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根莖

根莖料理是我們三餐中不可或缺的一個重要角色!像是未精製的馬鈴薯、地瓜、芋頭等食材都可以提供我們優質澱粉類的需求,並且可以提供人體各種維生素、礦物質和膳食纖維。

日式菇菇炊飯!松茸風味|日本秋季料理! 上田太太

食材:米、松茸風味粉、鴻禧菇、舞菇、杏鮑菇、乾燥香菇、糖漬栗子、醬油、味琳、蒜泥

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《電鍋料理》蓮藕燉雞湯 薇薇安的家常料理

食材:蓮藕、雞肉、米酒、魷魚、鹽、薑片、水

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茭白筍燒雞【一鍋煮】 塔咪的生活狂想曲

食材:去骨雞腿肉、茭白筍、醬油、青蒜、醬油膏、蒜末、米酒、辣椒、二砂糖、薑、植物油、麻油

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金沙茭白筍 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:茭白筍、鹹蛋、植物油、蒜末、糖、辣椒末、水、蔥花

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清燉牛肉湯~單純的美味 Chloé Cookin'Fun

食材:牛腱肉、洋蔥、白蘿蔔、生薑、青蔥、八角、白胡椒粒、花椒粒、月桂葉

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馬鈴薯泥漢堡排—留學生食譜 潘三吃貨廚房

食材:牛豬絞肉、洋蔥、番茄醬、馬鈴薯、醬油、雞蛋、料理酒、胡椒、水、奶油

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山藥排骨湯(電鍋版) 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:山藥、排骨、蒜頭、薑、鹽、水

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韓式養生飯 陳小妹の輕鬆廚房

食材:長糯米、紅棗、新鮮栗子(去皮)、松子、水

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蓮藕蓮子排骨湯【萬用鍋版】 jj5色廚

食材:蓮藕、排骨、蓮子、紅棗、水、鹽

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冬養栗耳甜湯(栗子白木耳) 菲妮小廚

食材:栗子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、水

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栗子麻油雞飯 林筱汶

食材:栗子、白米、老姜母、雪白菇、香菇、麻油、醬油、水、去骨雞腿肉、香菇水

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雞肉蘿蔔味噌湯 菲妮小廚

食材:雞胸肉、白蘿蔔、葱絲、味噌、鹽巴、水、昆布、葱花

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