6583f71234a601fe

便當

便當是一種相當方便的用餐形式,選擇冷的或是可以重複加熱而不走味的食材,都是準備便當的首要原則。不論上課、上班、野餐,都能帶上事先準備好的便當,輕鬆享受用餐的美好時刻!

麻油蔥燒雞(便當菜) Fairy&Ginny麻的煮食日

便當宅急便阿母~ 冬天就是會想要吃點麻油香氣的食物呢!

食材:去骨雞腿肉、蔥、麻油、薑、醬油膏、蒜、酒、胡椒

  • 11
  • 18
馬鈴薯燉肉 達米肉鋪

在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」,流傳女孩如果想擄獲男子的心,就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一起...

食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香

雞蛋捲捲 viola料理師

類似玉子燒的做法,只是捲入一些內餡,讓口味更豐富多元!

食材:雞蛋、肉鬆、味霖、熟毛豆仁

懶人料理 番茄燉牛肉 李美靚

不需要有高超的烹煮技巧,只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到,一鍋美味料理就完成,可單獨成湯,也可搭配麵條,白飯,就成了牛肉麵...

食材:半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄

味噌牛肉煮 (使用快鍋) 菲。Phyllis!

和風煮牛肉與台式滷牛肉有不同的風味,味噌的香味讓牛肉的口感更有層次,而不單只有醬油的味道,而且也不容易煮過鹹,是很清爽的燉牛肉喔。

食材:牛肉條(切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、高湯、白蘿蔔 (切塊)、水、酒、米霖、糖、赤味噌、醬油

蔥燒排骨🎶 凱茜媽咪の廚房

「蔥燒排骨」 食材就是蔥 + 排骨, 嚐起來像紅燒排骨般⋯ 甜甜鹹鹹。 以長時間烹調, 燜煮至湯汁濃稠、 排骨色澤呈現琥珀色, 色香...

食材:排骨、蔥、砂糖、薑、醬油、米酒

日式照燒雞腿 艾比的原食餐桌

食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、料酒、黑胡椒、玉米澱粉、味霖、薑泥

照燒漢堡排(便當菜) 王紹緣

食材:豬絞肉、麵包粉、味醂、洋蔥末、醬油、塩、酒、蛋、粗粒黑胡椒粉、水、大白粉

南瓜黃豆仁蛋捲 佳雯的愛妻便當

因為兒子腸燥症容易脹氣,炒了黃豆芽菜把豆仁剪下又不想浪費食材丟了,於是把它放入南瓜蛋捲中給老公帶便當🍱🍱

食材:南瓜、黃豆仁、蛋液、海鹽

馬鈴薯燉牛腩 小漢堡媽

食材:牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、大洋蔥、蔥結、八角、薑、蒜、冰糖、乾辣椒、番茄、豆瓣醬、鹽、醬油

南瓜秋葵豬肉卷 野犬

秋葵搭豬肉原本就好吃,加了南瓜泥不僅口味更加豐富飽滿,視覺也變的高雅漂亮許多,變成一道很不錯的宴客料理。 野犬的春夢: http:/...

食材:豬肉片、秋葵、南瓜泥、鹽、胡椒、麵粉、蛋、麵包粉、炸油

一鍋到底懶人簡易便當~四色丼 Eva的營養均衡便當廚房

「三色丼」是日本的經典家常菜色之一,利用肉末、炒蛋及綠色蔬菜做出色彩層次變化,做法簡單好吃。 而最近剛好秋燥,皮膚較容易缺水乾癢,...

食材:秋葵、雞蛋、鮭魚、大蒜、牛絞肉、鹽巴、白胡椒粉、味醂、米酒、日式醬油、粗粒黑胡椒

紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 潔西卡的美味筆記

家常料理中百吃不膩的味道。 一次煮上一大鍋,可以吃兩天,好吃沒辦法留到第三天的。 所有材料切大塊,煎香,加水煮滾,調味並燉煮到菜...

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油、豬後腿肉、醬油膏、油、米酒、糖或味霖(1大匙)

  • 2
日式三色丼飯 雞鬆蓋飯 快速便當菜 呸姊廚房🤘

三色丼絕對是日式不敗的經典便當菜 做起來簡單就算了!還能攝取均衡營養,同時品嚐到食材的天然原味 因為目前處於減脂期哈哈哈,所以調味...

食材:雞絞肉、蒜頭、醬油、雞蛋、米酒、鮮奶、糖、花椰菜、水、鹽、味噌

毛豆雞肉餅(便當菜) 王紹緣

食材:雞胸肉、紅蘿蔔末、水、蔥花、醬油、玉米粉、糖、塩、粗粒黑胡椒粒、雙色菇、毛豆仁

氣炸鍋料理《起司泡菜豬飯糰》 覓食安娜

適合帶便當、野餐準備。 氣炸飯糰🍙的外層會有鍋巴的口感! (需要注意氣炸的時間) 沒有氣炸鍋的人當然也可以用煎鍋🍳煎囉~~ #氣炸...

食材:梅花豬肉片、泡菜、白飯、醬油、乳酪絲、香鬆粉(可無)

紅蘿蔔炒蛋(便當菜) 王紹緣

食材:紅蘿蔔-大、蛋、蔥尾、塩、白胡椒粉、蒜頭-大

竹輪秋葵捲(便當菜) 王紹緣

食材:火鍋竹輪、秋葵、塩、白胡椒粉、水