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瓜果

瓜果類是台灣蔬菜作物中很重要的一個類別,因台灣氣候適合瓜果類生長,所以很多地方都有種植他們的蹤跡。近幾年台灣也研發了許多新品種,讓我們有更多選擇及口福!今天就選擇瓜果料理吧!

無水番茄牛肉鍋 時尚煮婦 老孫Nico

食材:牛肋條、牛番茄、醬油、豆瓣醬、月桂葉、八角、蔥段、糖

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初秋暖心料理~麻油絲瓜蛋麵線 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

食材:澎湖絲瓜去皮切塊、雞蛋、薑切絲、蝦米、蒜頭切末、油蔥酥、枸杞(可省)、麵線、水(大概能沒過所有材料即可)

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泰式打拋豬 Ming Shiu菜鳥灶咖

食材:絞肉、番茄、薑、蒜頭、辣椒、泰式辣醬、蝦醬、米酒、冰糖、九層塔

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番茄炒高麗菜~全素 簡單就好

食材:高麗菜(小粒)、番茄(小粒)、鹽、昆布粉、水、油

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鹹蛋苦瓜 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:苦瓜、鹹蛋、油、蒜末、糖、辣椒末、蔥末

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番茄雞蛋麵 愛料理

食材:牛番茄、鹽、陽春細麵、雞蛋、蒜、薑、番茄醬、醬油、熱水、胡椒粉、糖

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小黃瓜紅蘿蔔煎餅 Yuki LW

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、中筋麵粉(量米杯)、雞蛋、水

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小黃瓜煎餅 (生酮/低醣) Victoria Jian

食材:蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、洋車前子粉

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lanni 涼拌川耳 lanni幸福餐桌

食材:木耳、嫩薑絲(泡開水)、米霖、小黃瓜(斜切片)、香油、枸杞(泡冷開水)、鹽、蒜末、糖、白醋或水果醋

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蛋包飯 愛料理

食材:雞胸肉、鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、白飯、無鹽奶油、牛番茄、番茄醬、雞蛋

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高蛋白「椒麻黃瓜嫩雞義大利麵」500卡 妮可小姐-創意重訓料理-

食材:義大利麵(乾)、去皮雞胸肉、小黃瓜、洋蔥、辣椒、蔥段、花椒粒

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鮮蝦蕃茄涼拌櫛瓜沙拉 🌸Annie’s料理小天地📣

食材:鮮蝦、節瓜、黑胡椒、牛蕃茄、橄欖油、檸檬、鹽、蒜頭、香菜(九層塔)

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秋葵蕃茄沙拉~法式風 陳小妹の輕鬆廚房

食材:秋葵、小蕃茄、洋蔥末、葵花油、檸檬汁、芥末、細白砂糖、鹽、細黑胡椒粉

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嫩煎雞胸小黃瓜炒蛋 🍳留學生煮食計劃🇬🇧

食材:小黃瓜、雞胸肉、雞蛋、牛奶 (可不要)、蒜頭、鹽、烹大師調味粉 (可不要)、橄欖油

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南瓜蔬菜煎餅 喵喵

食材:中筋麵粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、水、鹽

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簡單涼拌小黃瓜 小家庭的簡單小料理

食材:小黃瓜、鹽巴、大蒜、香油

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番茄肉醬義大利麵 Michelle Chen

食材:大蒜、胡蘿蔔、洋蔥、西洋芹、豬絞肉、紅酒、牛奶、番茄糊、香草束、煮麵水、麵、黑胡椒、鹽

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番茄醬 愛料理

食材:番茄、洋蔥、大蒜、鹽、月桂葉、檸檬汁、白砂糖

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