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藜麥

藜麥( Quinoa ),又稱為「印加黃金」,種植千年以來富有「穀物之母」的盛名,小小的穀粒飽含非常高的營養價值,更是近幾年最流行的超級食品「 Super Food」!其富含頭髮中所需大量的蛋白質成分,透過細小的氨基酸能滲透髮幹,立即重建、修護受損髮絲。就從現在起,讓秀髮享受大量的優質蛋白質修護,由內而外延伸每一吋細緻的髮絲,美麗瞬即綻放!

藜麥優格鹽可頌 Abby Feng

營養的藜麥,除了加入米飯食用,拿來做麵包也很讚哦 (ㆁᴗㆁ✿)

食材:三色藜麥、水、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油塊(2g/個)、優格、液化奶油、鮮奶、海鹽、細砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、蒸熟藜麥

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香煎藜麥豆腐漢堡扒 唐安麒超猛瘦身食譜

餐廳吃到的漢堡扒,高油高脂,混雜不知名的肉類,甚至有可能混入化學防腐劑及味精等製成,非常不健康。想吃漢堡吃得有營,不妨以豆腐取代肉,...

食材:硬豆腐、藜麥、紅蘿蔔、洋蔥、蛋白、麵粉、葡萄籽油、意大利芫荽碎、糖/鹽/黑胡椒碎

【疏肝補氣】泰式藜麥花枝沙拉 常常生活文創

花枝可護肝;蘆筍含葉酸,可疏肝;藜麥可補氣,加入小番茄調拌成酸甜鮮美又開胃的沙拉,是懷孕初期的好料理。 看更多《養孕》食譜 http...

食材:花枝、蘆筍、藜麥、小番茄、蒜頭、檸檬汁、糖、魚露

低醣料理 <瘦身料理> 藜麥酪梨塔 生活美學家Nancy (NC5)

利用藜麥酪梨取代白米飯白麵條, 是減脂時期的最佳選擇. 酪梨是最營養的水果, 脂肪含量豐富,富含單元不飽和脂肪酸和 Omega 3 ...

食材:美國進口酪梨、藜麥、蒜頭、無糖希臘優格、海鹽、黑胡椒、水煮蛋黃、檸檬汁

藜麥沙拉 愛料理

有超級食物之稱的藜麥,具有高蛋白質等營養素,加入喜愛的食材搭配成沙拉,不會造成負擔又有飽足感喔!

食材:雞胸肉、藜麥、米酒、牛番茄、鹽、小黃瓜、白胡椒、玉米粒、洋蔥、檸檬汁

毛豆炒藜麥 屁心的小窩廚房

毛豆是蛋白質含量高的豆類,很適合正在飲食控制的你我。 個人覺得除了帶便當很方便外,也可在肚子餓、運動完時補充,罪惡感可以少一咪咪。

食材:去殼毛豆、彩椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、三色藜麥、法式香草風味料、義大利香料、橄欖油

《寶寶粥》電鍋版:紅蘿蔔蘋果藜麥甜粥 Amanda Han

因為兩個孩子年紀相仿,我能下廚的時間真的很少,所以能越簡單省時對我越輕鬆越好。因此我大多使用大同電鍋烹煮,食材則都丟在一起,就是懶人...

食材:白米、紅蘿蔔、蘋果、有機藜麥

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照燒雞翅紫米紅藜麥飯夕食 rolieva日常起居

食材:雞小腿.翅、生菜、糖、蕃茄、味霖、紫洋蔥、醬油、綠花椰、米酒、玉米筍、水煮蛋、紫米紅藜麥飯

【減肥瘦身】藜麥沙拉 Mrs P's Kitchen

實在很喜歡吃藜麥,營養價值高,高纖維,飽肚又健康! 這個藜麥沙拉,加什麼材料都可以,我就做健康版本,減肥都可以吃得飽足。 我的You...

