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蘋果

蘋果有「果中之王」的美譽,富含多種維生素有促進食慾、幫助消化的作用。一顆蘋果就含有20%每日需要的膳食纖維含量,因為富含的維生素C與果膠,多吃蘋果可保持骨骼與牙齒的健康。除了常見的蘋果派點心,也可入菜,在熬湯時加一顆蘋果,讓湯頭更甘甜喔!

[KB]蘋果檸檬磅蛋糕 Kuo B

食材:中等大小蘋果、雞蛋、檸檬、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖

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【Jar Cooking】肉桂蘋果紅茶 city'super

食材:無糖紅茶、冰塊、薄荷、黃檸檬、蘋果、二號砂糖、肉桂棒、肉桂粉、香草豆莢、白蘭地

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奶酥蘋果派 週末食光

食材:蘋果、無鹽奶油、砂糖、肉桂粉、檸檬汁、低筋麵粉、蛋、水、鹽、杏仁粉

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《自然好食小廚房》蘋果杏仁片 日月文化

食材:方形蛋糕烤盤、融化特級初榨椰子油、紅皮蘋果 (去芯,切片)、楓糖漿 (分次使用)、香草精 (分次使用)、普通燕麥片、杏仁粉、薏仁粉、無鋁泡打粉、特級初榨橄欖油(多一點抹烤盤)、烤盤、杏仁精、無糖杏子醬 (可省略)

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ARKDAN數位調理機 - 蘋果優格飲 廖尹嬋

食材:蘋果、原味優格、檸檬、蜂蜜

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鮮蘋果冰沙-ARKDAN數位全營養調理機 sylvia

食材:新鮮蘋果、冰塊、冷開水

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蘋果香蕉牛奶-ARKDAN全營養調理機 fors

食材:蘋果、香蕉、牛奶、冰塊

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翻轉焦糖蘋果派 *Eagle手做料理 *

食材:鬆鬆的蘋果、糖、低筋麵粉、鹽、奶油、蛋黃

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木瓜蘋果龍骨湯 肉丸

食材:木瓜、蘋果、龍骨、蜜棗

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酥皮玫瑰蘋果派【HOLA幸福食堂】 關於下廚這一條不歸路。

食材:蘋果、市售正方型酥皮、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、馬芬烤盤、杏桃果醬 (if any)

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【蘋果乳酪戚風】 臻麻的創意食驗室

食材:蛋黃糊材料: 蛋黃、現榨蘋果汁、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、奶油乳酪、蛋白霜材料: 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁

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蘋果肉桂麵包卷 蜜塔木拉

食材:高筋麵粉、天然酵母元種、奶油、蛋黃、牛奶、糖、塩、蘋果、肉桂粉、蘭姆酒、檸檬汁、蜂蜜、砂糖

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