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藜麥

藜麥( Quinoa ),又稱為「印加黃金」,種植千年以來富有「穀物之母」的盛名,小小的穀粒飽含非常高的營養價值,更是近幾年最流行的超級食品「 Super Food」!其富含頭髮中所需大量的蛋白質成分,透過細小的氨基酸能滲透髮幹,立即重建、修護受損髮絲。就從現在起,讓秀髮享受大量的優質蛋白質修護,由內而外延伸每一吋細緻的髮絲,美麗瞬即綻放!

【信豐農場】紅藜蒸魚捲

信豐農場SinFongFarm

平常的家常菜煮膩了嗎~提供媽咪們會令人稱讚的新菜色!只要10分鐘!鮮美的魚肉對腦袋好、枸杞可以舒緩眼睛疲勞、紅藜進一步補充全面營養 ...

食材:旗魚,切薄片、蝦仁、鹽、韭菜,切長段、熟紅藜、枸杞,泡水軟化、醬汁、糖、醬油、白胡椒、麻油、米酒、醋、水

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【信豐農場】照燒雞腿排佐紅藜炒時蔬

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吃雞腿怕對身體不好,或擔心太油膩嗎?香噴噴的雞腿慰勞一天的辛苦努力工作,但吃下口的時候又害怕傷到身體......別再對雞腿又愛又恨了...

食材:去骨雞腿排、醬油、味淋、醋、清酒或米酒、糖、水、奶油、洋蔥,切塊、玉米筍、洋菇,對切、小番茄,對切、熟紅藜、鹽

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【信豐農場】地中海紅藜沙拉

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覺得沙拉吃不飽?那就加上富有飽足感卻不會胖的紅藜,讓自己有個滿足的一餐吧!躺在沙發上吃著無負擔沒有罪惡感的沙拉~多麼美好的一天! ...

食材:沙拉基底、紅洋蔥,切絲、番茄,切塊、生洋菇,切片、小黃瓜,切薄片、熟紅藜、帕瑪森乳酪,刨片、巴西里葉,剁碎、油醋醬、檸檬汁、鹽巴、胡椒、蜂蜜、特級橄欖油

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【信豐農場】青蔥紅藜豆腐沙拉

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油膩膩的便當讓你總是倒胃口嗎?清爽的沙拉讓你胃口大開、同時補充營養!忙著工作,身體也要顧啊!給自己一個善待身體的機會,用各式各樣的蔬...

食材:沙拉基底、熟紅藜、嫩豆腐,切片、蔥,切薄片、小番茄,對切、白芝麻、日式醬汁、醬油、柚子醋或白醋、味淋、糖、麻油、水

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【信豐農場】鮭魚紅藜飯團

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簡易的飯糰加上香噴噴的鮭魚再添加富含全面營養素的紅藜,就能夠變成豐富營養的早餐,放在午餐便當或出遊也都很適合,可愛形狀更是讓人看了就...

食材:去皮去刺鮭魚、醬油、砂糖、紅藜醋飯、海苔片

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【信豐農場】紅藜醋飯

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壽司、飯糰……簡單的醋飯可以隨意添加喜歡的食材,做成便當出遊上班都適合!醋飯可以殺菌、預防動派硬化和高血壓,更可以刺激胃酸分泌,幫助...

食材:生米、紅藜、水、白砂糖、果醋或白醋

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【信豐農場】紅藜粥

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覺得粥容易餓、沒味道沒營養嗎?加入高纖的紅藜可以提升飽足感、補充高鐵高鈣高蛋白,還能刺激腸胃蠕動!讓這道零失敗的超強簡易料理,幫助你...

食材:生米、生紅藜、水

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【信豐農場】紅藜飯 

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因為怕胖而少吃飯?覺得吃白米吃到膩了?在米飯中加上含有高纖的紅藜,不僅容易有飽足感也兼具有食療的效果。 對於媽咪來說,免浸泡的紅藜超...

食材:紅藜、白米、水

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火雞胸肉藜麥墨西哥卷餅

Ann

傳統的米飯Burrito變化為藜麥版本,料理時間縮短又省負擔!

食材:藜麥、番茄(大型)、洋蔥、酪梨、大蒜、起司片、火雞胸肉片、墨西哥餅皮、香菜、萊姆、胡椒與鹽、沙拉葉

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藜麥拌羽衣甘藍

Ann

五彩繽紛的無肉料理,吃得簡單,吃得健康。

食材:藜麥、羽衣甘藍(短)、番茄(中型)、小黃瓜、胡蘿蔔、大蒜、鹽與胡椒、橄欖油

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營養早餐 ~ 鮮蝦粟米煎蛋藜麥料理

阿里貓愛料理

藜麥(quinoa)來自南美,是今年西方社會新興食品,營養價值豐富,除了蛋白質外,還含有氨基酸、多種礦物質、維他命B及C。以藜麥作早...

食材:藜麥、鮮蝦仁、粟米粒、雞蛋、番茄、小唐菜、檸檬、黑椒粉、鹽

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高營藜麥沙律

唐安麒超猛瘦身食譜

藜麥(Quinoa)在南美有「印加黃金」之稱,含有高蛋白質、鉀、鎂及Omega-3脂肪酸,更含有九種人體必需氨基酸及豐富鐵質,可降低...

食材:材料、藜麥、青瓜、沙律菜、特級初榨橄欖油、意大利黑醋、黑胡椒碎

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