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瓜果

瓜果類是台灣蔬菜作物中很重要的一個類別,因台灣氣候適合瓜果類生長,所以很多地方都有種植他們的蹤跡。近幾年台灣也研發了許多新品種,讓我們有更多選擇及口福!今天就選擇瓜果料理吧!

初秋暖心料理~麻油絲瓜蛋麵線 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

食材:澎湖絲瓜去皮切塊、雞蛋、薑切絲、蝦米、蒜頭切末、油蔥酥、枸杞(可省)、麵線、水(大概能沒過所有材料即可)

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涼拌小黃瓜(快速不沾手) 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:小黃瓜、蒜、薑、辣椒(大條的)、鹽、醋、糖、香油

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南瓜濃湯+南瓜燉飯=清冰箱料理 洪詩

食材:南瓜、牛奶、鮮奶油、蘑菇、洋蔥、高湯、起司片、火腿、蒜頭、白飯、月桂葉、鹽、起司絲、橄欖油、黑胡椒

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人生滋味🥚苦瓜鹹蛋★okane☆ ★okane☆

食材:苦瓜、鹹蛋、家樂福嚴選-宜蘭三星蔥、蒜

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《秋葵紅蘿蔔蛋捲》 貝蒂做便當

食材:雞蛋、秋葵、鹽、紅蘿蔔絲、五香粉、食用油

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整顆番茄鮮蔬炊飯【電子鍋料理】【零廚藝】 Yami's Handmade

食材:米、水、牛番茄、玉米筍、木耳、鹽、黑胡椒粉、香菜葉 (可省略)

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南瓜包 米雅的美國灶咖

食材:糯米粉、南瓜泥、絞肉、太白粉、蘿蔔乾、醬油膏、水、紅蔥酥、糖(味霖)、糖、豆乾、白胡椒粉、枸杞、竹筍

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咖喱南瓜豆乳濃湯 Omememelly

食材:南瓜、咖哩粉、無糖豆漿、堅果醬/花生醬、蒜仁、椰奶、椰子脆片

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日式燉南瓜豬肉片 蘇菲姊姊的人妻便當日常

食材:南瓜、豬肉火鍋片、日式燒烤醬、薑、水、糖

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南瓜枸杞小米粥(電鍋版) 安木白。Amber

食材:小米、南瓜 、鹽 、枸杞、水

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絲瓜燴杏菇 ching

食材:絲瓜、杏鮑菇、薑、鹽巴、枸杞、食用油、水

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南瓜麵包應景萬聖節 Niu妞烘培🦄

食材:南瓜泥、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、奶粉、酵母粉、葡萄乾、棉線、海苔

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