愛料理精選 441 道「排骨湯」食譜，解說詳細成功率高！ - 愛料理

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排骨湯

排骨湯是家家戶戶最常出現的湯品，不管是加進菜頭以及各式丸子煮成綜合湯、或是用甘甜的玉米及紅蘿蔔熬煮成鮮甜的蔬菜排骨湯，除了烹煮容易簡便、適合各種不同食材之外，更是營養滿分喔！

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四神排骨湯 — 四神排骨湯芳美食
天氣微涼燉鍋簡單的養生食補（四神排骨湯），四神湯是不溫不涼的藥材各種體質都適合，今天加入排骨適量米酒少許鹽非常美味

食材：四神湯中藥材、排骨、米酒、鹽

山藥栗子排骨湯 — 山藥栗子排骨湯波堤加加
加入新鮮栗子和山藥，健脾養胃，增加抵抗力早春季節來碗山藥栗子排骨湯剛剛好！幫自己補補身體，立刻元氣加滿滿！詳細影片資訊：h...

食材：新鮮山藥、栗子、豬排骨、山藥片、蓮子、百合、陳皮、茨實

章魚蓮藕煲排骨湯 — 章魚蓮藕煲排骨湯波堤加加
食材：章魚乾、蓮藕、排骨、羅漢果、港式蜜餞(煲湯專用)、薑、陳皮、綠豆、水

木瓜雪耳雞腳豬骨湯 — 木瓜雪耳雞腳豬骨湯 Kristy Yeung
木瓜雪耳美容佳品～最適合愛美的小姐們！湯水很甜，小朋友也愛喝！滋潤又養顏！

食材：青木瓜、雪耳、雞腳、豬骨、蜜棗、南北杏、鹽

阿基師食譜菜豆乾排骨湯 — 阿基師食譜菜豆乾排骨湯布丁媽
豆仔乾（菜豆乾、豇豆乾）也是客家代表性醃菜之一，看了阿基師的教學，碰巧在市場上剛好有賣豆仔乾，立馬買回來做，湯頭喝起來滋味很香又甘甜...

食材：菜豆乾、菜脯乾、醬油、排骨、泡豆乾水、薑片、黑胡椒粉、八角、玉桂粉、蔥花、地瓜粉、鹽巴（可不加）

山藥紅蘿蔔排骨湯 — 山藥紅蘿蔔排骨湯徐阿智
食材：山藥、排骨、紅蘿蔔、薑、米酒、鹽

電鍋料理.山藥排骨湯 — 電鍋料理.山藥排骨湯簡單美味
簡單料理也可以喝的營養滿分湯

食材：排骨、日本山藥、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、水

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電鍋料理-新鮮金針軟骨(排骨)湯 — 電鍋料理-新鮮金針軟骨(排骨)湯萍兒
食材：豬軟骨、紅蘿蔔（隨喜好、新鮮金針花、鹽巴、薑絲

《港式煲湯》紅蘿蔔玉米排骨湯（配合紅棗） — 《港式煲湯》紅蘿蔔玉米排骨湯（配合紅棗）甜甜蜜蜜工作坊🍩🍬🍭
配合紅棗，喝湯會有一點甜甜的味道！

食材：紅蘿蔔、玉米、排骨、紅棗、鹽巴、薑片

寶寶粥湯底 - 苦瓜蘋果排骨湯 — 寶寶粥湯底 - 苦瓜蘋果排骨湯一閃一閃亮晶晶
利用蘋果的甜來中和苦瓜的苦，加上排骨本身比較油，熬煮出來的湯非常不錯，孩子也很捧場。

食材：綠苦瓜、排骨、蘋果、薑片、水

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昆布軟骨蘿蔔湯 — 昆布軟骨蘿蔔湯 Einnev
食材：水、昆布、白蘿蔔、豬軟骨、熬湯用豬骨、薑片、鹽巴、白胡椒

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筍香排骨貢丸湯 — 筍香排骨貢丸湯廚房女漢子Rita's
台灣的筍子超好吃的，無論是煮湯、涼拌或熱炒，清香的筍味和細膩的纖維都好迷人，鮮香甜美的綠竹筍搭上排骨湯頭，加上幾顆貢丸就能讓這道湯品...

食材：綠竹筍、排骨、貢丸、鹽

蓮藕排骨湯 — 蓮藕排骨湯 Yuki LW
清爽的湯品

食材：排骨、蓮藕、紅棗、鹽

苦瓜排骨湯 — 苦瓜排骨湯薇諾妮卡
食材：苦瓜、排骨、菇類、薑片、塩

蓮藕排骨湯 — 蓮藕排骨湯 Jasmine的家家酒小廚房
食材：蓮藕、排骨、鴻禧菇、紅棗去籽、枸杞、老薑、冷水

青木瓜排骨湯 — 青木瓜排骨湯草莓海豚的鮮滋味
食材：青木瓜、小排、鹽巴

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蘿蔔玉米排骨湯 — 蘿蔔玉米排骨湯 🎀幸福小絮小廚房🐯
簡單好喝的美味湯品全家老小都會喜歡💕

食材：白蘿蔔、玉米、排骨、鹽巴、胡椒粉、芹菜末或蔥花

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山藥枸杞排骨湯電鍋料理 — 山藥枸杞排骨湯電鍋料理 Winnie
料理方式非常簡單，在山藥排骨加上枸杞的味道真棒，主婦照顧家裡的食補湯喔～

食材：豬軟骨、山藥、枸杞、鹽、水