電鍋

家家戶戶一定會有一台電鍋,蒸包子、煲湯、煮飯、滷肉及西式甜點布丁,不管任何料理電鍋都能輕鬆完成。甚至可以一鍋搞定三菜一湯,是外出遊子及懶人的最佳夥伴~

蕃茄牛肉湯(電鍋版)

by 愛旅遊的煮婦

全程使用電鍋、免顧爐火、免拌炒、免滷包!! 做出來的蕃茄牛肉湯一樣好吃入味,大家也快點試試看吧!

食材:牛肋條(牛腩)、中型牛蕃茄、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、冰糖、薑片、蕃茄糊tomato paste、月桂葉、清水、八角、鹽巴、青蔥、白胡椒粉

  • 3,478
  • 3
  • 6
高麗菜飯(電鍋版)

by 花媽甜心派

煮一鍋高麗菜飯 一打開香氣撲鼻而來, 米飯吸滿高麗菜的鮮甜 口口都入味

食材:高麗菜、白米、香菇、蝦米、油蔥酥、三色豆、水、鹽巴,白胡椒粉

  • 8,836
  • 8
  • 16
電鍋巧克力蛋糕

by Tseng Carlos

試作單人巧克力蛋糕

食材:低筋麵粉、蛋、巧克力粉、砂糖、無鹽奶油、全脂鮮奶

  • 52
  • 0
  • 0
白醬菇雞義大利麵♥電鍋煮義大利麵

by 梁小蝶

電鍋煮義大利麵,挺方便又省事! 雖然麵條口感較軟,但也別具一番風味~ 白醬的濃郁口感,讓人越吃越刷嘴! (2人份,1人份約49...

食材:去骨去皮雞腿排、造型義大利麵、金滑菇(或其他菇類)、玉米筍、市售白醬、水、鹽、黑胡椒/蒜粉

  • 57
  • 0
  • 0
小廚娘❤三色蛋#電鍋

by 小廚娘Olivia

這道經典的中式冷食,每次有外國朋友,或是年節宴客,我就會提前做好冷藏,除了有豐富的視覺效果,也能品嚐到三種不同雞蛋的風味。 可以在南...

食材:皮蛋、鹹蛋、雞蛋、米酒、白胡椒、烘焙紙或鋁箔紙

  • 526
  • 0
  • 1
電鍋家常滷味(雞腿/海帶/米血)

by 梁小蝶

用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋, 倒入調好的滷汁,一指烹調就搞定! (4人份,雞腿1支去皮約120...

食材:棒棒腿、海帶結、米血、醬油、水、蜂蜜、五香粉/花椒粉、蔥/薑/蒜

  • 823
  • 0
  • 0
香菇雞湯 (電鍋料理)

by 沐藝羊

香菇雞湯快速版,用電鍋燉,不用顧鍋顧到流汗就能有香噴噴的雞湯喝,電鍋料理來試試吧 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 家裡人口少這次只買雞腿...

食材:雞腿、白醋、香菇、薑片、鹽

  • 126
  • 0
  • 0
【寶寶食譜】芝麻豆乳布丁(烤箱、電鍋版)

by 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

有機濃豆漿當基底,布丁濃醇滿口豆香,小胖啾邊吃還邊配音「嗯~好吃」😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】...

食材:全蛋、蛋黃、有機無糖濃豆漿、芝麻粉、黑糖

  • 85
  • 0
  • 0
小廚娘❤普羅旺斯燉菜#電鍋

by 小廚娘Olivia

今天用電鍋做了法國家常菜,之前在電影料理鼠王 看到的普羅旺斯燉菜,是將食材切成圓片狀,擺盤比較精緻美觀,畢竟是要在米其林上桌的嘛。但...

食材:洋蔥(一顆切碎)、紅蘿蔔(半根切碎)、蕃茄罐頭、橄欖油、茄子去蒂切丁、櫛瓜去蒂切丁、黃甜椒去蒂籽切丁

  • 23
  • 0
  • 0
簡易自製蘿蔔糕⁕電鍋料理·寶寶餐·寵物餐

by Enid 妙培梅·初階主婦

家裏沒有油蔥酥,用蝦米和蒜末爆香也好吃

食材:蘿蔔絲、豬絞肉、在來米粉、蝦米、蒜末、水

  • 87
  • 0
  • 0
養生黑米地瓜飯(電鍋版)

by Feng Lin

以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜,讓米飯的層次更多元,好吃又兼具營養。 ...

食材:黑米、白米、水、地瓜

  • 83
  • 0
  • 0
滷虱目魚肚(電鍋料理)

by sandra宅在家的幸福料理

口感軟嫩的虱目魚肚用電鍋來烹滷非常簡易且魚肉也不會變柴 取用破布子來提味讓入味的魚肉口感更加甘甜又爽口 美味的醬汁及鮮嫩的魚肉 ...

食材:無刺虱目魚肚、青蔥、破布子、薑片、醬油、辣椒、米酒、胡椒粉

  • 136
  • 0
  • 0