馬鈴薯

馬鈴薯又稱為洋芋,是歐洲人的主食。馬鈴薯可做成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等,馬鈴薯燉肉更是大家喜愛的料理之一。食用前需注意有無發芽及芽斑,皮部呈色若不正常、發青,則可能含龍葵素,是致癌物質,必須煮熟食用。

肉醬馬鈴薯泥(孤獨的美食家
肉醬馬鈴薯泥(孤獨的美食家 小魚也愛炸廚房😆

這幾篇看了孤獨的美食家 就很想吃這道菜 只好自己來試看看~~ 真的不錯耶😆😆😆😆

食材:馬鈴薯、絞肉、麵粉、鰹魚醬油、水、鮮味炒手、黑胡椒粒

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马铃薯炖鸡肉
马铃薯炖鸡肉 May

大人小孩都多加碗饭的节奏~ 香香的鸡肉汁带上甜甜的蔬菜~ 叫人忍不住多吃了几口~ 看着孩子一口一口的吃,心里好满足❤️ 想要用什么鸡...

食材:土鸡、姜、酱油、大葱、味琳、红萝卜、糖、马铃薯(小)

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馬鈴薯雞蛋沙拉
大同電鍋版
馬鈴薯雞蛋沙拉 大同電鍋版 林奶萍

天氣熱,想吃沙拉,不用開火,只要電鍋就好。

食材:雞蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、桂冠沙拉醬

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涼拌土豆絲~夏日常備菜
涼拌土豆絲~夏日常備菜 打打陪妳進廚房 Let’s go

切得薄薄的土豆絲,其實很快就熟了。口感清脆,搭配涼拌汁非常爽口。

食材:馬鈴薯、蔥花、醬油、烏醋、辣油、香油、鹽巴少許、白糖

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馬鈴薯燉豬肉🥔飯
馬鈴薯燉豬肉🥔飯 溫太太

先生很愛吃馬鈴薯 孩子們愛吃紅蘿蔔 就來煮一鍋熱騰騰 馬鈴薯燉肉吧

食材:馬鈴薯🥔、紅蘿蔔、醬油、豬肉、米酒、洋蔥、糖、味霖、胡椒、鹽巴、青蔥、雞蛋、地瓜粉

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【韓式-小菜】 醬煮馬鈴薯 素食👌
【韓式-小菜】 醬煮馬鈴薯 素食👌 Hangolang_food

男女老小都喜歡的韓國經典小菜來咯😎 . 有去韓國或韓國餐廳的台灣朋友肯定有吃過【醬煮馬鈴薯】,要不要學又很下飯又方便裝便當的小菜呢?...

食材:馬鈴薯(大)、醬油、糖、辣椒、蒜末、白芝麻、青蔥末、巴西里、芝麻油

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黃金薯條(氣炸鍋)
黃金薯條(氣炸鍋) Trinà Ląi

食材:馬鈴薯、玉米粉、红椒粉、鹽、白胡椒、洋蔥粉

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寶寶版馬鈴薯煎餅
寶寶版馬鈴薯煎餅 Yuju_6099

食材:白飯、馬鈴薯、青江菜、櫻花蝦、木耳、吻仔魚、鮭魚、乳酪絲、葡萄籽油、寶寶鰹魚粉

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起司醬馬鈴薯
起司醬馬鈴薯 珊珊的學習日記

綿密的馬鈴薯配上濃郁的起司醬~可當正餐或點心喲!

食材:馬鈴薯、洋蔥,切丁、奶油、培根、麵粉、蒜頭,切蒜末、鮮奶、玉米粒、起司片、綠花椰菜、鹽、黑胡椒粉

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泡麵薯泥培根鹹派
泡麵薯泥培根鹹派 點子舖解憂教室

哪個小孩不愛泡麵呢? 你也是討厭孩子亂吃零食的爸媽們嗎? 怎麼做才能照顧孩子的健康又不硬性規定他們產生衝突呢? 阿達叔叔一出手,憂愁...

食材:冷凍派皮、培根、鮮奶油、去皮馬鈴薯泥、牛奶、鹽、蛋、黑胡椒、酸奶油、乳酪絲、未調味泡麵

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牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜
牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜 YoKo在歐洲-餐食筆記-

家庭牛排套餐~簡易又好吃喔!

食材:牛排*、馬鈴薯、芥末醬、綠花椰菜、蜂蜜、牛肉湯塊、新鮮香芹、洋蔥、鹽、鮮奶油、橄欖油、粗粒黑胡椒

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牧羊人派
牧羊人派 RUBY's 愛食一家

牧羊人派,簡單來說就是馬鈴薯泥鋪在絞肉上,簡單的感覺,卻有滿滿的飽足感,不想一直吃飯可以試試看這道以馬鈴薯為主食的料理。

食材:絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、西洋芹、牛奶(鮮奶油)、蕃茄、蛋黃、蒜頭、鹽、伍斯特醬(也可以不用)、白胡椒、黑糖、酒(高湯)、義式香料粉、黑胡椒、起士絲

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香煎牛排/焗烤馬鈴薯/奶油菜豆
香煎牛排/焗烤馬鈴薯/奶油菜豆 YoKo在歐洲-餐食筆記-

在家也能輕鬆完成一道好吃的牛排套餐~

食材:牛排*、紅蔥頭、無鹽奶油、馬鈴薯、牛奶、蒜頭、牛肉湯塊、百里香、麵粉、菜豆、白酒醋*、鮮奶油、橄欖油、起司碎屑*、鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉

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日式馬鈴薯沙拉(簡易/快速/野餐/露營)
日式馬鈴薯沙拉(簡易/快速/野餐/露營) 熊主婦料理手帳

日本餐桌常備菜「馬鈴薯沙拉」用簡單樸實的材料,拌上沙拉醬料就是一道大人小孩都喜愛的料理。夾土司、包海苔飯捲都很方便也餐也很方便。

食材:馬鈴薯、小黃瓜(用濾水洗淨)、火腿、水煮蛋、調味料、沙拉醬、開水、醋、糖、黃芥末醬、黑楜椒(可不加)

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[米菈的食譜]鮪魚雞蛋馬鈴薯沙拉
[米菈的食譜]鮪魚雞蛋馬鈴薯沙拉 mila

食材:馬鈴薯、鮪魚罐頭、綠巨人玉米粒、小黃瓜、雞蛋、椒鹽粉、黑胡椒、白胡椒、鮮奶

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起司豬排漢堡/香芹烤薯條/油醋沙拉
起司豬排漢堡/香芹烤薯條/油醋沙拉 YoKo在歐洲-餐食筆記-

澎派漢堡套餐 在家就能自己做~ 簡易、可口、飽足!快來看看吧! HelloFresh France食譜實作。

食材:芝麻漢堡麵包、豬肉排、新鮮香芹Parsley、紅洋蔥、巴薩米克橄欖油醋醬、蘑菇、芥末醬、豪達起司碎屑Gouda、酸甜辣醬、馬鈴薯、無鹽奶油、牛番茄、橄欖油、芝麻葉Roquette、粗粒黑胡椒粉、鹽

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馬鈴薯麵包蝦
馬鈴薯麵包蝦 王紹緣

馬鈴薯與蝦的結合

食材:白蝦、馬鈴薯、玉米粉、黑胡椒粒、蛋、塩、麵包粉

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馬鈴薯燉牛肉
馬鈴薯燉牛肉 廚房女漢子Rita's

食材:帶油牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或2砂、洋蔥、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

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