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滋補養身

不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,舉凡紅棗補血粥、藥膳羊肉湯、麻油雙腰,好多好多滋補養生的食譜,完全是增強身體機能的功臣!

【血虛體質】養血明目雞湯
【血虛體質】養血明目雞湯 常常生活文創

補血,護眼,產後血虛體質調養 看更多《養孕》食譜 https://bit.ly/2B3dB5E

食材:當歸、川芎、雞血藤、丹參、旱蓮草、女貞子、黑棗、帶骨雞腿、水

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【疏肝補氣】泰式藜麥花枝沙拉
【疏肝補氣】泰式藜麥花枝沙拉 常常生活文創

花枝可護肝;蘆筍含葉酸,可疏肝;藜麥可補氣,加入小番茄調拌成酸甜鮮美又開胃的沙拉,是懷孕初期的好料理。 看更多《養孕》食譜 http...

食材:花枝、蘆筍、藜麥、小番茄、蒜頭、檸檬汁、糖、魚露

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【提升卵子品質】黃耆雞湯
【提升卵子品質】黃耆雞湯 常常生活文創

黃耆具有補氣效果,所含醣蛋白也有益養卵,尤其黃耆本身有助抗衰老及修護細胞,這是一道可提升卵子品質的湯品。 看更多《養孕》食譜 htt...

食材:黃耆、雞塊、去皮薑片、水

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剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯
剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯 Shania 影食日嚐

這個禮拜的天氣感覺好涼爽,真的有種進入秋天的感覺,今天台北也下了一整天的雨,甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的季...

食材:去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊,事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油

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大蒜洋蔥水
大蒜洋蔥水 Sungmama

洋蔥水的妙用多多,可抗發炎,增強抵抗力,小寶寶止咳,還能舒緩哮喘,在這種天氣變化大的時候,趕快蒸一顆溫溫熱熱服下,對身體很好的。 加...

食材:洋蔥、大蒜

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高蛋白「肉骨茶湯」
高蛋白「肉骨茶湯」 妮可小姐-創意重訓料理-

整天窩在冷氣房,容易讓身體濕氣比較重 馬來西亞的肉骨茶包,裡面有一些中藥材 拿來煮湯後,灑上胡椒 湯頭香甜,熱熱喝 讓身體發汗整個人...

食材:豬背骨、蒜頭(帶皮)、乾香菇、枸杞、肉骨茶包

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木瓜燉鮮奶
木瓜燉鮮奶 愛料理

木瓜富含木瓜酶,與香濃的鮮奶一起燉煮,味道甜蜜香濃,還可滋補美顏,是款養身甜品喔!

食材:木瓜、蛋白、鮮奶、冰糖

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肉骨茶
肉骨茶 愛料理

東南亞著名美食之一,濃郁的中藥香氣,搭配豬骨一起熬煮,湯頭味道獨特,還有滋養補身的功效喔!

食材:豬大骨、蒜頭、肉骨茶中藥包、黑棗、水、米酒、醬油、鹽、白胡椒

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香菇麻油雞飯
香菇麻油雞飯 賴珮芳

香氣四溢的麻油雞飯,通常喜歡吃的人會擔心消化系統問題,其實可以選擇白米代替糯米,且有電鍋幫忙就能蒸出好料理。

食材:白米、香菇 切絲、去骨 雞腿肉、薑絲或末、紅棗、枸杞、米酒、水、黑芝麻油

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紅棗枸杞鱸魚湯
紅棗枸杞鱸魚湯 Jasmine的家家酒小廚房

食材:鱸魚、紅棗、枸杞、老薑片、米酒、塩

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蒜頭蛤蠣雞湯
蒜頭蛤蠣雞湯 愛料理

天氣寒冷的時候,一鍋用蒜頭與雞肉、蛤蠣一起熬煮的湯品,喝下肚讓全身暖呼呼,還可增加抵抗力喔!

食材:雞腿肉、蒜頭、清水、米酒、蛤蠣、鹽

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麻油雞飯
麻油雞飯 愛料理

快速方便的懶人料理,把所有食材拌炒後放入電子鍋蒸熟,每一粒米飯都吸滿了麻油雞精華,香氣十足又暖身的美味!

食材:麻油、薑片、乾香菇、去骨雞腿肉、白米、米酒、醬油、水

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羊肉爐
羊肉爐 愛料理

味道濃郁醇厚的羊肉爐,加入蔬菜、豆皮等配料一起享用,相當滿足又能暖身補氣!

食材:蔥、薑片、枸杞、蒜、陳皮、米酒、帶皮羊肉、川芎、豆腐乳、辣豆瓣醬、當歸、醬油、羅漢果、黑棗、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜

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麻油雞
麻油雞 愛料理

來碗暖呼呼的麻油雞湯,為身體補充精力!還可自行加入蔬菜、麵線等配料增加飽足感喔!

食材:黑麻油、薑片、雞腿、米酒、水、鹽

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麻油鮮蔬羊肉爐
麻油鮮蔬羊肉爐 力力隨意煮

年節將近,鍋爐料理是少不了的。其實自己在家煮羊肉爐,只是耗時了點,卻一點也不難喔~ 只要到冬天我就愛煮羊肉爐,這次的羊肉爐跟之前的...

食材:中藥行賣的清燉羊肉爐藥包、土羊肉、薑、麻油、米酒、生豆皮、抱兒娃娃菜、白花菜、水果玉米

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麻油雞湯鍋
麻油雞湯鍋 靖潔的日常烹調😋

食材:大雞腿切塊、薑片、大白菜、蔬菜油、火鍋豆皮、黑麻油、枸杞、水、鹽、米酒

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天冷來碗❤️地瓜圓黑糖薑茶
天冷來碗❤️地瓜圓黑糖薑茶 樂樂媽咪

天冷最適合來碗黑糖薑茶,配上自己手作的地瓜圓,美味又可以暖暖身子,簡單的冬天聖品。

食材:黑糖、薑、地瓜、木薯粉

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紅棗山藥雞湯
紅棗山藥雞湯 Feng Lin

涼涼的夜晚,來碗滋補養生的紅棗山藥雞湯,熱熱喝,暖暖胃,讓身子暖起來,也消除一天疲憊的心靈,很棒的! 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材:山藥、雞肉(切塊)、紅棗、紅蘿蔔、老薑、青蔥(可略)、水、鹽

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