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豆皮

便宜又好吃的家常食材豆皮,購買時可以選擇沒有炸過的生豆皮,或是炸過後的豆皮,不管是放入火鍋或滷味裡一起煮的入味,或是拿來與蔬菜共炒都可以,相當萬用!

豆皮炒芹菜 靖潔的日常烹調😋

食材:炸豆皮、芹菜、木耳、紅蘿蔔、水、油、鹽、蒜瓣、辣椒

素食豆皮捲 chun手作料理食堂

立冬過後,天氣早晚溫差大變冷,真的很入睡。 利用千張豆皮來包蔬菜,炸時要小心炸不然會破,一樣可炸出美味像春捲感覺。

食材:千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油

日式豆皮牛肉煎 野犬

日式豆皮簡單的處理,就是一道很好吃的家常料理,也可以當下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...

食材:日式炸豆皮、牛絞肉、洋蔥、大蒜、菠菜、蛋、醬油、麵包粉、香油、酒、鹽、胡椒、七味粉

雞肉豆皮炊煮 靖潔的日常烹調😋

這次炊飯我將食材先炒過再和生米一起炊煮,煮起來的味道更香。各位也可以不炒,節省時間的將食材切好後直接和生米一起炊煮。同樣的食材,兩種...

食材:白米、去骨雞腿肉、炸豆包、紅蘿蔔、高麗菜、木耳、油、鹽、醬油膏、鰹魚粉、水、蒜末、月桂葉

醬油香煎豆皮捲/豆腸/低醣料理 潔西卡的美味筆記

食材:豆腸、油、醬油、糖(今天省略)、水

水煮豬肉 Woody

這是一道 又辣又下飯的菜 麻麻辣辣的口感 十分開胃 特別的是 其實這個有辦法調整辣度 大家就依自己的喜好 調整吧

食材:豬里肌、豆皮、小黃瓜、蔥、薑、蒜、醬油、鹽巴、米酒、雞蛋、玉米粉、豆瓣醬、花椒、高湯、乾辣椒、油、胡椒粉

涼拌豆皮 熊主婦料理手帳

輕爽低卡炎熱天氣的小菜。

食材:有機豆皮、木耳、白芝麻、香菜、調味料、醬油、醬油膏、醋、糖、高湯粉、香油、辣油(可不加)

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包心腐捲*萍姊 萍姊

金帛珠玉的捲條,外脆內軟的口感,海苔疊加在其中,存在感高且很加分哦!

食材:培根、老豆腐、麵粉、海苔、水、千張

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五香雞卷 熊主婦料理手帳

利用冰箱現有的食材,卷上腐皮簡單調味就是一道美味的前菜。

食材:豬絞肉、竹筍、香菇、芹菜、洋蔥、豆皮、醬油膏、米酒、五香粉、麵粉、雞粉、白胡椒、太白粉水

芋泥肉鬆腐皮捲 胖仙女

豆腐皮除了做成鹹味的腐皮捲,還可以變身中式點心喔!自己做鬆軟綿密的芋泥包入肉鬆,再用豆腐皮捲起煎香,就是一道超省時又簡單的美味點心,...

食材:芋頭、肉鬆、糖、鮮奶、豆腐皮、麵糊(1匙麵粉加2匙水)

時蔬豆包捲 腹女小廚房

清爽的口感,是炎熱夏天輕食的好選擇 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.co...

食材:生豆包、壽司海苔、蘆筍、紅蘿蔔

涼拌煙燻豆皮 花香菇の草帽

食材:煙燻豆皮、香菜、香油、鹽巴、糖、白胡椒粉

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糖醋豆皮 愛料理

酸甜醬汁均勻沾裹在酥脆豆皮上,味道相當開胃好下飯,大人小孩都喜歡的家常料理!

食材:蕃茄醬、砂糖、醬油、白醋、太白粉、清水、豆皮、薑末、紅椒、黃椒、小黃瓜

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白豆包炒韮莱花~家常菜 陳小妹の輕鬆廚房

和我一樣喜歡豆包的人請看過來喔⋯⋯非常簡單也非常地美味

食材:韮菜花、白豆包、大辣椒、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油

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豆皮海苔捲❤電鍋小廚娘 廚娘邱韻文

在素菜餐廳吃到的這道料理,當開胃前菜或是便當配菜都很適合,裡面也可以捲四季豆或紅蘿蔔絲,或是把海苔捲在外面,同樣作法很多種變化。

食材:生豆皮、海苔、香菇素蠔油、香油

清爽系~豆皮拌肉片 小喬君Joyc

吃得清爽感覺身心也比較沒負擔~生豆皮滑嫩! 火鍋肉片快快煮~~川燙後醬汁拌一拌! 爽口好下飯~

食材:洋蔥、火鍋肉片、香菇素蠔油、生豆皮、醬油/黑醋/味霖/黑醋 各、香菜、香油

塔香煎豆皮 DADA

食材:豆皮、蒜末、醬油、糖、冷開水、九層塔

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