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時間場合

從早到晚都是我們的美味時刻!從悠閒早午餐、午茶時光、睡前的深夜食堂,一直到趣味野餐time,無時無刻都有美食相伴,好幸福喔~~

QQ地瓜球 Laura's Kitchen

剛好看到便宜的地瓜,買了兩條來做看看地瓜球,沒想到實際做起來比想像還簡單,短短三個步驟,不到一小時、就輕鬆完成這個超美味的國民小吃!...

食材:地瓜、地瓜粉、砂糖

馬鈴薯燉肉 達米肉鋪

在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」,流傳女孩如果想擄獲男子的心,就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一起...

食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香

生酮版無糖花生醬厚片吐司 小翎的生酮飲食實驗室

食材:生酮吐司、無糖花生醬、赤藻醣醇

桂圓紅棗烤蘋果佐冰淇淋 五風堂

冰淇淋自然的與烤的焦香的蘋果溶為一體,放置在盛開的蘋果片花朵之中。 淋上香醇的桂圓紅棗奶油、撒上酥脆的餅乾屑,溢出的黑糖奶香十分誘人...

食材:蘋果、冰淇淋、桂圓紅棗、鮮奶油、碎餅乾、新鮮蘋果片

珍珠厚鬆餅佐桂圓紅棗 五風堂

食材:雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、桂圓紅棗、即食珍珠

港式蛋塔 Tina Wang

https://m.facebook.com/pastrydaily/videos/1548001931941298/ 呂昇達老師

食材:蛋、糖、白美娜奶水、鮮奶油、水

英式司康 Amber 的烘焙日記

這是第二次做司康,決定照著步驟做,沒有省略,因為做的需要比較緊湊,所以都沒什麼拍照,不過覺得做得還滿成功,吃起來像麵包跟餅乾之間,配...

食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、蛋

用鬆餅粉製作的火腿蔬菜瑪芬 La Vie De Fiona

簡單快速用鬆餅粉做的火腿蔬菜瑪芬 適合早餐和溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v...

食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、植物油、塩、胡椒粉、火腿切丁、火腿切絲、洋蔥丁和蔥、美乃滋醬

雞蛋捲捲 viola料理師

類似玉子燒的做法,只是捲入一些內餡,讓口味更豐富多元!

食材:雞蛋、肉鬆、味霖、熟毛豆仁

懶人料理 番茄燉牛肉 李美靚

不需要有高超的烹煮技巧,只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到,一鍋美味料理就完成,可單獨成湯,也可搭配麵條,白飯,就成了牛肉麵...

食材:半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄

起司與美式炒蛋鑲法國麵包 SHANG

食材:法國麵包、雞蛋、奶油、起司、蔥、鹽

味噌牛肉煮 (使用快鍋) 菲。Phyllis!

和風煮牛肉與台式滷牛肉有不同的風味,味噌的香味讓牛肉的口感更有層次,而不單只有醬油的味道,而且也不容易煮過鹹,是很清爽的燉牛肉喔。

食材:牛肉條(切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、高湯、白蘿蔔 (切塊)、水、酒、米霖、糖、赤味噌、醬油

蔥燒排骨🎶 凱茜媽咪の廚房

「蔥燒排骨」 食材就是蔥 + 排骨, 嚐起來像紅燒排骨般⋯ 甜甜鹹鹹。 以長時間烹調, 燜煮至湯汁濃稠、 排骨色澤呈現琥珀色, 色香...

食材:排骨、蔥、砂糖、薑、醬油、米酒

日式照燒雞腿 艾比的原食餐桌

這道家常菜的重點是醬汁,甜甜鹹鹹的照燒醬超下飯,很適合當便當主菜或是做成丼飯,煎個歐姆蛋或搭配溏心蛋都非常棒!最後灑一點辣粉或七味粉...

食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、料酒、黑胡椒、玉米澱粉、味霖、薑泥

懶人鹹酥蝦 Lisa Huang

食材:草蝦、蔥、蒜、米酒、胡椒鹽

簡單小蛋塔 zulingkuo

食材:最大直徑6公分現成塔皮、蛋、牛奶、鮮奶油、糖

港式曲奇蛋撻 Kristy Yeung

食材:低筋麵粉、無鹽牛油、蛋、糖、水、鹽、煉奶

雙色焗薯條配芝士醬 Kaso Kitchen

嗅到秋天的味道了~ 與朋友來個即興的野餐,做了幾個簡單的小食,而且接下來都會繼續分享我的野餐食譜🤩 用了在美食展買的煙薰芝士做沾醬,...

食材:美國焗薯、紫薯、牛奶、半硬芝士、糖、蛋黃