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瓜果

瓜果類是台灣蔬菜作物中很重要的一個類別,因台灣氣候適合瓜果類生長,所以很多地方都有種植他們的蹤跡。近幾年台灣也研發了許多新品種,讓我們有更多選擇及口福!今天就選擇瓜果料理吧!

整顆番茄鮮蔬炊飯【電子鍋料理】【零廚藝】 Yami's Handmade

食材:米、水、牛番茄、玉米筍、木耳、鹽、黑胡椒粉、香菜葉 (可省略)

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南瓜包 米雅的美國灶咖

食材:糯米粉、南瓜泥、絞肉、太白粉、蘿蔔乾、醬油膏、水、紅蔥酥、糖(味霖)、糖、豆乾、白胡椒粉、枸杞、竹筍

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咖喱南瓜豆乳濃湯 Omememelly

食材:南瓜、咖哩粉、無糖豆漿、堅果醬/花生醬、蒜仁、椰奶、椰子脆片

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日式燉南瓜豬肉片 蘇菲姊姊的人妻便當日常

食材:南瓜、豬肉火鍋片、日式燒烤醬、薑、水、糖

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南瓜枸杞小米粥(電鍋版) 安木白。Amber

食材:小米、南瓜 、鹽 、枸杞、水

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絲瓜燴杏菇 ching

食材:絲瓜、杏鮑菇、薑、鹽巴、枸杞、食用油、水

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南瓜麵包應景萬聖節 Niu妞烘培🦄

食材:南瓜泥、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、奶粉、酵母粉、葡萄乾、棉線、海苔

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港式養顏糖水 ~ 銀耳南瓜蓮子養血甜湯 ivy

食材:南瓜、銀耳、紅棗、桂圓肉、蓮子

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南瓜麻婆豆腐 菲妮小廚

食材:豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、南瓜、糖、蒜末、醬油、薑末、水、香油、辣椒末、葱末

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秋葵炒蛋 菲妮小廚

食材:秋葵、雞蛋、鹽巴、胡椒粉

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月桂葉楓糖烤南瓜 KOKO好食光

食材:南瓜、鹽、奶油、黑胡椒、肉桂粉(可不加)、橄欖油、楓糖、月桂葉、白醋

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蕃茄雞肉燉飯(電鍋版) 菲妮小廚

食材:白米、去骨雞腿肉、牛蕃茄、昆布、柴魚高湯

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