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巧克力蛋糕

巧克力蛋糕可以加入苦甜巧克力或可可粉,兩者搭配在一起,不僅可以增添香氣,也讓巧克力蛋糕的顏色更濃郁喔!

兩種材料巧克力蛋糕 料理實驗室

食材:苦甜巧克力、雞蛋、砂糖

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松露巧克力蛋糕 奧地利寶盒

食材:苦味巧克力70%、無鹽奶油、細砂糖、動物鮮奶油36%、鹽、原味可可粉、即溶濃縮咖啡、雞蛋

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香蕉巧克力蛋糕 Alice Lai

食材:蛋、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、鮮奶、鹽、巧克力片(切碎)、砂糖

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🥞第一次就上手Oreo巧克力蛋糕 🥞 michelle

食材:低筋麵粉、常溫蛋黃、oreo餅乾、常溫蛋白、鮮奶油(伊思尼)、糖(上白糖)、糖、植物油、牛奶、檸檬汁、新鮮香草

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濃情巧克力草莓蛋糕 焦糖小姐

食材:可可粉、動物鮮奶油、蘇打粉、苦甜巧克力(70%)、砂糖、草莓、熱水、沙拉油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白

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脆片花生醬布朗尼~拌拌就好的快速蛋糕 梁小蝶

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、蛋、黑糖、低糖花生醬、水、玉米脆片

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草莓巧克力蛋糕 Doris Hsieh

食材:藍莓、藍莓醬、油、草莓、蛋黃、蛋白、可可粉、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、玉米澱粉、鮮奶

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【古早味】巧克力蛋糕 玩麵粉的日子

食材:巧克力、巧克力豆、植物油、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉(法芙娜)、砂糖、鮮奶、蛋黃

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一口腰果/核桃布朗尼 Abby Feng

食材:20圓孔烤盤、苦甜巧克力、無鹽奶油、腰果、細砂糖、核桃、室溫蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、蘭姆酒

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綜合莓起司布朗尼佐咖啡豆 小廚房發明家

食材:綜合莓果醬、新鮮莓果、巧克力、水、咖啡豆、奶油乳酪、奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉

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巧克力蜂蜜瑪德蓮 欣欣*甜蜜食光

食材:低筋麵粉、融化奶油、泡打粉、蛋、可可粉、糖、蜂蜜

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爆漿可可雞蛋糕 玩麵粉的日子

食材:蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、香草卡士達醬、無糖可可粉(法芙娜)

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