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甜湯

傳統甜湯的變化比較單純,原料以豆類、水果、牛奶為主,再加上糖慢慢燉煮,傳統的甜湯有芝麻糊、綠豆湯。現今常見的甜湯種類繁多,有各式各樣的西米露、銀耳蓮子湯、紫米紅豆湯圓等等,還可以搭配上自製的芋圓、地瓜圓、珍珠或粉條,增加口感!

芋香西米露*香醇濃郁 洪惠

具有獨特風味的芋頭西米露,吃起來有很濃的芋頭味道,搭配椰奶,香濃口感味道十足,讓人口口意猶未盡!

食材:大甲芋頭、西谷米、椰漿或椰奶、水、砂糖、奶粉(可省略)

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白木耳飲 fifi再忙也要煮晚餐

(智慧鍋煮法)健康又美味,我家小朋友超愛,乾白木耳家樂福賣一包69,煮出1大鍋的量,作法簡單卻省很多錢唷。

食材:白木耳、乾蓮子、紅冰糖、水

銀耳冰糖燉梨 寶吉

冰糖燉梨解秋燥、止咳、化痰、潤肺,好處多多,加入銀耳能增添口感,讓燉梨不會顯得太過死甜。

食材:乾燥銀耳(白木耳)、冰糖、黃梨

#47 綠豆湯 阿紘ㄟ灶咖🍖

健康營養的豆子,煮成一碗清涼退火的綠豆湯,把綠豆煮到酥酥爛爛的,具有很好的解毒功效。   影片出處:https://www.yout...

食材:綠豆、清水、砂糖

「毛綠豆薏仁湯」 丁英麟

大同電鍋輕鬆煮

食材:毛綠豆、薏仁、原味冰糖

白木耳露(電鍋) Chang Pei

食材:白木耳、黑木耳、紅棗、枸杞、糖、水

銀耳南瓜甜湯 簡單吃簡單

簡單又好吃的甜湯!秋季潤肺養生首選😋

食材:木耳、栗子南瓜、冰糖

圓滿甜湯(桂圓湯圓) 廚房女漢子Rita's

圓圓滿滿桂圓甜湯,三色湯圓與白桂圓再用上棕櫚糖,煮鍋甜而不膩、Q軟香糯又有好寓意的圓滿甜湯吧! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

食材:龍眼乾、棕櫚糖、水磨糯米粉、水、紅火龍果汁、抹茶粉

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綠豆薏仁湯【零失敗料理】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

很多人覺得綠豆湯這麼簡單的料理,隨便煮都不會失敗。但,還真是有人綠豆煮不開、煮不透~ 我在準備做廚娘前根本連綠豆湯都不會煮!請教了...

食材:綠豆、薏仁、冰糖

仙草甜湯*萍姊 萍姊

天氣熱到吃不下正餐?來碗仙草甜湯吧!

食材:自製仙草凍、冰糖、紅豆、水、綠豆、芋頭、大豆、薏仁、湯圓

淡淡焦香紅豆湯 阿貝松

煸炒過的紅豆可有效去除豆味,而且不用泡水一夜,口感相當好!

食材:紅豆、二砂糖、黑糖

冰糖銀耳紅棗湯(影片) 安木白。Amber

一年四季都很適合食用的滋補養顏甜品「冰糖銀耳紅棗湯」,可以說是平民燕窩。銀耳的膠質,對皮膚很有幫助,相信女性朋友們都會喜歡的一道美味...

食材:乾燥白木耳、去籽紅棗、冰糖、枸杞

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木瓜燉鮮奶 愛料理

木瓜富含木瓜酶,與香濃的鮮奶一起燉煮,味道甜蜜香濃,還可滋補美顏,是款養身甜品喔!

食材:木瓜、蛋白、鮮奶、冰糖

甜在心~花生仁湯🍭🍬🍫 銘麒媽媽

給家人無添加物的原味甜湯,多花一點功夫及時間,值得~

食材:北港花生、糖、水

蜂蜜檸檬愛玉 塔咪的生活狂想曲

天然的愛玉籽,只要一只棉布袋,一盆水,輕輕鬆鬆手洗就完成愛玉凍啦!挖個幾大匙,加點碎冰塊、淋上檸檬汁、蜂蜜,酸V古溜的滋味,透心涼好...

食材:愛玉籽、二砂糖、煮過放涼的水或礦泉水、水、棉布袋、糖漿/蜂蜜、檸檬汁、碎冰塊

紅豆薏仁桂圓湯*萍姊 萍姊

消腫除濕、養顏美容的好配方,適合孕婦食用。

食材:紅豆、薏仁、龍眼乾、水

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桃膠西米露*萍姊 萍姊

熱冷皆宜,富含膠質的美味甜點!

食材:桃膠、水、西米露、糖、椰奶、核桃、芒果

手作愛玉蜂蜜香檬 小喬君Joyc

第一次買愛玉籽手搓愛玉真的很好玩又有成就感! 調上蜂蜜香檬糖水一起享用! 冰冰涼涼真是舒爽~!!

食材:愛玉籽、礦泉水、香檬原汁、冷開水、蜂蜜