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雞胸肉

家裡冰箱一定有的雞胸肉,最怕料理起來又乾又硬,其實只要運用一些小撇步,就能讓雞胸肉吃起來軟嫩不乾柴,也能成為餐桌上大受歡迎的常客!

加冕雞沙拉 梁小蝶

食材:雞胸肉、堅果/果乾、鹽、水、鮮奶油、咖哩粉

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鹽酥雞- 自己做最好吃 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:雞胸肉、麵粉、醬油、地瓜粉、糖、九層塔、鹽、五香粉、米酒、胡椒粉、蒜泥、胡椒鹽

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番茄鮮蔬炒雞胸肉 Serena愛廚房

食材:雞胸肉、牛番茄、細蘆筍、洋蔥、秀珍菇、鮪魚罐頭、鹽

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雞肉咖哩 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:雞胸肉、胡蘿蔔、塩、馬鈴薯(去皮淨重)、黑胡椒粉、咖哩粉、洋蔥、匈牙利紅椒粉 paprika、新鮮薑黃、新疆孜然cumin seeds、新鮮綜合香草、蒜、清水

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Juan.鹽酥雞 Juan.人妻日常

食材:雞胸肉、樹薯粉、醬油、九層塔、黑糖、蒜頭、白胡椒鹽、五香粉、雞蛋、米酒

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小雞塊💕 Naomi

食材:雞胸肉、蒜頭、胡椒鹽、鹽巴、蛋液、玉米粉、低筋麵粉

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糖醋雞丁 Jia Yi 小廚房

食材:雞胸肉、紅椒、番茄醬、黃椒、水、醬油、青椒、白醋、米酒、砂糖、蒜末

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鹽酥雞 Jia Yi 小廚房

食材:雞胸肉、九層塔、醬油、樹薯粉、米酒、蒜末、砂糖、五香粉(可省略)

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小烤箱料理 -- 雞胸肉 Crystal Sweet

食材:帶皮雞胸肉、鹽、黑胡椒、小烤箱(600w)、蒜末或香料(可有可無)

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香雞柳條 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:去骨雞胸肉、酥炸粉、鹽、胡椒鹽、麵粉、味精、糖、五香粉、白胡椒粉、甘草粉、鳳梨汁、蒜泥

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薑黃咖哩雞胸三明治佐大蒜優格 KOKO好食光

食材:雞胸肉、咖哩粉、西洋芹、薑黃粉、紫色洋蔥、優格、鹽和黑胡椒、香蒜粒、麵包、鹽

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油漬番茄Mozzarella雞肉焗烤麵 滿分人妻Coya的假日料理

食材:筆尖麵、蒜頭(切末)、小顆洋蔥(切丁)、雞胸肉(用少許鹽巴抓醃一下)、義大利麵醬(番茄口味)、油漬番茄乾(油濾掉.可切小塊、Mozzarella起司(切條、帕馬森起司(刨屑)、鹽巴、黑胡椒、新鮮巴西里(裝飾用)

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照燒鮮嫩雞丁 🎈波波小姐的廚房

食材:雞胸肉、蔥花、糖、鹽、米酒、太白粉、醬油、蒜泥

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焗烤花椰菜雞絲(影片) 菜單研究所|減肥健身料理

食材:雞胸肉、花椰菜、鹽、刨絲起司、黑胡椒、雞蛋、牛奶

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高蛋白「蛋炒雞胸菜糙米飯」470卡 妮可小姐-創意重訓料理-

食材:去皮生雞胸肉、球芽甘藍、蛋、沙茶醬(牛頭牌)、油、藜麥糙米飯

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菲律賓檸檬開胃雞粥Arroz Caldo KOKO好食光

食材:生米、雞湯、青蔥花、大蒜、水煮蛋、洋蔥、麻油、薑、檸檬角、魚露、雞胸肉

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麻油雞胸 QA廚藝學院

食材:雞胸、薑、苦茶油、枸杞、麻油、米酒、太白粉

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雞蓉玉米羹 時尚煮婦 老孫Nico

食材:雞胸、雞蛋、玉米粒罐頭、太白粉、鹽巴、白胡椒

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