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四季豆

四季豆又叫敏豆,因為一年四季都可以吃到,所以又稱為四季豆。婦女如有白帶問題,或皮膚容易過敏或患急性腸炎者,都非常適合食用。四季豆含有豆角毒素,會造成紅血球破裂,形成溶血現象,但豆角毒素可經由加熱破壞,所以食用四季豆,一定要煮熟再吃。

簡單的乾煸四季豆食譜 超香!下飯! Cooking with Mia

第一次在粥店裡吃到就覺得好好吃!看了很多食譜做了很多次 覺得這是最好吃的食譜 真的很下飯 四季豆很甜!

食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、水、糖

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金莎四季豆---$50 Yun-chieh Yang

餐廳一份都要$100左右 四季豆(敏豆)時價,一斤$90,照片的量$30,蒜頭一顆約$3,鹹鴨蛋一顆$17(買的時候3顆50,後面看...

食材:四季豆、鹹鴨蛋、蒜頭、鹽

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金銀蛋乾煸四季豆~下飯好菜! Chloé Cookin'Fun

鹹蛋皮蛋真的好適合炒一些硬質蔬菜,像是秋葵、玉米筍、毛豆等等,都好搭好適合!四季豆先煸過再炒,比較不會濕濕的,又能品嘗到四季豆的香甜...

食材:四季豆、皮蛋、鹹蛋、蒜、辣椒

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小廚娘❤四季豆佐蛋沙拉#電鍋 廚娘邱韻文

口袋裡必備幾道蔬食菜單,電鍋料理+1輕鬆無負擔!豆莢、蘆筍或玉米筍,外婆都是加蒜泥醬油膏,但有了金孫之後,改用小孩喜歡的蛋沙拉搭配,...

食材:四季豆、雞蛋、橄欖油、美乃滋、鹽

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乾煸四季豆 廚房女漢子Rita's

鹹香下飯的乾煸四季豆是道簡單好吃的家常菜,有別於餐廳的過油方式,在家可以用先炒四季豆的方法來處理,無論是用一般常見的淺綠色四季豆或者...

食材:四季豆、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、辣椒、自制蒜蓉辣椒醬、蔥花、糖、醬油

金沙四季豆 Ashley Leong

金沙四季豆一般都只用鹹蛋黃,然而我覺得這樣會把好吃的蛋白給浪費掉,所以也跟著入菜,不需要再撒鹽巴都吃得到鹹鹹甜甜的滋味,超下飯哦~ ...

食材:四季豆大約兩小把、鹹蛋(蒸熟)、蒜頭(剁碎)、砂糖、醬油、紅辣椒碎

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[四季豆蘿蔔乾炒肉末]簡易家常菜 朱麗安廚房手記

四季豆切成丁料理方便且口感清脆,爆香蔥薑蒜辣椒,用絞肉提鮮,再拌入蘿蔔乾,香辣鹹香,多層次的味道,非常下飯。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專...

食材:四季豆、豬絞肉、醬油、蘿蔔乾、胡椒粉、豆豉、米酒、蒜頭、鹽、薑、糖、青蔥、紅辣椒

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乾煸四季豆-簡單快速又免油炸 小人妻大本事

不需要一大鍋油來炸四季豆,用少少油「乾煸」,也可以做出跟川菜館一樣好吃的乾煸四季豆喔! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心...

食材:四季豆、豬絞肉、醬油、大蒜(切末)、米酒、冰糖

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四季豆炒蘑菇 西西烹飪筆記

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_32...

食材:四季豆、蒜頭、橄欖油、蘑菇、鹽

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肉末炒四季豆 小媳婦的簡單料理

超下飯哦 吃起來也沒怪味

食材:四季豆、絞肉、鹽巴、辣椒、味精、醬油

四季豆涼拌杏鮑菇 🎈波波小姐的廚房

食材:杏鮑菇、四季豆、醬油、蒜末、麻油、辣椒末、鹽、糖

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鹹蛋四季豆 廚房女漢子Rita's

鹹香鹹香好下飯,四季豆和鹹蛋這樣煮連湯汁都不想放過~帶便當也很適合喔!! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...

食材:四季豆、鹹蛋、醬油膏或蠔油、蒜末、鹽、蔥段、黑胡椒粉、辣椒、水

\\清燙涼拌-油蔥酥蒜末四季豆// 小榯廚房

天氣熱了煮飯只想清燙省時,敏豆很適合清燙調味來吃。拌上古早味油蔥酥非常下飯歐~ - Follow小榯廚房粉絲頁↓ https:/...

食材:四季豆、油蔥酥、蒜頭、食用油、鹽

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鮮炒四季豆 伊莉安

鮮炒四季豆是一道快速又簡單的料理,快跟著一起做這道料理吧!

食材:四季豆、豬絞肉、五香粉、大辣椒、胡椒粉、蒜頭、糖、乾蝦米、香油、熱水、干貝醬油露、米酒、鹽

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四季豆辣炒肉末 小潔的廚房記事

陰雨綿綿, 濕熱的天氣來盤辣味小炒很不賴! 四季豆爽口清甜, 肉末吸附醬汁燒入味, 炒好一盤拌飯拌麵都開胃! . 喜歡我的料理,...

食材:豬絞肉、四季豆、香菇素蠔油、紅辣椒、辣豆瓣醬、洋蔥、魚露、米酒、清水、糖

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涼拌四季豆 sandra宅在家的幸福料理

四季豆含有豐富的繕食纖維 營養價值高的蔬菜 四季豆用涼拌的方式來烹調 非常簡易好上手 冰涼後食用 清脆鮮甜的口感 風味更佳 在炎炎...

食材:四季豆、市售蒜香風味調味粉、香油、鹽巴

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金沙四季豆 陳太太的菜菜味

鹹蛋的鹹香鮮味, 搭配蔬菜, 很容易提出蔬菜本身的輕甜味, 吃出蔬菜的醍醐味, 繼之前的鹹蛋南瓜, 再來搭配甜甜脆脆的四季豆吧! 陳...

食材:四季豆(敏豆)、鹹蛋黃、蒜末、鹹蛋白、米酒、水、糖

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蒜香四季豆 meimei

當季的四季豆清甜脆綠,只要用大蒜清炒,加少許的塩提味,就能享受鮮甜的口感

食材:大蒜、四季豆、塩、胡椒

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