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雞胸肉

家裡冰箱一定有的雞胸肉,最怕料理起來又乾又硬,其實只要運用一些小撇步,就能讓雞胸肉吃起來軟嫩不乾柴,也能成為餐桌上大受歡迎的常客!

鹽蔥雞片 愛旅遊的煮婦

食材:雞胸肉、青蔥、開水、蒜頭、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、糖、米酒、蛋白、香油、太白粉

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清爽低卡沙拉 小鈞私房

食材:雞胸肉、雞蛋白、無糖優格、玉米筍、美生菜、小蕃茄、茂谷柑

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蛋醬照燒雞肉(鶏のマヨ照り焼き) 嘖嘖的料理手帳

食材:雞胸肉:、醬油:、清酒:、味醂:、糖:、QP 美乃滋:

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佛手瓜嫩雞柳 廚房女漢子Rita's

食材:佛手瓜、紅蘿蔔、鹽、雞胸肉、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、蔥、香油、太白粉或玉米粉、香菇精或雞粉(可有可無)

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減肥聖品:好嫩好多汁雞胸肉片 菲比菜好吃

食材:雞胸肉、鹽、胡椒、乾辣椒片

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香烤雞胸肉(無骨鹹酥雞) Ö比下凡來上菜

食材:蛋液、Costco清雞胸肉、鹹餅乾

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低卡~秋葵雞胸卷 企鵝好愛煮

食材:雞胸肉、鹽、秋葵

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豆腐雞胸肉漢堡排💕低脂又高蛋白質喲🙌 mei mei Kao&高媽媽

食材:雞胸絞肉、板豆腐、醬油(我們使用無糖醬油)、牛番茄、鹽巴、洋菇、糖/赤藻醣、洋蔥、青蔥、蒜頭、雞蛋

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茄汁雞肉丸義大利麵 Fay & James 的小廚房

食材:雞柳或雞胸肉、豬絞肉、牛番茄、麵包粉、洋蔥、義大利麵、牛奶、蒜頭、蘑菇、黑胡椒粉、糖、帕瑪森起司粉、鹽巴、鹽、雞高湯

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檸檬Mojito嫩煎雞胸 KOKO好食光

食材:雞胸肉、薄荷、檸檬汁、檸檬皮、大蒜、蜂蜜、油、孜然粉、鹽

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開胃爽口涼拌雞絲 桃花淺色人妻廚房日常生活

食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、洋蔥、白醋、蒜頭、味霖、碎花生、黑胡椒粉(粗粒)、香菜、檸檬汁、香油

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【家常菜】照燒鑲餡雞胸 R.L. 料理研究室

食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、青蔥、味琳、鹽、白芝麻、米酒、黑胡椒粉

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