果醬抹醬

用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!

草莓果醬

fors

利用現採的草莓來做果醬,非常新鮮唷!!

食材:草莓、砂糖、檸檬

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辣味蕃茄奶油抺醬

槑㕭

一直都非常喜歡以食物本身的色澤做為食材的調色以及調味。如這以自製的蕃茄糊調入奶油塊內所呈現的色澤與口感,粉粉柔柔又嗆辣的猶如莎士比亞...

食材:無鹽奶油塊(室溫軟化)、自製蕃茄糊或市售蕃茄糊、鹽、蒜末、蕃茄,切丁、胡椒

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橘子柳丁果醬

謝太太的生活小事

最近橘子柳丁盛產,家裡太多存貨吃不完,乾脆拿幾顆作成果醬,自己作的最安心 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ...

食材:橘子(不含皮)、柳丁汁、檸檬汁、冰糖

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大顆粒草莓果醬

Jeff Zaor

當季水果醬 冬天草莓季節開始了, 用無毒,或有機的草莓做一些果醬, 居家使用,或者烘培使用都不錯哦!

食材:草莓、細砂糖、檸檬汁

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自家製 ~ 蜂蜜檸檬奶油

ivy

前陣子做過檸檬奶油 今天來個升級版的 棄用糖粉 使用更健康的蜂蜜 而且香味更棒了 ~ 詳盡內容請click入我的blo...

食材:無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮、檸檬汁

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葡萄果醬

Sharon Chiang

自己煮健康無添加物 酸V酸V的葡萄果醬👍

食材:葡萄果肉及汁、砂糖

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奶酥抹醬

Mayu

簡單容易,早餐吐司的好朋友

食材:烘焙奶粉、總統牌無鹽奶油、海藻糖、椰子油、黃檸檬

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3步驟-柚子醬優格

Chen You

嘴饞想吃甜點,又不想吃太甜,自己動手做果醬,糖份及稠度可依自己口味做調整。完成果醬也可沾麵包或調入氣泡水,健康點心自己把關!

食材:柚子果肉、柚子皮、水、糖、蜂蜜、市售無糖優格

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奶酥抹醬

Eve.L亂搞廚房

身在西班牙🇪🇸想念奶酥吐司的時候只好自己動手作了😭😭😭自己親手做的版本不但一樣好吃,也很清楚知道內容添加物是什麼,吃的放心🤤 謝謝C...

食材:無鹽奶油、全脂奶粉、糖粉

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【影片】起司大蒜麵包

成波之路

影片:http://youtu.be/bsRU1k8PvUg 除了蒜末和奶油,有一種材料可以令麵包烤出來更金黃吸引,味道層次更...

食材:奶油(含鹽)、特厚切吐司、蛋黃醬、蒜末、乾燥巴西里、帕馬森乾酪碎

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洛神花果醬

陸蓮兒

近期是洛神花開放的產期,買了新鮮的洛神花拿來煮成果醬。搭配麵包、饅頭或是煮成洛神花茶都是非常可口美味的。 洛神花的種子有天然果膠,...

食材:洛神花萼(已去掉種子)、麥芽糖、貳砂糖、鹽

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甜橙柚子醬

玩麵粉的日子

從中秋節放到現在的柚子皮都放到乾掉,趁還沒壞掉之前做成果醬吧。

食材:柚子、甜橙、二砂糖、檸檬汁、麥芽糖、蜂蜜

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