洋蔥

具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。常吃洋蔥可長期穩定血壓,預防心血管疾病。切洋蔥時常常一把鼻涕一把眼淚,很多人都視為畏途,其實可以把洋蔥泡在水中,就能減少對眼睛的刺激了。洋蔥若通風良好,可保存1個月。

麻油蔥爆雞肉/豬肉
麻油蔥爆雞肉/豬肉 Patty Kuo

本來是要做蔥爆豬肉 結果退冰完後才發現是雞肉…

食材:青蔥、洋蔥、蒜頭、米酒、醬油、麻油、辣椒

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西班牙經典配菜 蛋奶素 可憐馬鈴薯
西班牙經典配菜 蛋奶素 可憐馬鈴薯 Wen的西班牙廚房

食材:馬鈴薯、青椒、紅椒、洋蔥

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蔥燒鮭魚
蔥燒鮭魚 Elecia Yang

加一小塊豆腐一起煮也是很棒的

食材:鮭魚、洋蔥、蕃薯粉、燒肉醬 約、水、油

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洋葱紅玉蛋卷
洋葱紅玉蛋卷 菲妮小廚

食材:雞蛋、洋葱、紅蘿蔔細末、鹽巴

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洋蔥燒雞
洋蔥燒雞 橘子🍊

在FB看到,想說來試試!!沒想到驚為天人!!好呷😋😋😋

食材:雞腿肉或雞肉、洋蔥、醬油、蔥、米酒、薑片、水、蒜頭、糖

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洋蔥炒蛋
洋蔥炒蛋 Philip Huang

一道簡易常見的家常菜,但要炒的洋蔥軟硬度適中且蛋又不會太老就是一門功夫了

食材:洋蔥、蛋、鹽

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南瓜濃湯 Pumpkin soup
南瓜濃湯 Pumpkin soup 嚐樂 joy of taste

食材:南瓜、洋蔥、牛奶、忌廉/鮮奶油(可用牛奶代替)、鹽&黑胡椒

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雙蔥爆牛肉
雙蔥爆牛肉 火柴媽

防疫期間,從增強自體免疫系統開始,自疫情開始,洋蔥成了家家戶戶餐桌上的必備食材。

食材:蔥、洋蔥、五花牛肉片、米酒、沙茶、醬油

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洋蔥牛肉包子
洋蔥牛肉包子 Sidney的廚房樂園

食材:中筋麵粉、速發酵母、a花椒粒、砂糖、a熱水、食鹽、b牛絞肉、動物性鮮奶油、b食鹽、水、b醬油膏、b台式醬油、b日式醬油、b薑泥、b紹興酒、b五香粉、c煮菜油、d洋蔥、d胡蘿蔔

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清甜好喝的蘋果洋蔥燉雞湯
清甜好喝的蘋果洋蔥燉雞湯 微微安的法國餐桌日常

洋葱是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值 它的營養成分當中含有植物殺菌素如大蒜素等,洋葱生吃有殺菌以及預防感冒的功效. 然爾...

食材:雞腿、洋蔥、蘋果、姜、大蒜、鹽、胡椒

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涼拌洋蔥
涼拌洋蔥 Rennie Hsiao

食材:紫洋蔥、蔥、昆布醬油、鮪魚、味霖、糯米醋、鰹魚粉、糖、香麻油、七味粉

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德國 香濃甜德式牛肉湯🥨
德國 香濃甜德式牛肉湯🥨 蘇格蘭馬鈴薯🥔

德式濃湯,香甜濃😋

食材:牛胸或牛腱、牛高湯、洋蔥、中型馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、青椒&甜椒、蒜、新鮮薄荷、紅酒(不用太高級)

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洋蔥🧅燒豆腐
洋蔥🧅燒豆腐 老妹廚房

好好好好好好吃😋 單獨豆腐有點孤單➕了洋蔥🧅

食材:雞蛋豆腐、洋蔥🧅、醬油膏、薑、冰糖、青蔥、醬油

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蘑菇洋蔥牛肉湯
蘑菇洋蔥牛肉湯 Chuan-Nu Lien

加強免疫力,從好好吃,好好睡,好好生活做起,肺炎疫情,只要全民一起努力,就可平安度過,喝碗暖暖、熱熱的溫補湯吧!

食材:牛邊肉、蘑菇、洋蔥、芹菜、鹽、食用油、黑胡椒粉

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法式洋蔥濃湯(成功!超好喝!)
法式洋蔥濃湯(成功!超好喝!) Bigeyes的常失敗廚房記錄

做完了,很成功很好喝!覺得感動!感謝原食譜! 食譜不是我的,我只是試做,原食譜請參考以下連結: https://icook.tw/...

食材:洋蔥、中筋麵粉、奶油、月桂葉、鹽、黑胡椒、橄欖油、高湯、米酒

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簡易家常菜-洋蔥紅蘿蔔炒玉米粒
簡易家常菜-洋蔥紅蘿蔔炒玉米粒 寶寶來上菜

我的家人很喜歡的一道簡單菜色

食材:生玉米、洋蔥、紅蘿蔔、開水、黑胡椒粒粉、鹽巴味精、香油、蓮藕粉勾芡

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番茄牛肉蔬菜湯
番茄牛肉蔬菜湯 Hsin

有肉有菜(。ì _ í。)營養好吃又健康~

食材:牛肋條、牛番茄、洋蔥、高麗菜、薑

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【壓】紅酒炆牛肋骨
【壓】紅酒炆牛肋骨 啤梨媽工房

食材:牛肋骨、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、三色椒、蕃茄、茄膏、水、紅酒、牛精

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