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洋蔥

具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。常吃洋蔥可長期穩定血壓,預防心血管疾病。切洋蔥時常常一把鼻涕一把眼淚,很多人都視為畏途,其實可以把洋蔥泡在水中,就能減少對眼睛的刺激了。洋蔥若通風良好,可保存1個月。

涼拌洋蔥鮪魚 就醬煮

食材:鮪魚罐頭、洋蔥、新鮮羅勒葉、鰹魚醬油、味霖、白芝麻

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洋蔥鹹蛋蒸肉餅 Wonwonway

食材:鹹鴨蛋、豬絞肉(粗)、米酒、洋蔥、醬油、大蒜、胡椒粉

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洋蔥圈 愛料理

食材:洋蔥、麵粉、啤酒、NEOFLAM 不沾湯鍋

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香料炸洋蔥圈 胖仙女

食材:洋蔥圈、啤酒、麵粉(中筋或低筋)、義式綜合香料、黑胡椒粉、紅椒粉、鹽

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鹹味❤️洋蔥培根南瓜戚風 Sidney的廚房樂園

食材:蛋黃、玄米油、蛋白、南瓜泥過篩、細砂糖、洋蔥、鮮奶、檸檬汁或白醋、培根、低筋麵粉

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洋蔥鹹豬肉 QA廚藝學院

食材:鹹豬肉、洋蔥(小)、鹽巴

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洋蔥炒彩椒 Feng Lin

食材:洋蔥、青椒(小)、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、鹽

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【家常菜】洋蔥滑蛋 Life & Cooking

食材:洋蔥、蛋、鹽、奶油、白胡椒粉、水

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洋蔥牛柳 巧婦食坊

食材:牛柳、洋蔥(台產)、醬油、胡椒粉、香油、蓮藕粉、水

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滑嫩雞丁炒洋蔥 陳太太的菜菜味

食材:雞胸肉、洋蔥、鹽、蒜末、酒、蔥花、糖、醬油、蠔油、太白粉、黑醋、沙拉油、辣椒(斜切片)

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法式洋蔥湯 Nico Sun 老孫妮可

食材:洋蔥、雞高湯OR水、奶油、麵粉、月桂葉、黑胡椒&鹽

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洋蔥子排-手繪食譜 Rea手繪食譜

食材:子排、洋蔥、紹興酒、紅蔥頭、蠔油、醬油、番茄醬、冰糖、八角、水

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