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小黃瓜

台灣四季都盛產小黃瓜,除了價格親民,也方便取得,因此受到不少人青睞,更成為是夏天餐桌上的不敗料理品。許多營養師更大力推崇小黃瓜,因為小黃瓜體積雖大,水份卻佔總體的90%,熱量低又有利尿作用,可以消水腫又有相當的飽足感,對於許多想減重或是體重控制的朋友們,絕對是最好的選擇。

低卡鹽水雞胸拌黃瓜 廚房女漢子Rita's

鹹香鹹香的鹽水雞,換成雞胸肉,低卡又營養~加上口感鮮脆的小黃瓜,好吃又飽足!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...

食材:雞胸肉、小黃瓜、薑片、蔥花、蒜頭、胡椒鹽、蔥、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉

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麻醬雞絲涼麵 莎莎手作坊

炎炎夏天,很適合來一份涼涼的麵食,瞬間胃口也變好了

食材:油麵、雞蛋、白芝麻醬、小黃瓜、醬油膏、綠豆芽、香油、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、糖、蒜頭、冷開水、朝天椒、香菜

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快速辣炒黃瓜雞丁 莘蒂在德國的家鄉味

食材:雞胸肉、小黃瓜、辣椒、蒜頭、醬油、料理酒

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酸甜開胃檸檬涼拌小黃瓜(影片) 小田太太の玩樂廚房

今天分享的檸檬涼拌小黃瓜是最近很愛的涼拌菜,涼拌小黃瓜的做法百百種,雖然加香油的台式作法也不錯,但想吃的更清爽捨棄香油改加上了檸檬皮...

食材:小黃瓜、鹽巴、檸檬汁、細砂糖

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京醬肉絲(夏季清爽版) Lina /布魯媽媽

清爽版的京醬肉絲,搭配爽口的小黃瓜,炎炎夏日,開胃下飯好料理:) 有關料理更詳細的介紹請到布魯家的開心廚房: https://w...

食材:豬後腿(或里肌)肉絲、小黃瓜、醬油、辣椒、白胡椒、甜麵醬、青蔥絲、香油、番茄醬、米酒、辣椒醬、太白粉、辣油

嘉義麻辣涼麵-美乃滋/白醋★okane☆ ★okane☆

食材:油麵、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、花生醬、油潑辣子、醬油、美乃滋、醋、糖、蒜、熱水

夏日開胃首選--涼拌小黃瓜 艾比的幸福滋味

食材:小黃瓜、辣椒、砂糖、蒜頭、鹽巴、刀、檸檬、砧板、玻璃密封罐、碗公

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包準開胃涼拌小菜~涼拌雞絲!(食譜影片) 小田太太の玩樂廚房

包準開胃涼拌小菜~涼拌雞絲! 高清影片請看這:https://youtu.be/FqvXNR-0xX0

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、鹽巴、醬油、蒜頭、砂糖、白芝麻粒、白醋、香油

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涼拌雞絲小黃瓜 鄭燦華

炎炎夏日作涼拌菜,快速又方便,微辣口味既開胃又下飯~

食材:雞胸肉、小黃瓜、紅辣椒絲、海鹽、黑胡椒粒、沙拉油、花椒粒

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麻辣涼拌雞絲拉皮 愛料理

一次教你做兩種醬料,搭配滑溜順口的粉皮與爽脆的小黃瓜、雞絲,麻香微辣的味道,保證開胃的涼拌麵食!

食材:粉皮、薑、黑醋、蔥、花椒粉、白芝麻醬、雞胸肉、八角粉、糖、小黃瓜、辣椒油、香油、醬油、鹽、熱水、辣椒、熟白芝麻、白芝麻

蒜香小黃瓜炒蛋 快速上桌🎉家常便當菜 Onon ☆英國煮婦手帳★

簡單的做法,快速上桌零難度!清爽的小黃瓜配上滑嫩炒蛋,超下飯的家常菜!GoGoGo ~~

食材:小黃瓜、蛋、鹽、蒜末、白胡椒粉

梅香蒜味小黃瓜-夏日料理 🎀幸福小絮小廚房🐯

食材:小黃瓜、胡蘿蔔絲、蒜末、糖、梅子和梅汁、辣椒

黃瓜拌鮪魚(5分鐘快速涼拌菜) 花媽甜心派

兩樣食材不用開火簡單調味就能快速出菜喔 清爽又開胃

食材:小黃瓜、鮪魚、紅黃甜椒、蒜末、薄鹽醬油、香油、白芝麻

美乃滋嫩雞炒時蔬 腹女小廚房

食材:雞胸肉、小黃瓜、甜椒、美乃滋、鹽巴、蒜末、水

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眷村炸醬麵 花椰菜愛料理

眷村炸醬麵跟以肉末為主的傳統老北京炸醬麵的不同,在於會添加豌豆等其他配量來增添份量,但反倒變得料多豐富,喜歡的話還可以加皇帝豆等。

食材:豬絞肉、豆干、豆瓣醬(不辣)、胡蘿蔔、甜麵醬、大蒜、碗豆、蔥、鹽、洋蔥(小)、糖、薑、胡椒粉、醬油

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涼拌小黃瓜(新方法) 文文

食材:小黃瓜、烏醋 (或糯米醋)、砂糖、香油或麻油、大辣椒、蒜頭、鹽巴

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辣炒雞丁(日式中華料理版) 熊主婦料理手帳

日本中華料理店常見的辣炒雞丁,使用乾辣椒香而不辣搭配小黃瓜、彩椒、腰果、是鹹香夠味蔬菜十足的下飯菜。

食材:雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蔥、薑、蒜片、腰果、乾辣椒(新鮮辣椒也可以)、鹽(雞肉醃料)、胡椒(雞肉醃料)、酒(雞肉醃料)、香油(雞肉醃料)、調味醬汁、糖、醬油、烏醋、紹興酒(米酒也可以)

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小黃瓜紅蘿蔔煎餅 Yuki LW

吃膩涼拌小黃瓜~換個口味。紅蘿蔔、蔥、小黃瓜變身清爽適合夏天的煎餅也好好味 一來怕胖,二來我愛蔬菜多於麵粉,所以麵粉不會放多,喜歡...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、中筋麵粉(量米杯)、雞蛋、水

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