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麵食

今天要吃麵還是吃飯?對於麵食愛好者來說,飯就是一口接一口很無聊的主食,所以當然要吃可以享受多重層次樂趣的麵啊!當然麵食不只有麵條,更有餃子鍋貼、餛飩、煎餅、饅頭包子等,變化多樣,滿足各種不同喜好的味蕾。

『台式海鮮什錦炒麵』快炒店的平民美食 蘇菲的彩色城堡

食材:油麵、芹菜、醬油、紅蘿蔔、糖、高麗菜、太白粉、沙茶醬、鮮香菇、白胡椒粉、香油、透抽、鹽巴、蛤蠣、蝦仁、肉絲、蒜片

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麻油雞麵線 Feng Lin

食材:雞腿肉、蛋、紅棗、老薑、米酒、水、麵線、麻油、一般食用油

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(超快速+超簡單) 蕃茄煨麵 男人廚房1+1

食材:麵、豬五花肉片、小蕃茄、青蔥、鹽巴

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鹽昆布炒烏龍麵 日本男子小廚房 - かず

食材:烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

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炸醬麵 愛料理

食材:豬絞肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、豆干、甜麵醬、辣豆瓣醬、冰糖、水、麵條

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麻婆豆腐拌麵 宅宅太太的日常

食材:豬絞肉、板豆腐、蔥薑蒜、辣油、花椒粒、橄欖油、醬油、水、白胡椒、白麵條

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露營趣_蒜香蛤蜊豬肉麵 艾希莉

食材:豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯

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高麗菜豬肉水餃 Tintin

食材:高麗菜、豬絞肉(胛心肉)、鹽、糖、薑泥、蔥、蠔油、紹興酒或米酒、香油、白胡椒粉、水餃皮(大張)

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低卡《高麗菜雞肉水餃》 貝蒂做便當

食材:高麗菜、雞胸肉、鹽、韭菜、香油(白芝麻油)、白胡椒粉、蒜頭、米酒

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高麗菜什錦炒麵 苗可下廚趣

食材:沖繩意麵、高麗菜、醬油、里肌火鍋肉片、鹽巴、鈕扣乾香菇、水、紅蘿蔔、雞蛋、蒜頭

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自製手捍水餃皮 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:高筋粉、低筋粉、室溫水、鹽、橄欖油

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麻油薑豬肉餃 梁小蝶

食材:小張餃子皮、豬後腿瘦絞肉、乾薑、醬油、麻油、鹽

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