鴨肉

鴨肉的食譜

鴨肉營養豐富,特別適宜夏秋季節食用,鴨肉尤其適合體內熱氣引起,有大便乾結、水腫症狀者食用。鴨肉不飽和脂肪酸含量較多,較不易升高血液中的膽固醇。