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菌藻

菌藻類的食材除了可以食用之外,其中部分也有應用在中醫當作藥材使用唷!菇類是素食料理的好朋友,海藻類則是涼拌菜的常客,而減肥聖品木耳適合夏日食用,女孩子吃白木耳也可以養顏美容唷!

苦瓜排骨湯 薇諾妮卡

快速又退火的湯品選擇。

食材:苦瓜、排骨、菇類、薑片、塩

奶油蘑菇湯 熊主婦料理手帳

簡單做法就有餐廳的美味~濃濃蘑菇味和鮮奶油的香醇健康又每味的湯品。

食材:蘑菇、鮮香菇、洋蔥、鮮奶油、牛奶、高湯粉、月桂葉、黑楜椒、鹽

蒸蛋 王紹緣

食材:蛋、水、塩、太白粉水、綠花椰、塩巴、鴻喜菇、紅蘿蔔

輕鬆電鍋菜~鮮菇蒸嫩雞!(影音) 小田太太の玩樂廚房

今天又來一道非常下飯的電鍋菜,這道菜我通常都是前天先醃好放冷藏,隔天蒸一蒸就給老公帶便當,超級方便又很好吃~ 推薦跟我一樣懶得開火的...

食材:去骨雞腿肉、鮮香菇、蠔油、嫩薑、醬油、青蔥、砂糖、白芝麻油、太白粉、米酒、白胡椒粉

香菇肉丸子 王紹緣

食材:細豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粉、蔥、素蠔油、蛋(小顆)、塩、乾香菇(中)、白胡椒粉

香菇肉羹湯 Woody

這個也是道 台灣有名的小吃😋😋😋 街頭巷尾很常看到 充滿著濃濃香菇香👍👍👍 還有Q彈的肉羹 配麵吃也很好吃喔😏😏😏

食材:豆干、紅蘿蔔、筍子、乾香菇、肉羹、水、柴魚片、醬油、鹽巴、雞蛋、烏醋、太白粉

韓式泡菜手撕杏鮑菇 Feng Lin

食材:韓式泡菜(含湯汁)、杏鮑菇、青蔥

沙茶蒜蓉金針菇 李曉玟

食材:金針菇、蒜球、醬油、糖、水、沙茶醬

親子共食_松本茸番茄炊飯 馬虎王

食材:米、去骨雞腿排、松本茸、油漬番茄、蒜

低卡蒟蒻麵菇菇豆腐 玉米田州閒妻的實驗室

這一道10分鐘料理很適合媽媽們。 低卡蒟蒻麵清爽又可口

食材:豆腐、菇類、蒟蒻麵、青蔥、蒜頭、醬油、糖、香油、辣椒

醋溜薑絲炒木耳 醺夜煮廚

濃郁的醋香及薑絲炒出脆嫩的雲耳,無論是趁熱吃,或放涼吃,都是在炎熱的夏天促進食慾的開胃小菜。

食材:雲耳、薑、糯米醋、大蒜、米酒、辣椒、糖、水、香油

清炒菠菜鴻喜菇 [Ca Ca Cooking]

食材:菠菜、鴻喜菇、鹽、蒜頭、辣椒

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夏日涼拌菜.黑木耳拌豆芽 Ariel玩樂廚房

熱到昏的夏日,冰箱裡總少不了幾道隨時能上桌的涼拌菜。 這道「黑木耳拌豆芽」是清冰箱時,憑著心裡的想像和印象中的滋味,拼湊出來的料理,...

食材:黃豆芽、黑木耳、白醬油、胡蘿蔔、香油、青蔥、糖、鹽、香蒜粒

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四季豆炒素鮑魚 人妻廚房日誌-Mandy

難得今天請假處理家中待辦事項,怎能放過放鬆烹飪🍳的時刻,晚上只有我跟兩隻老虎🐯用餐,當然以簡單快速而且小老虎喜歡的菜色爲主!

食材:四季豆、杏鮑菇=素鮑、水、紅蘿蔔絲、海鹽、鮮味炒手

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金沙杏鮑菇 腹女小廚房

鹹香又下飯的一道料理 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups...

食材:杏鮑菇、鹹蛋、蔥、蒜、米酒、白胡椒

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冰糖銀耳紅棗湯 安木白。Amber

一年四季都很適合食用的滋補養顏甜品「冰糖銀耳紅棗湯」,可以說是平民燕窩。銀耳的膠質,對皮膚很有幫助,相信女性朋友們都會喜歡的一道美味...

食材:乾燥白木耳、去籽紅棗、冰糖、枸杞

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芹菜炒豆乾 🏡小小的廚房,大大的愛😘

食材:芹菜、豆乾、鮮味炒手、木耳(可省略)、蠔油、紅蘿蔔(可省略)、蒜頭

濃郁香菇雞湯 喬喬動動手。小小留學生

天氣實在是熱的不行呀~ 大熱天+熱湯=喬喬確實有可能溶化 但前幾天聽說懷孕中的大嫂 產檢🔎羊水太少 一天要補充2000c.c的水呢...

食材:雞腿、洋蔥、乾香菇、大蒜、薑片、鹽