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山藥

山藥營養又百搭,特別適合在秋天食用,補益氣又能顧腸胃,除了最常見的煮湯、切絲清炒外,也可以磨成泥、做成煎餅等,都非常清甜可口。

紫山藥桂圓紅豆湯 職仁手作。

食材:紫山藥、紅棗、紅豆、桂圓

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山藥菇茹燒雞 蜜塔木拉

食材:去骨雞腿肉、山藥、薑汁、鴻喜菇、塩、料理酒、雞肉醃料、胡椒粉、醬油、調味醬汁、砂糖、葱花、味醂、水

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山藥煎餅 愛烘焙ihomebake

食材:紫山藥、地瓜粉、細砂糖

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蘆筍山藥炒魷魚 viola料理師

食材:蘆筍(切段)、紅蘿蔔(切小根)、鹽、山藥(切小根)、糖、新鮮魷魚(切片)、魚露、油蔥酥、蒜頭(切片)、米酒、油、辣椒(切片)、胡椒粉、香菜(切小段)、香油

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【電鍋】山藥排骨湯 新手小魚媽的副食品廚房

食材:排骨、山藥、枸杞、紅棗

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【寶寶食譜】茶油山藥雞湯 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:放山古早雞翅小腿、茶油、老薑、乾香菇、蔥、山藥、有機枸杞

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山藥蒜頭排骨湯 薇琪🍴料理

食材:山藥、排骨、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、雞粉、水

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鮪魚醬拌山藥 (((速速好OK涼拌菜 小喬君Joyc

食材:紫山藥、蔥、油漬鮪魚罐頭、沙拉醬、黑胡椒

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小廚娘❤涼拌秋葵山藥佐和風醋醬 #電鍋 小廚娘Olivia

食材:秋葵、山藥、金桔汁、金桔(裝飾用可略)、米醋、葵花籽油、鹽和砂糖

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小廚娘❤山藥蓮子排骨湯#電鍋 小廚娘Olivia

食材:排骨、豬骨高湯、薑片、山藥、乾燥蓮子

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芥末子涼拌山藥 viola料理師

食材:日本山藥、黃芥末醬、芥末子醬、蜂蜜、水果醋、橄欖油

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超簡單~美味山藥泥拌飯 小灶咖的日常料理

食材:白肉山藥、海鹽、牛奶

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