時泡廚房

食材:白豆乾、葵花油、醬油、二號砂糖、紅辣椒、八角、花椒粒、五香粉、蒜頭

  • 1,311
  • 4
  • 5
香滷豆干~是零嘴也是下酒菜 艾莉絲的小廚房

食材:五香豆干、食用油、醬油、醬油膏、冰糖、花椒粒、八角、月桂葉、蒜粒、薑片、大辣椒

  • 308
  • 0
  • 0
炸醬 王紹緣

食材:豬絞肉、豆干、紅蘿蔔、毛豆、蔥、蒜、豆瓣醬、甜麵醬、糖、水、太白粉

  • 686
  • 0
  • 0
豆干爆炒豬五花 Sidney的廚房樂園

食材:豬五花、小黃豆干5片、米酒(豬肉用)、洋蔥、醬油、青蔥、豆瓣醬(辣的)、碎蒜頭、清水、辣椒、米酒、鹽

  • 984
  • 0
  • 1
糯米椒炒豆干 拉米

食材:糯米椒、豆干、杏鮑菇、鹽/黑胡椒/椒鹽粉、蔥

  • 43
  • 0
  • 0
\\黑嚕嚕-油蔥香花生豆干// 小榯廚房

食材:豆干、金剛豆干、八角、青蔥、冰糖、五香粉、醬油、醬油膏、小磨坊蔥風味油、水

  • 167
  • 0
  • 0