9a88eb7e036ce1d1

素食

素食料理通常使用菇類、蔬菜、豆製品等等為主要食材,這類料理可以有效維持身體健康,也能達到低卡瘦身的訴求。愛料理的這個分類裡,又將素食料理細分成全素、蛋奶素、五辛素,輕輕鬆鬆就能找到適合自己的美味素食料理喔~

醬燒素雞~全素 簡單就好

食材:薑片、素雞(大條)、紅黃綠青椒、香菇素蠔油、鹽(可省略)、昆布粉、水、油

  • 81
  • 1
  • 0
素食【芋頭蘿蔔糕】 Na Na Shen 的幸福花園

食材:芋頭、白蘿蔔、在來米粉、生薑、玉米粉、鹽巴、水、白胡椒粉

  • 461
  • 0
  • 0
豆渣櫛瓜煎餅-健康素食早餐 Janna

食材:青蔥、香菜、植物油、櫛瓜、辣椒(可省)、鹽、糖、蛋(XL)、水、豆渣、麵粉、味精(可省)

  • 76
  • 0
  • 0
玉米粑粑-全素食 Janna

食材:玉米、糖、玉米葉

  • 141
  • 0
  • 0
年節上大菜-起司蕃茄盅(素食) ching

食材:牛蕃茄、披蕯用起司絲、小磨坊-香純粗黑胡椒粒

  • 44
  • 0
  • 0
炒蘿蔔~全素 簡單就好

食材:白蘿蔔、乾香菇、芹菜、油、鹽、昆布粉、香菇水、白胡椒粉、花椒粉(可省略)、薑末(2片)、香油

  • 108
  • 0
  • 0
豆皮香菇高麗菜飯(素食可) 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:高麗菜、香菇、豆皮、薑、米、鹽、沙拉油+麻油、雞高湯(或水)+香菇水、油蔥酥

  • 113
  • 0
  • 0
紅燒馬鈴薯~全素 簡單就好

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔(小的)、香菇、八角、薑、油、鹽、昆布粉、昆布(可省略)、味霖、醬油、水、黑醋

  • 217
  • 0
  • 2
素食芋頭糕(五辛素) 愛料理

食材:紅蔥頭、芋頭、在來米粉、鹽、地瓜粉、水

  • 444
  • 0
  • 1
孜然炒娃娃菜~全素 簡單就好

食材:油、薑片、娃娃菜、鹽、昆布粉、孜然粉、水

  • 46
  • 0
  • 0
清炒高麗菜~全素 簡單就好

食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、昆布粉、水、油

  • 317
  • 0
  • 2
青醬鮮菇義大利麵(素食可) 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:義大利麵、鮮香菇、青醬(自製)、白靈菇、鹽、蒜、橄欖油、辣椒(大條的)

  • 138
  • 0
  • 0
白菜滷~全素 簡單就好

食材:白菜、乾香菇、紅蘿蔔、小木耳、薑片、油、炸豆皮、乾香菇水、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、黑胡椒粉

  • 1,908
  • 0
  • 4
蔬菜煎餅【素食可】 吳曼君

食材:低筋麵粉(中筋麵粉也可)、水、高麗菜、雞蛋(素食可不加)、紅蘿蔔、鮮味炒手、蔥、白胡椒、香菇、鹽巴

  • 283
  • 0
  • 2
菠菜炒金針菇~全素 簡單就好

食材:菠菜、金針菇、薑絲(2片)、鹽、昆布粉、水

  • 277
  • 0
  • 1
黑豆鼓燴豆腐~全素 簡單就好

食材:豆腐、黑豆鼓、油、香菇素蠔油、鹽(可省略)、昆布粉、太白粉+水(可省略)

  • 160
  • 0
  • 1
年節上大菜─大紅發財湯(素食) ching

食材:牛蕃茄、豆腐、筒篙、香菇高湯、鹽巴、麻油(或香油)、薑

  • 15
  • 0
  • 0
炸鷹嘴豆丸(五辛素食)-中東國民小吃 Janna

食材:乾燥的鷹嘴豆、中型洋蔥、蒜頭、巴西利葉、香菜葉、去籽辣椒(可省)、鹽、黑胡椒粉、芫荽籽粉coriander、小蘇打粉、植物油

  • 40
  • 0
  • 0