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高麗菜

高麗菜富含多種人體必需的養分與維生素,料理的方法也很多,可以做沙拉、炒、煮、燉,而且放在冷藏室可以保存很久,幾乎是家家必備的蔬菜之一。 要挑選新鮮的高麗菜,千萬要注意葉片上不能有裂逢,代表已經太熟,甚至快要開花了,吃起來的口感就會帶點苦味。

菜脯香菇鹹粥~古早好滋味,一口接一口 小田太太の玩樂廚房

食材:白飯、菜脯、米酒、蝦米、太白粉、香菇、醬油膏、芹菜、白胡椒粉、胡蘿蔔、香油、高麗菜、高湯、鴻喜菇、醬油、豬肉絲、油蔥酥

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高麗菜煎餅 小毓の饗樂廚房

食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、蔥花、水、櫻花蝦 (可省略)、鹽、雞蛋、黑胡椒粒

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台式泡菜 胖仙女

食材:高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒

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黃金泡菜 台式泡菜~高麗菜/養樂多版 潔西卡的美味筆記

食材:高麗菜切大片、南瓜去皮切片蒸熟搗泥、紅辣椒切絲、紅蘿蔔絲、大蒜切末、養樂多一瓶、白醋、高麗菜脫水用的鹽

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👨🏻‍🍳高麗菜滷-一鍋全家飽 承蓁的戰場

食材:高麗菜、紅蘿蔔、香菇、薑、豆皮、油蔥酥、雞湯塊、蒜頭、蔥、醬油、香油、烏醋

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麻油雞香菇高麗菜飯(電鍋版) 🌸Annie’s 小天地📣

食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽

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麻油香菇菜飯【電鍋料理】 小毓の饗樂廚房

食材:白米、老薑、麻油、乾香菇、鹽、高麗菜、米酒、水

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培根炒高麗菜雞肉 菲妮小廚

食材:高麗菜、雞胸肉、米酒、蒜頭、胡椒粉、培根、沙拉醬、鹽巴、黑胡椒粒

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電鍋料理:清爽多汁高麗菜豬肉卷 菲比菜好吃

食材:高麗菜、絞肉、蔥、水、鹽、醬油

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手工水餃(豬肉高麗菜) 57魔法ling

食材:豬肉、高麗菜、蔥、薑、水、雞粉+鹽、麻油

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高麗菜炒蛋 🌟艾丽斯亞の厨房日誌 🍳

食材:雞蛋、蒜頭、海鹽、高麗菜、醬油、胡椒粉

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高麗菜盒子 mina

食材:麵皮材料:、中筋麵粉、鹽、細砂糖、水、內餡材料:、高麗菜、雞蛋、蝦米、乾燥冬粉、乾燥香菇、青蔥、蒜頭、調味料材料:、麻油、白胡椒粉

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