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馬鈴薯

馬鈴薯又稱為洋芋,是歐洲人的主食。馬鈴薯可做成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等,馬鈴薯燉肉更是大家喜愛的料理之一。食用前需注意有無發芽及芽斑,皮部呈色若不正常、發青,則可能含龍葵素,是致癌物質,必須煮熟食用。

[低卡減重料理]馬鈴薯蔬菜泥 Mommy有愛料理👶🏻

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、柳橙、花椰菜、鹽巴、玉蜀黍、胡椒粉、蘋果

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創意料理:切達起司焗烤彩椒馬鈴薯 菲比菜好吃

食材:馬鈴薯、黃彩椒、紅彩椒、鹽、胡椒、切達起司

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馬鈴薯洋蔥玉米濃湯 非罐頭湯🌽家常煮法 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:玉米粒(瀝乾水分)、洋蔥(切粒)、脫脂鮮奶、馬鈴薯(切粒)、水、蒜(切末)、鹽、糖

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義式香料馬鈴薯 🍡 丸子的左撇子廚房

食材:馬鈴薯、無鹽奶油、白糖、鹽巴、義式香料

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馬鈴薯燉肉 Duncanの料理研究室

食材:牛肉薄片、馬鈴薯(切塊)、清酒或米酒、紅蘿蔔(中)(切塊)、蜂蜜或湯、蘋果(小)(切塊)、味醂、洋蔥(切絲)、醬油、四季豆(三分)(先川燙)、糖、蒟蒻絲

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馬鈴薯炒肉絲 🔸咪樂媽の小廚記🔹

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、蔥花、米酒、蒜頭、太白粉、豬肉絲

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起司馬鈴薯烘蛋 🍳留學生煮食計劃🇬🇧

食材:馬鈴薯絲、洋蔥、莫札瑞拉起司、雞腿丁、番茄、蛋、鹽、黑胡椒

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馬鈴薯燒雞翼 家常菜💢美味上桌 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:雞翼、馬鈴薯、醬油、蔥段、紹興酒、蠔油、薑片、鹽、水、糖、胡椒粉、麻油

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帶皮馬鈴薯炸薯條 🔸咪樂媽の小廚記🔹

食材:馬鈴薯、黑胡椒鹽、蕃茄醬、辣粉(選配)

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日式馬鈴薯沙拉 零負擔🥗輕食料理 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、奶油、美乃滋、醋、鹽、即磨黑胡椒粉、巴西利香料或義大利綜合香料

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馬鈴薯煎餅 綺樂廚房

食材:馬鈴薯去皮2顆、黑胡椒粉、鹽、油

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風琴馬鈴薯佐鼠尾草奶油 KOKO好食光

食材:馬鈴薯、鼠尾草(乾燥亦可)、融化的奶油、鹽、黑胡椒

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