煎餅

家裡常常有用不完的生鮮蔬菜,放久了容易壞又浪費,這時候不妨將食材切絲,與麵糊一起煎成煎餅,不僅有飽足感又營養,讓家中挑食的小朋友也能吃得很開心。

雞胸肉蔬菜煎餅
雞胸肉蔬菜煎餅 蘿潔塔的廚房

夏日甩肉計畫,這道低脂肪的料理,很適合減肥的人吃喔! 有蔬菜,澱粉也有蛋白質,營養滿分,連不喜歡吃青菜的小孩也會不知不覺地吃到呢!!

食材:雞胸肉、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、蔥花、大蒜、洋蔥、雞蛋、麵粉、鹽巴.胡椒、橄欖油

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田園雞蛋煎餅
田園雞蛋煎餅 豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量   418 kcal 蛋白質  8.3 g 脂質  21.8 g 醣類  47.6 g 鈉   567 m...

食材:地瓜粉、玉米粉、紅蔥頭、開水、醬油、雞蛋、太白粉水、小白菜、油、鹽、胡椒粉、香油

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酱油菠菜海蛎子蛋饼
酱油菠菜海蛎子蛋饼 memeber berry

食材:海蛎子、鸡蛋、菠菜、大蒜

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不像「大阪燒」嗎?
不像「大阪燒」嗎? helen hsieh

食材:低筋麵粉、雞蛋、披薩用起司、鹽、胡椒粉

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素*節瓜煎餅
素*節瓜煎餅 來自荷蘭的Jenny小廚房

夏天到了也是瓜類的季節,因為荷蘭沒有絲瓜,所以找了節瓜來做鬆軟的煎餅。 簡單烹煮、蔬菜量滿點、營養滿分!

食材:節瓜(刨絲)、洋菇(香菇和杏包菇也可)、蔥花、豆乾、白芝麻、鹽、中筋麵粉、酥脆粉、蛋、香油

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黎麥火腿煎餅
黎麥火腿煎餅 牛牛媽

食材:黎麥(青的紅的皆可)、切碎的紅蘿蔔、青蔥、火腿切小塊、蛋、中筋麵粉與太白粉

雜錦海鮮大阪燒|十五分鐘上菜
雜錦海鮮大阪燒|十五分鐘上菜 大金小廚房

超方便,順道清理冰箱剩餘食材,也能弄出好吃的~

食材:柴魚片/紫菜粉、炸豬排醬、麵粉、油、水、高麗菜、蛋黃醬、鰹魚高湯、海鮮雜錦、雞蛋

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馬鈴薯煎餅
馬鈴薯煎餅 腹女小廚房

食材:馬鈴薯3顆、紅蘿蔔1條、雞蛋、洋蔥、蔥、麵粉、水、鹽、黑胡椒

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馬鈴薯絲餅
馬鈴薯絲餅 HAOJIA2020

食材:馬鈴薯、橄欖油、鹽巴、胡椒粉

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【韓式-小菜】健康蔬菜豆腐煎餅 素食👌
【韓式-小菜】健康蔬菜豆腐煎餅 素食👌 Hangolang_food

這次準備吃素的台灣朋友們也可以放心吃的「蔬菜豆腐煎餅」咯😆 . 蔬菜豆腐煎餅是韓式便當之經典小菜,而且不喜歡吃蔬菜的小朋友們也喜歡吃...

食材:板豆腐(硬豆腐)、蛋、鹽巴、洋蔥丁、(黑)胡椒粉、鮪魚(小罐-去油)、青蔥碎、芝麻油、雞肉絲、紅蘿蔔

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高麗菜絲煎餅(附影片)
高麗菜絲煎餅(附影片) 俏媽艾瑪 x NA星人

❤ 詳細影片:https://youtu.be/v6p0KACYQUg 從娘家硬是抱回來一大顆高麗菜,艾瑪的娘不斷強調高麗菜是現採...

食材:高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、低筋麵粉、蛋、水、干貝粉、鮪魚罐頭、玉米粒罐頭、莫札瑞拉起司

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水餃餡煎餅 惜物料理
水餃餡煎餅 惜物料理 晶晶

包水餃總是會遇到的問題---水餃皮剩下來怎麼辦? 內餡包不完怎麼辦?我也遇到這個問題了。 靈機一動,在剩下來的水餃餡裡加個蛋,拌上粉...

食材:水餃餡、雞蛋、麵粉、香椿拌醬(自選)

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高麗菜麵線煎餅
高麗菜麵線煎餅 Anita 料理日誌

看了Youtube蘿潔塔廚房的影片食譜跟著做。 註:只有大不銹鋼平底鍋所以使用6吋慕斯模型工具。(很像中式蛋糕:) )

食材:高麗菜切絲、麵線1把(剪斷一半)、薑末、雞蛋(1個分開裝碗內)、蔥末(素食可省略)、麻油、苦茶油

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韓式櫛瓜蔬菜煎餅(微脆口感)
韓式櫛瓜蔬菜煎餅(微脆口感) 熊主婦料理手帳

去韓國必點的蔬菜煎餅,邊緣比較脆搭配蔬菜香氣ㄧ口接一口的就吃了一大份。參考了幾位韓國食譜試做果然有脆口的感覺,喜歡微脆煎餅的朋友ㄧ起...

食材:中筋麵節、玉米粉、泡打粉、冰塊水(適量邊攪邊加)、蛋、櫛瓜(切絲)、紅蘿蔔(隨自己喜好)、洋蔥、麵糊調味、鹽、糖、胡椒、沾醬、醬油、開水、白醋、辣椒粉

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韭菜煎餅
韭菜煎餅 Yuki LW

食材:韭菜、冬粉、雞蛋、蝦皮、紅蘿蔔、青蔥、麵粉、水、鹽、醬油、白胡椒粉

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日式什錦起司燒
日式什錦起司燒 銘麒媽媽

方便快速的點心😄

食材:雞蛋、沙拉、培根、蘑菇、乳酪絲、柴魚片

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香煎櫛瓜蛋餅🥒晚餐
簡易。新手家常菜
香煎櫛瓜蛋餅🥒晚餐 簡易。新手家常菜 Onon ☆英國煮婦手帳★

這次用櫛瓜來做成煎餅,口感跟平常的香煎櫛瓜片很不一樣喔,吃起來一點都不油膩!好呷!

食材:櫛瓜、蛋液、岩鹽或一般食用鹽、中筋粉、白胡椒粉

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香蕉燕麥煎餅
香蕉燕麥煎餅 艾絲黛拉愛下廚

食材:燕麥、牛奶、雞蛋、香蕉、葵花油、奶油、砂糖、低筋麵粉

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