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馬鈴薯

馬鈴薯又稱為洋芋,是歐洲人的主食。馬鈴薯可做成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等,馬鈴薯燉肉更是大家喜愛的料理之一。食用前需注意有無發芽及芽斑,皮部呈色若不正常、發青,則可能含龍葵素,是致癌物質,必須煮熟食用。

馬鈴薯燉肉 達米肉鋪

在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」,流傳女孩如果想擄獲男子的心,就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一起...

食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香

起司白醬煎烤馬鈴薯 Kate Cheng

食材:馬鈴薯、起司、奶粉

馬鈴薯厚蛋煎(2食材) 小喬君Joyc

2樣食材做的馬鈴薯厚蛋煎,少許的鹽巴胡椒調味,馬鈴薯鬆軟,蛋香味超濃的~可以當配菜也可以做早餐!

食材:馬鈴薯、雞蛋、鹽巴/白胡椒粉

雙色焗薯條配芝士醬 Kaso Kitchen

嗅到秋天的味道了~ 與朋友來個即興的野餐,做了幾個簡單的小食,而且接下來都會繼續分享我的野餐食譜🤩 用了在美食展買的煙薰芝士做沾醬,...

食材:美國焗薯、紫薯、牛奶、半硬芝士、糖、蛋黃

馬鈴薯燉牛腩 小漢堡媽

超級下飯的馬鈴薯燉牛腩

食材:牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、大洋蔥、蔥結、八角、薑、蒜、冰糖、乾辣椒、番茄、豆瓣醬、鹽、醬油

韭葱馬鈴薯濃湯 波堤加加

食材:馬鈴薯塊、韭葱、熟栗子、雞高湯、洋蔥、奶油、薑片、液態鮮奶油、鹽、百里香、粗粒黑胡椒

紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 潔西卡的美味筆記

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油、豬後腿肉、醬油膏、油、米酒、糖或味霖(1大匙)

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馬鈴薯玉米濃湯 馨斐漾

想到要分享時 馬鈴薯已煮好壓碎咯 所以沒照片可分享╭(╯ε╰)╮

食材:馬鈴薯、洋蔥、鹽、玉米罐頭、牛奶、無鹽奶油

蛋薯薩 馨斐漾

食材:蛋、冷凍薯條、鹽、玉米粒、火腿

焗烤奶油馬鈴薯雙菇蔬菜料理【簡單料理】 愛吃的獅子😋

食材:馬鈴薯、杏鮑菇、奶油、金針菇、鹽、冷凍三色蔬菜、牛奶、焗烤雙色調理乳酪絲

馬鈴薯沙拉 職業觀光客 Lisa

網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/potato-salad 有時候懶得煮太多菜,如果打...

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、沙拉、牛奶

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酥炸海陸丸子佐馬鈴薯絲 老K廚房

肉丸子抹上甜甜的馬乃滋在抹上酥脆的馬鈴薯絲,鮮甜、酥脆的口感,除了大人也蠻適合小孩食用喔!

食材:蝦仁、豬絞肉、鹽、馬鈴薯、胡椒粉、美乃滋、酒、麵粉、麵包粉、青蔥

奶香馬鈴薯燉肉 奇媽咪簡單廚房🍳

用牛奶做的燉肉,不是用奶油歐, 所以熱量不會很高歐, 滿滿的奶香,醬汁又下飯, 超好吃的啦! 有朋來作客,做這道料理超有面子的啦。 ...

食材:豬肉(後腿肉)、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、花椰菜、黑胡椒粒、洋蔥、蒜頭、牛奶、水

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蘋果馬鈴薯燉肉 Eva的營養均衡便當廚房

這是日本國民美食--馬鈴薯燉肉變化版。 之前做過了傳統版,這次加入蘋果試試,是略帶酸酸甜甜的清爽風味,食材天然調味簡單低熱量,方便...

食材:牛肉或豬肉火鍋片、中型洋蔥、馬鈴薯、小紅蘿蔔、蘋果、四季豆、蔥花、醬油、味醂、米酒

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雞蛋馬鈴薯餅 Sidney的廚房樂園

早餐新選擇, 利用馬鈴薯以及雞蛋, 製作出美味的雞蛋馬鈴薯餅, 給你一整天的開始, 活力滿分! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我...

食材:馬鈴薯、雞蛋、食鹽、白胡椒粉

馬鈴薯泥鮮蔬三明治(健康飲食) 花媽甜心派

馬鈴薯泥與蛋的結合不只營養加倍口感更加倍 再加入高纖蔬菜 黃綠紅三種顏色一起做成滿分三明治

食材:吐司、馬鈴薯、鹽巴、水煮蛋、細砂糖、美乃滋、黑白胡椒粉、小黃瓜絲,紅蘿蔔絲、粗黑胡椒粒

迷你熱狗薯泥可頌堡 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46823884 可頌是挺受歡迎的麵包種類, ...

食材:市售小可頌、馬鈴薯、小熱狗、美乃滋、鹽/黑胡椒粒/義式香料

簡易韓式🇰🇷小菜 醬煮馬鈴薯 呸姊廚房🤘

每次去韓式料理店都一定得吃到這個小菜(沒吃到不罷休😂) 我本人真的超超喜歡這個小菜! 特別跟韓國朋友學了最道地的做法 跟大家分享♡♡...

食材:馬鈴薯、楓糖、小洋蔥、醬油、白芝麻、蠔油、蒜末、水、麻油