青椒

青椒是蔬菜中合維他命A、K最多,且富含鐵質,有助於造血功能,所含的維生素C又比檸檬多,而維生素A和C都可增強身體抵抗力、防止中暑,所以夏天可多吃青椒,促進脂肪的新陳代謝。如果怕小朋友不喜歡青椒的味道,可以把皮去掉,,就可以降低青椒原本帶有嗆味,讓小朋友都能接受噢!

孜然五疏肥牛卷🐮
孜然五疏肥牛卷🐮 Cat.貓貓廚房

這一次是為了不要浪費了火鍋剩下的肥牛 (牛五花)而做的🐮

食材:肥牛 / 牛五花、洋蔥、蔥、生蒜、金姑菜、鹽、無鹽牛油、青甜椒、孜然粉、黃甜椒、白芝麻、紅甜椒

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  青椒牛肉
青椒牛肉 viola料理師

#青椒牛肉 好吃的下飯料理~ 食材上也好準備,不需要太難的料理方法! 只要牛肉先進行醃製,便宜的火鍋肉片也可以出頭天~ 輕鬆做出美味...

食材:青椒(稍大尺寸)、火鍋牛肉片、醬油、辣椒、糖、鹽、蒜頭、胡椒粉、玉米粉、米酒

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糖醋里肌(氣炸鍋版)
糖醋里肌(氣炸鍋版) 陳太太的菜菜味

酸酸甜甜的滋味, 是白飯殺手😆 這次用氣炸鍋炸肉, 減少用油量, 環保又低脂👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ h...

食材:里肌(腰內)肉、水果彩椒、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、洋蔥、糖、番茄醬、小磨坊蒜風味油、鹽、白醋、香油、小磨坊鮮磨白胡椒、黑豆桑天然蘋果淳、米酒、全蛋汁、麵(樹薯)粉

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鳳梨豪華海鮮炒飯
鳳梨豪華海鮮炒飯 Shenny Tung

食材:鳳梨、紅甜椒、薑黃粉、豌豆、鹽巴、干貝、胡椒粉、蝦子、白飯、蔥花、蟹味棒

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豉汁彩椒雞球【年菜】-手繪食譜
豉汁彩椒雞球【年菜】-手繪食譜 Rea手繪食譜

這道豉汁彩椒雞球運用超市就買得到的豆豉醬,炒香後再加一點點蠔油或醬油,15分鐘做出好吃又喜氣的年菜! 想看更多的手繪食譜,請到臉書專...

食材:去骨雞腿排2片、胡椒鹽、豆豉醬、紅椒、糖、黃椒、米酒、洋蔥、蠔油、蒜頭、薑泥

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簡易料理-焗烤彩椒蝦豆腐
簡易料理-焗烤彩椒蝦豆腐 Eva的營養均衡便當廚房

用低熱量豆腐取代傳統焗烤高熱量白醬燉飯底,彩椒增色又營養,擺上蝦仁增加蛋白質,黑胡椒和七味粉提味,不只帶便當,拿來當作嘴饞或待客時的...

食材:雞蛋豆腐、蝦仁、鹽巴、黃椒、粗粒黑胡椒、米酒、紅椒、七味粉、白胡椒粉、焗烤起司絲

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蘆筍彩椒蝦球。開運年菜
蘆筍彩椒蝦球。開運年菜 小毓の饗樂廚房🍳

過年滿桌的大魚大肉,一定要來一盤清爽又營養的健康料理。利用蝦頭及蝦殼,煉出鮮甜的蝦味,簡單的調味,就可以很鮮美! 歡迎加入FB粉絲...

食材:綠蘆筍、紅椒、鹽、黃椒、白蝦、白胡椒粉、水、太白粉、蒜頭、米酒、老薑

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喜洋洋五蔬
喜洋洋五蔬 Feng Lin

選擇五色五蔬菜,以老薑炒香,一起拌炒熟成,即是一道色彩豐富、喜氣洋洋、且兼具營養的蔬食料理,年節吃魚吃肉也要配蔬菜。 歡迎您來逛逛喔...

食材:白花椰菜、荷蘭豆、黃甜椒 (小)、紅甜椒 (小)、乾香菇(中)、老薑、鹽

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[電鍋]彩椒蒸蛋盅
[電鍋]彩椒蒸蛋盅 Mido

輕鬆完成的超簡單料理 胃口不好或要減肥時,來一顆彩椒蒸蛋盅! 同時能補充營養,又能餵飽肚子喔😆

食材:蛋、彩椒、醬油、溫開水、鹽巴、米酒

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甜椒鮪魚(快速/輕食/低卡)
甜椒鮪魚(快速/輕食/低卡) 熊主婦料理手帳

甜椒顏色鮮豔,讓人食慾大增,還是維生素A、C的良好來源,再搭配鮪魚富含Omega-3脂肪酸、蛋白質、維生素E、維生素B群、鉀、鐵等營...

食材:鮪魚罐、洋蔥丁、美奶滋、芥末醬、黑胡椒、鹽、橄欖油、甜椒

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彩椒滑牛肉片
彩椒滑牛肉片 SHANG

食材:牛腿肉、青椒、水、紅椒、鹽、黃椒、太白粉水、糖、辣椒、醬油、薑、白胡椒、蒜、食用水

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普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜 台灣廣廈出版集團

經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食

食材:洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒

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青紅椒馬鈴薯肉絲
青紅椒馬鈴薯肉絲 Frances Huang

這道菜可以快速準備製作,適合來不及煮飯,又能吃到營養多多的人喔。我取馬鈴薯當澱粉主食,簡單的與青紅椒,與醃過的肉絲炒一炒,明天的午餐...

食材:豬肉絲、大蒜、醬油、紅甜椒、米酒、青椒、鹽、馬鈴薯、太白粉、蒜蓉辣椒醬

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❤️義式蒜香彩椒雞❤️
❤️義式蒜香彩椒雞❤️ 蜜鴨甘丹煮

彩椒營養價值高,其中的維生素C、維生素A是兩大強力抗氧化物,可有效中和傷害細胞的自由基,而且彩椒也含有豐富的葉酸跟維生素B6,是對於...

食材:紅甜椒、黃甜椒、香菜/迷迭香、洋蔥、蒜頭、鴻禧菇/蘑菇、義式香料、去骨雞腿排、粗黑胡椒粉、鹽、白酒

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青椒炒肉絲
青椒炒肉絲 銘麒媽媽

就是要快!狠!準!的便當菜

食材:青椒、肉絲、蒜頭、塩、蔬果味素

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甜椒紅醬義大利麵佐雞腿排
甜椒紅醬義大利麵佐雞腿排 書桌旁的廚房

女朋友很愛吃紅醬,於是就煮了這道紅醬義大利麵帶去給他吃🤤

食材:茉莉義大利麵、牛蕃茄、番茄泥、番茄醬、洋蔥、胡椒、鹽巴、去骨雞腿、帕瑪森起司粉、甜椒

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(無油料理)彩椒黃瓜炒肉絲
(無油料理)彩椒黃瓜炒肉絲 皇鵝娘的御茶膳房

顏色繽紛,令人食指大開的一道健康美味料理,就算不額外加油,也同樣香氣十足又好吃哦!

食材:豬肉絲、紅黃彩椒、醬油、小黃瓜、蒜末、胡椒粉

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家常菜~三色椒炒雞胸肉
家常菜~三色椒炒雞胸肉 薇薇安的家常料理

低卡的雞胸肉,簡單易做,營養均衡又美味。

食材:紫洋蔥、彩椒(黃、紅、綠)、蠔油、雞胸肉、香油、乾香茹、太白粉

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