排骨湯

排骨湯是家家戶戶最常出現的湯品,不管是加進菜頭以及各式丸子煮成綜合湯、或是用甘甜的玉米及紅蘿蔔熬煮成鮮甜的蔬菜排骨湯,除了烹煮容易簡便、適合各種不同食材之外,更是營養滿分喔!

田園風~南瓜玉米蕃茄排骨湯

by 小星星

最近南瓜便宜又好吃, 用來燉湯也不錯,滋味鮮美, 冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄, 加幾塊排骨, 拿來一起煮成一鍋湯, 蔬果精華及排骨肉...

食材:排骨、玉米、牛番茄、南瓜、水、老薑

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菱角排骨湯

by D&M媽咪上菜

清爽的菱角排骨湯加上芫荽的香氣,簡直絕配!

食材:菱角、排骨、芫荽(香菜)、水、鹽

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蔭瓜苦瓜排骨湯

by 廚房女漢子-Rita's

從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的不得了!! 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材:苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽

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玉米蘿蔔排骨湯

by D&M媽咪上菜

全部食材一起丟進去就OK的湯

食材:玉米、白蘿蔔、排骨、水、鹽

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十全藥膳排骨湯

by Feng Lin

秋季的時序,正是補身的好時候,簡單的中藥材與做法,完成品溫潤、好入喉,熱熱的品嚐好讚! 歡迎您來逛逛喔~ https://...

食材:十全大補藥膳(大)、豬排骨、米酒、水(約)、鹽

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幼幼班等級的-蛤蠣蘿蔔排骨湯

by 艾瑞莎的小廚娘夢-Arissa

簡單好上手的蛤蠣蘿蔔排骨湯 烹飪程度國小級的都可以輕鬆完成唷 #艾瑞莎的小廚娘夢

食材:蘿蔔、蛤蠣、玉米、排骨、鹽、糖、香油(可加可不加)、蒜末(可加可不加)

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蒜頭芋仔排骨湯(電鍋版)

by Feng Lin

醃漬入味的排骨,與芋頭及蒜頭蒸煮,蒜香與芋香四溢,湯頭濃郁,排骨肉軟嫩,蒜頭與芋頭鬆綿Q口,是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛...

食材:蒜頭A、芋頭(去皮)、米酒、豬排骨、醬油、太白粉、鹽、糖、水(約)、胡椒粉、蒜頭B、太白粉(玉米粉)

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蓮藕排骨湯(電鍋)

by 蘋果愛料理

用當季蓮藕燉排骨,好甜,好好吃。 用電鍋燉,發揮一指神功,好料輕鬆上桌。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.face...

食材:蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽

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玉米蓮藕排骨湯

by Eli的生活記事

最近的氣溫變化變大秋天腳步慢慢近了,正是蓮藕盛產的季節蓮藕含有豐富的內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、鐵、膳食纖維等營養成分。蓮...

食材:蓮藕`、玉米、紅蘿蔔、排骨、薑片、青蔥段

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沖繩排骨湯(ソーキ汁)

by ZEZECHU

排骨高湯對沖繩人來說絕對是不可或缺的料理,它的搭配應用非常廣泛,有名的沖繩麵就是使用這個湯底,因此沖繩麵也被稱做「ソーキそば(sok...

食材:排骨:、冬瓜:、紅蘿蔔:、柴魚高湯:、米酒:、味醂:、鹽:、味噌:

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Olivia❤山藥蓮子排骨湯#電鍋

by 小廚娘Olivia

蓮子和山藥都是清爽溫潤的滋補食材,吃起來鬆軟並帶有淡雅甜味,好喝又養生是道老少咸宜的湯品。 山藥未經烹煮會有黏液,會造成發癢刺痛,...

食材:排骨、豬骨高湯、薑片、山藥、乾燥蓮子

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蘿蔔玉米排骨湯(排骨超軟嫩秘訣)

by Doris✈蛋寶媽

這道家常湯品很常見,我們家也常煮,因為味道真的很棒,而且排骨燉到入口即化非常軟嫩,是說雖然要在家顧爐不能離開,不過看到家人喝的健康開...

食材:排骨、玉米、胡蘿蔔、鹽、白胡椒、小磨坊湯用胡椒粉(可替代)

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