布丁

布丁一詞源自音譯英語,雖然布丁在歐美國家的定義很廣泛,但在台灣,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、類似果凍的甜點。布丁主要材料為牛奶以及雞蛋,透過蒸、烤或冷藏製作而成,濃醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道適合全家一起享用的甜點唷!

焦糖布丁(電鍋版)

冷雨星

參考網路資料跟朋友建議而成的… 焦糖布丁的重點絕對是焦糖… 想煮出好的焦糖液 時間火候都很重要 要專心要有耐心 煮過頭會變苦 需要多...

食材:細砂糖、冷水、雞蛋、滾水、牛奶、貳砂(紅糖)

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焦糖布丁(電鍋)

伊娃小廚娘

簡單又好吃

食材:牛奶、雞蛋、砂糖、冷水、熱水

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電鍋-蒸雞蛋布丁

FarFar

使用新鮮雞蛋、牛奶與砂糖,即可做出美味可口的布丁。搭配焦糖液,富有層次風味。

食材:新鮮雞蛋、牛奶、細砂糖、開水

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焦糖布丁

april's極簡餐桌

烤布丁本身是件極舒心療癒的事, 但多吃進反式脂肪可就不妙了, 這是不加鮮奶油與複雜香料, 適合給孩子吃的單純布丁!

食材:保羅瓶、砂糖、水、全脂鮮奶、蛋、鹽、有機香草精

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柿子烤布丁

飄香筆記

這是一個很簡單的法式烤水果布丁, 傳統上以櫻桃為主稱為Clafoutis, 如果使用其他水果則稱為 Flaugnarde. 可以撒糖...

食材:脆柿子、楓糖、雞蛋、檸檬汁、鹽、全脂牛奶、中筋麵粉、蔬菜油

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蜂蜜布丁

SEAkitchen

布丁是個簡單做脫模後又成就感十足的點心!!前一天晚上做好早上就有冰涼的布丁可以吃囉~ 用蜂蜜取代糖,整體味道更香也不會太甜 :)

食材:砂糖、黑糖、牛奶、冷水、蛋、熱水、蜂蜜、香草精(可省略)

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南瓜布丁

陸蓮兒

南瓜營養成份很高,加上牛奶、雞蛋做成的南瓜布丁,很適合小小朋友享用的餐點。 用些小撇步,布丁易軟嫩成型又美觀,南瓜、牛奶、雞蛋融為...

食材:南瓜、牛奶、雞蛋、糖

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焦糖烤布丁-讓你在家也可以打卡

蕭蕭碎唸廚房

IG最近好多人打卡出現的焦糖布丁,忍不住自己來試做看看,沒想到一次就成功✌🏻,超開心😁,而且覺得好好好吃🎉,擺在盤子上🍮,看起來超療...

食材:牛奶、砂糖、雞蛋、常溫開水、溫熱開水

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純粹❤布丁電鍋版-寶寶食譜

星媽咪の家庭料理

簡單的雞蛋布丁,不需秤的簡單比例,讓初學者也輕易上手,材料只要更換糖的比例,就可以讓寶寶也能無負擔的享用唷!

食材:雞蛋:牛奶:糖(大約)、雞蛋(一顆去殼約50g)、牛奶(一米杯約225g)、砂糖、砂糖(一大匙約10g)、水(一大匙約15g)

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泰式焦糖椰奶布丁

壹津食煮

加入椰奶的布丁,烤時椰香四溢,香甜美味!

食材:香茅、檸檬葉、蛋、椰奶、糖、牛奶、水

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【影片】簡易優格布丁

成波之路

影片:http://youtu.be/e_6ADEGzzJQ 這個布丁連小朋友都可以輕易做得到,而且喜歡用任何口味的優格都可以...

食材:任何口味優格(含糖)、吉利丁粉、砂糖、牛奶(A)、牛奶(B)

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【寶寶食譜】雞蛋布丁(烤箱電鍋2版本)

小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

加入香草籽和楓糖漿的布丁好好吃😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceboo...

食材:全蛋、蛋黃、鮮奶、香草莢、楓糖漿

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