食材:藜麥、蕃茄、欖橄油、小黃瓜、檸檬汁、玉米、辣椒碎、芫茜、豆、水

南瓜、香菇藜麥燉飯 Fee kitchen

微風涼意的秋天最適合吃碗燉飯。 最近買了幾顆南瓜, 煮好ㄧ鍋黎麥飯,剛好拿來做燉飯. 簡單食材:香菇、洋菇、南瓜...加入珍貴的番...

食材:黎麥飯、南瓜、番紅花、洋蔥、鹽、豆漿、胡椒、乾燥香菇、洋菇、乾燥百里香草

紅藜麥飯+酒糟藜麥蒸雞 #阿卯愛下廚

剛開啟鍋蓋的時間聞上紅糟散出的迷人酒香,瞬間覺得吃完就會變文青吧,深夜推薦。 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子食譜🔍http...

食材:鴨間稻白米、紅藜麥、去骨雞腿切條、青蔥段、甜豆腐乳、酒糟醬、米酒、玉米粉、白胡椒粉、水

紅藜麥南瓜蒸飯 菲妮小廚

紅藜麥被認為是天然超級食品之一,不含乳糖、膽固醇、不含麩質、低升糖指數(低GI)之特性,是個值得推薦的健康穀物!加上香甜鬆軟的南瓜一...

食材:紅藜麥、白米、南瓜、昆布、水

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藜麥米蒸豬肉捲(電鍋料理) Josephine的創意料理

用電鍋煮出單人餐點~不僅煮一人份量的飯,連菜都可以一起做好!!! 加入藜麥米的米飯口感更好,營養滿分外,也減輕了身體的負擔~

食材:白米、(樂腹食業)紅白混藜麥米、豬肉片、清水、蘆筍、日式和風醬油露、橄欖油、紅蘿蔔、白醋、金針菇、糖、蔥、蒜、薑、辣椒、海鹽、蔥花、米酒、肉捲蒸完的湯汁

椰奶咖哩藜麥濃湯 KOKO好食光

🥄來碗聯合國認證超級食物🥄 歐美健康飲食新寵的藜麥最近也紅到台灣了,吃膩拌沙拉的作法,拿來煮湯其實也不賴!藜麥高纖、高蛋白質又富含礦...

食材:洋蔥、大蒜、薑、紅蘿蔔、咖哩粉、生藜麥、蕃茄罐頭、高湯(葷素皆可)、椰奶、芫荽

藜麥鮭魚營養微笑餐【好菇道親子食光】 OEC百寶袋廚房⌂°。

這份假日營養早餐!全天候都適用喲!一早看到這笑臉滿滿活力都來了﹙☍╸╻╺﹚」ノ ғɪɢʜᴛ 這道食譜可以有很多變化!白飯+配菜=微笑...

食材:白米、米森三色蔾麥、好菇道-雪白菇(1/3)、桂格三寶燕麥、玉米筍、鮭魚、四季豆、鹽、紅蘿蔔、水、花椰菜、蔥、蕃茄醬、蒜頭、玄米油

藜麥貝果 愛料理

扎實Q彈的口感,加入了穀物中的紅寶石「紅白藜麥」,營養更加分!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、蜂蜜、速發酵母、白藜麥、紅藜麥、牛奶、沙拉油、蛋白

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馬告黑藜麥芝麻餐包 林米奇

懷孕媽媽:因要控制血糖也補充營養,所以自己動手做早餐,糖有減量,覺得不夠可以多加。

食材:無糖芝麻粉【大灣花生牌】、三溫糖、黑藜麥【煮熟的】、椰子油【植物油】、椰子油、高筋麵粉、塩、酵母、牛奶、馬告【可加可不加】

【健康食譜】泡菜藜麥煎餅 Mrs P's Kitchen

Superfood 超級食物-藜麥Quinoa, 營養豐富,含豐富蛋白質、omega 3、高纖維、低卡。除了做沙拉外,也可做煎餅,還...

食材:藜麥、泡菜、醬油、雞蛋、麻油、蒜末、鹽、青蔥、胡椒粉、麵包粉、中筋麵粉、水

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