青椒

青椒是蔬菜中合維他命A、K最多,且富含鐵質,有助於造血功能,所含的維生素C又比檸檬多,而維生素A和C都可增強身體抵抗力、防止中暑,所以夏天可多吃青椒,促進脂肪的新陳代謝。如果怕小朋友不喜歡青椒的味道,可以把皮去掉,,就可以降低青椒原本帶有嗆味,讓小朋友都能接受噢!

青椒炒肉絲
青椒炒肉絲 張小🦐

食材:五花肉絲、青椒、沙拉油、沙茶醬、醬油、蒜頭、辣椒(可不加)

  • 6 說讚
虎皮青椒 超下飯
虎皮青椒 超下飯 跟著尤米來甲奔

這道菜能扒完整碗飯

食材:青椒、蒜(蒜末)、醬油、芡粉(任何粉都可)、黑醋、糖、芡粉

  • 1 說讚
青椒炒肉絲—簡單炒
青椒炒肉絲—簡單炒 hanns.si_somoken

我超喜歡青椒的~以後可以多創造

食材:青椒、紅蘿蔔、薑、豬肉絲、醬油、太白粉、米酒、胡椒粒

  • 1 說讚
。辣炒彩椒。
。辣炒彩椒。 媛Yun家常料理記事

辣炒彩椒鮮脆口感,沒過多調味,清爽沒負擔 ~*快速料理*~

食材:青椒、紅椒、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

  • 3 說讚
青椒牛肉絲
青椒牛肉絲 駐日媽媽玩食廚房

簡單料理好下飯

食材:青椒、牛肉絲、醬油、蒜頭、香油、米酒、鹽、太白粉、水

  • 48 說讚
  • 1 跟著做
香腸青龍椒
香腸青龍椒 懶惰媽媽

喜歡重口味的朋友可以這樣炒

食材:香腸、維力炸醬、青龍椒、水、沙拉油

  • 2 說讚
豆豉炒肉片
豆豉炒肉片 小寶媽的小廚房

這是道非常下飯的料理!帶點鹹鹹香香的豆豉,搭配軟嫩的腰內肉,再不喜歡吃的青椒,都能跟著一起吞下肚!(. ❛ ᴗ ❛.)

食材:腰內肉、青椒(視大小而定)、洋蔥(可加可不加)、濕式豆豉(罐裝)、蒜、醬油、砂糖、食用油、太白粉、清水

  • 6 說讚
青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜
青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜 西西烹飪筆記

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=8V064j42dV4 圖文食譜:https://www....

食材:青椒、蘑菇、肉雞去骨雞腿肉、白米、鹽、醬油、橄欖油

  • 12 說讚
普羅旺斯雜菜煲
普羅旺斯雜菜煲 RUBY's 愛食一家

法式雜菜煲是一種鄉村料理,就是把很多蔬菜一起燉, 有看過“料理鼠王”的應該都記得這道讓人回到小時候的菜吧,最好吃的味道是家的味道。

食材:綠櫛瓜、大蕃茄、洋蔥、金紐扣(黃色蔬菜)、黃甜椒、茄子、紅甜椒、蕃茄、蒜頭、百里香、迷迭香、高湯、糖、黑胡椒

  • 8 說讚
彩椒炒鹹豬肉
彩椒炒鹹豬肉 Sammi Liang

食材:鹹豬肉、紅椒、醬油、黃椒、米酒、西洋芹、鹽、蒜頭、胡椒粉、水

  • 30 說讚
  • 2 跟著做
青椒炒牛肉
青椒炒牛肉 葉子

牛肉片醃過,青椒炒至喜歡的口感,再一起拌炒,簡單快速的料理。 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾、幫...

食材:牛肉片、青椒、醬油、蒜頭、白胡椒粉

  • 24 說讚
雞球彩蔬/杏鮑菇紅黃甜椒
雞球彩蔬/杏鮑菇紅黃甜椒 潔西卡的美味筆記

甜椒與雞肉的搭配,好看又好吃。 炒製的重點在甜椒可以生食,不必炒太久。 用點杏鮑菇取代雞肉,增加口感及配料的豐富,一道菜裡便有多種...

食材:雞肉切大丁、黃甜椒、米酒、紅甜椒、醬油、杏鮑菇、太白粉、蔥、醬油膏

  • 97 說讚
西班牙經典配菜 蛋奶素 可憐馬鈴薯
西班牙經典配菜 蛋奶素 可憐馬鈴薯 Wen的西班牙廚房

西班牙經典配菜,在西班牙餐廳的套餐常常可以吃到 做法簡單,蛋奶素可 一起來試試看吧! 影音版: https://youtu.be/w...

食材:馬鈴薯、青椒、紅椒、洋蔥

  • 7 說讚
下酒的香乾魚辣椒
下酒的香乾魚辣椒 Tiffany Ho

食材:豆乾、青龍、大蒜、多色青椒、豆豉、墨西哥辣椒大的、醬油、小魚干、料酒(花雕)、糖、糊椒粉、柴魚醬油

  • 19 說讚
青椒牛肉
青椒牛肉 小馬克

好吃便當菜

食材:牛肉片、青椒、醬油、辣椒、米酒、辣豆瓣醬、蒜頭、太白粉、糖

  • 36 說讚
青椒炒肉絲【3分鐘】
青椒炒肉絲【3分鐘】 人妻廚房日誌-Mandy

料備青椒切細點,3分鐘就有一道秒殺白飯的熱炒菜,如果能加上辣椒🌶️的話更讚👍 有小朋友跟不吃辣的老人家共食,只能自己加辣油

食材:青椒、豬肉絲、醬油、米酒

  • 170 說讚
  • 2 跟著做
三杯雜蔬
三杯雜蔬 Kitchen R

食材:青椒、四季豆、醬油、洋菇、蠔油、蔥、米酒、薑、水、蒜頭、冰糖、麻油

  • 15 說讚
【壓】紅酒炆牛肋骨
【壓】紅酒炆牛肋骨 啤梨媽工房

食材:牛肋骨、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、三色椒、蕃茄、茄膏、水、紅酒、牛精

  • 17 說讚