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山藥

山藥營養又百搭,特別適合在秋天食用,補益氣又能顧腸胃,除了最常見的煮湯、切絲清炒外,也可以磨成泥、做成煎餅等,都非常清甜可口。

雞肉山藥薏米粥 蜜塔木拉

山藥雞肉薏米粥,湯汁充滿雞肉的鮮美,加上山藥和薏仁天然的潤滑作用,滑嫩順口,營養豐富,秋天吃一碗這樣鮮美養生的粥品,一天就覺得精氣神...

食材:去骨雞腿肉、山藥、薏米飯、酒(可省)、塩、味精(可省)、胡椒粉

鮪魚醬拌山藥 (((速速好OK涼拌菜 小喬君Joyc

風災影響菜價~吃根莖類最合適! 山藥滑溜綿密營養多多,紫山藥更含有花青素! 鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠~~搭配作涼拌! 超簡...

食材:紫山藥、蔥、油漬鮪魚罐頭、沙拉醬、黑胡椒

【一鍋二食】山藥菇菇湯與燙二層肉 壹津食煮

用自製高湯做湯底,放入簡單的中藥材提香,簡單又方便的一鍋二吃。湯鮮甜,肉也嫩!簡單方便,也是無油煙料理。

食材:二層肉、山藥、雪白菇、筊白筍、薑片、川芎、白胡椒粉、酒、鹽、枸杞、雞骨豬骨自製高湯

小廚娘❤涼拌秋葵山藥佐和風醋醬 #電鍋 廚娘邱韻文

經過週末大魚大肉的各種聚餐,週一就以清淡養生作為目標。脆口山藥和星型秋葵都是整腸護胃的優質食材,搭配我最喜歡的和風柚子醋醬,就是冰涼...

食材:秋葵、山藥、金桔汁、金桔(裝飾用可略)、米醋、葵花籽油、鹽和砂糖

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小廚娘❤山藥蓮子排骨湯#電鍋 廚娘邱韻文

食材:排骨、豬骨高湯、薑片、山藥、乾燥蓮子

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芥末子涼拌山藥 viola料理師

食材:日本山藥、黃芥末醬、芥末子醬、蜂蜜、水果醋、橄欖油

超簡單~美味山藥泥拌飯 小灶咖的日常料理

山藥泥拌飯一般是日式山藥研磨成泥,加上生蛋生食,我的版本是山藥蒸熟,類似馬鈴薯泥的做法,附上美味加分的小秘訣,超適合夏天開胃的一品!

食材:白肉山藥、海鹽、牛奶

地瓜山藥煎餅 Marc

非常營養香濃的一道點心,好適合當早餐吃! 完整版筆記: http://tinyurl.com/mwokps8

食材:地瓜、山藥、低筋麵粉、雞蛋、糖、鹽

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山藥雞湯 viola料理師

食材:山藥、無骨雞腿肉、米酒、乾香菇、水、紅棗、鹽、枸杞、糖

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山藥蒜頭香菇雞湯 米雅的美國灶咖

食材:山藥、雞胸肉、檸檬汁、香菇、蒜頭、薑片、水

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便當菜_煎山藥 馬虎王

食材:日本長型山藥、橄欖油、薄鹽醬油

山藥漢堡排 含淚の留學生活

食材:絞肉、山藥、醬油、雞蛋、蜂蜜、蔥、水、薑末、米酒/清酒、糖、味霖、白胡椒、鹽、太白粉

滑蛋山藥牛肉 愛旅遊的煮婦

『滑蛋山藥牛肉』這道料理就是將所有的食材都炒到半生熟最好吃,但若是不敢吃太生的蛋或牛肉的人,就把烹調的時間拉長即可。起鍋前再加入蔥花...

食材:無骨牛小排火鍋肉片、醬油、日本山藥、米酒、白胡椒粉、雞蛋、青蔥、蛋白、鹽巴、太白粉

[山藥牛肉清湯] 朱麗安廚房手記

山藥溫潤滋補,牛肉富含蛋白質,添加數種蔬菜,用蒸煮方式處理,牛肉湯清爽鮮美,且有蔬菜的甘甜,非常適合秋末冬初的季節食用。 削皮後的山...

食材:牛腩、山藥、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、洋蔥、薑、鹽、米酒

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竹薑山藥香菇雞湯 靜姐廚房

竹薑雖然小,但是它的香氣及薑味勝過一般的薑品,拿來做料裡,香氣真的非常的優呢! 這次用竹薑料理了一道零廚藝的暖身料理…竹薑山藥香菇雞...

食材:仿土雞腿、竹薑、山藥、香菇、米酒、水、調味料

[電鍋版]山藥排骨湯🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:小排骨、日式山藥、金針菇、薑片

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紫山藥玉米排骨湯 Feng Lin

進入秋季已明顯有涼意,也是滋補養身的好時機,來鍋養生的龍骨、紅棗、山藥、老薑所熬煮的湯品,湯頭清甜美味,熱熱品嚐,很棒的! 歡迎您來...

食材:排骨、紫山藥、老薑、紅蘿蔔(小)、紅棗、甜玉米、鹽、水(約)

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山藥香菇雞湯 [Ca Ca Cooking]

食材:山藥、雞腿、鹽、乾香菇、米酒、枸杞、紅棗、薑片

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