008afb8a33b981f0
油飯
電鍋油飯

蔡仙蒂

愛吃油飯,自己動手,衛生看的見.要吃多少料就放多少料

食材:長糯米、蝦米、乾香菇、豬肉絲、紅蔥頭、胡椒粉、塩、糖、醬油、米酒

  • 1,363
  • 0
  • 3
古早味油飯

Fred家的美食

簡單又美味撇步 長糯米做油飯較Q美味, 調料有紅蔥頭,五花肉切條,米酒,醬油,冰糖, 胡椒粉,糯米洗淨泡水兩小時。將紅蔥頭翻炒再加...

食材:紅蔥頭、梅花豬、冰糖、長糯米、醬油、胡椒、水

  • 101
  • 0
  • 0
櫻花蝦油飯🌸🦐

娜拉黑白舞廚房⛱

以前知道油飯是阿嬤自己煮時覺得阿嬤好厲害好厲害!也記得她說炒料炒到手酸(畢竟年紀大了,份量又很多) 阿嬤不在了,自己也想像阿嬤一樣...

食材:長糯米、櫻花蝦、紅蔥頭、豬肉、蝦米、乾香菇、醬油、米酒(因為親子共食所以省略)、冰糖、白胡椒粉、黑麻油

  • 405
  • 2
  • 3
櫻花蝦油飯【年菜料理】

塔咪的生活狂想曲

油飯是年節時常見的料理,Q彈的糯米拌炒香酥的櫻花蝦、紅蔥頭、肉絲、香菇,再燜煮至熟軟,先蓋時,米香飯香,齒頰留香^^ 部落格相關圖...

食材:長糯米、紅蔥頭、浸過糯米的水、櫻花蝦、醬油、蝦米、蠔油、香菇、香菇水、肉絲約、白胡椒、香菜(切末)、油

  • 266
  • 0
  • 1
年菜預備備 - 櫻花蝦油飯

腦波弱的上班族黑白煮

研究油飯作法時意外發現其實不難,就是把糯米給蒸熟再加上炒料拌一拌,實際操作時覺得最難的地方是炒料的鹹度控制,以下的比例是已經改...

食材:櫻花蝦、紅蔥頭、鹽巴、肉絲、味霖、乾燥香菇、醬油、菜脯、米酒、糯米、白胡椒

  • 125
  • 0
  • 0
油飯

小靜

糯米先用電鍋煮熟+炒料拌一拌就完成了 快速又好吃

食材:糯米、三層肉切絲、紅蔥頭切沫、蝦米泡水備用、乾香菇泡開切條、五香粉、胡椒粉、白糖、東成醬油、米酒

  • 92
  • 0
  • 1
古早味油飯-阿嬤的味道

啊蕊

外面的油飯貴桑桑 一點點就35或50的 動手做不難🤗🤗

食材:豬五花、香菇、蝦米、紅蔥頭、香菇水、醬油、米酒、水、麻油、長糯米

  • 3,967
  • 14
  • 14
簡易香菇油飯

廚房女漢子-Rita's

閃電打雷的傍晚,讓人不禁想起了溫暖的油飯!香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟,還有香醇的麻油香,仿佛吃一口就能被溫暖!! 也...

食材:圓糯米、水、三層肉、香菇、醬油、蝦米、鹽、紅蔥頭、糖、油蔥酥、白胡椒粉、香菜、五香粉、米酒、香菇水、麻油

  • 920
  • 0
  • 4
芋頭香菇油飯

安木白。Amber

七夕是農曆七月七日,除了是牛郎、織女相會日子,也是床母的生日。家中有兒童的家庭,會在當天傍晚時,準備油飯、雞酒(或麻油雞)拜床母,希...

食材:長糯米、豬梅花肉絲、麻油、香菇(鈕扣菇)、米酒、鹽、芋頭、醬油、油蔥酥、薑絲、黃砂糖、白胡椒粉

  • 292
  • 0
  • 0
電鍋蒸油飯

煮吃是七逃

油飯是我最愛吃的米食之一,以前從來沒做過,這一兩年開始學習烘焙,間接的連料理也慢慢學習,做料理沒有特定目的,就是學做愛吃的囉~~

食材:長糯米、香菇水1又1/4米杯、薑絲約1/3根、蝦米、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、豬梅花肉絲、五香粉、醬油、油蔥酥

  • 346
  • 1
  • 1
香菇油飯(電鍋料理)

花媽甜心派

一鍋到底不用過多烹調,幾樣食材 簡單調味就能快速完成哦! 米飯Q彈鹹香入味 古早味油飯好吃好做方便料理

食材:長糯米、豬肉絲、醬油、香菇、白胡椒粉、蝦米、五香粉、油蔥酥、水

  • 3,126
  • 7
  • 7
香腸油飯

Marc

因為特殊的原因,用香腸替代五花肉來做台式油飯,也是相當好吃啊! 完整版筆記: http://tinyurl.com/lcgeuke

食材:長糯米、紅蔥頭、醬油、乾香菇、米酒、香腸、糖、蝦米、五香粉、豬油、白胡椒粉、麻油

  • 141
  • 0
  • 0