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早午餐

享用悠閒早午餐是許多人嚮往的美味時刻,無論是忙碌的上班族,或是趕著上課的學生族,利用空閒的時間睡到自然醒,接著享用親手準備的食物,暫時不要管生活事務的吵雜喧鬧,悠閒懶懶吃一餐吧~

泡菜海鮮粥🍲一鍋到底 小毓の饗樂廚房🍳

利用家裏的剩飯,加入韓式泡菜和海鮮提味,再把冰箱的蔬菜、菇類或肉片通通放入,簡單又美味的泡菜海鮮粥就能輕鬆上桌囉!

食材:韓式泡菜、蛤蜊、白胡椒粉、白蝦、鯛魚、白飯、鴻喜菇、五花肉片、玉米粒、青蔥

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火腿起司蔬菜鹹瑪芬 Fiona's Kitchen

利用休假日的早晨,做點不一樣的早餐。低糖油的蔬食鹹瑪芬,讓您吃飽也吃巧。

食材:素火腿、青豆、蛋、玉米粒、棕糖、紅蘿蔔絲、海鹽、莫扎瑞拉起司絲、牛奶、麵粉、無鋁泡打粉、融化奶油

健康低醣 野菇水煮蛋溫沙拉 🎈波波小姐的廚房

利用小烤箱蒸烤蔬菜,吃起來更少油,而且不加水利用菇類本身會出水的特性,讓整個滋味更濃縮鮮甜,加上一顆半熟水煮蛋,配著濃濃蛋黃好吃又健...

食材:四季豆、玉米筍、小番茄、杏鮑菇、雞蛋、生菜、沙拉醬汁

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馬鈴薯蛋沙拉 喬喬

這是一道簡單又健康的料理,不論何時何地吃到它,都會有種幸福的滋味。

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、橄欖油、小黃瓜、白醋、培根、鹽、雞蛋、黑胡椒、美乃滋

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[經典]蛋沙拉吐司 好食辰の小雜工

食材:雞蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米、沙拉、鹽、吐司

肉捲甜甜圈 安小莉的肥豬食堂

食材:洋蔥、梅花豬火鍋肉片、日式醬油或鰹魚醬油、味醂、薑泥、水、白芝麻(裝飾,可省略)

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瑞士馬鈴薯餅 Rösti J&D's Küche

食材:馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒

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蘑菇菠菜起司蛋餅 Min-hsuan Chen

週末的美好早晨就由健康的蘑菇菠菜起司蛋餅來開啟吧!作法簡單又容易,在家也能像去網美餐廳吃Brunch一樣唷!

食材:洋菇、菠菜、蔥花、鹽、黑胡椒、蔥花蛋餅、起司片、橄欖油、雞蛋

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🇯🇵創意Open吐司~三明治棒! Catherine's 小廚房

簡單輕食,自由搭配各種喜歡的組合, 早餐下午茶點心都適合唷!

食材:吐司、蛋、酪梨、火腿、黑胡椒、生菜、鮪魚、鹽、美乃滋、牛奶(可略)、黃芥末、番茄、奶油(可用一般油代替)、洋蔥

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溫莎麵包#免基發#簡易省時 teddy

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、融化無鹽奶油、糖粉

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【萬聖節】竹炭鮪魚起司麵包 玩麵粉的日子

萬聖節將近,做點不一樣的鮪魚麵包,利用竹炭粉作出黑嚕嚕的效果非常應景!

食材:麵粉、高筋麵粉、竹炭粉、鮪魚、速發酵母、洋蔥碎、鹽、乳酪絲、糖、美乃滋、水、黑胡椒、無鹽奶油

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健康早餐 ~ 自家製雙色果醬三明治 ivy

食材:蔓越莓檸檬果醬、檸檬香草芒果醬、鱈魚條、土司、黃金奇異果、葡萄、藍莓、沙拉菜

馬鈴薯泥漢堡排—留學生食譜 潘三吃貨廚房

要吃札實的漢堡排需要很多絞肉 肉類價格比較高所以放馬鈴薯充實漢堡排的大小 加入馬鈴薯的漢堡排在吃的時候有馬鈴薯泥的柔和口感,想吃點不...

食材:牛豬絞肉、洋蔥、番茄醬、馬鈴薯、醬油、雞蛋、料理酒、胡椒、水、奶油

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櫻花蝦飯糰 (露營OK) 菲。Phyllis!

將櫻花蝦和蔥末鍋炒一下逼出香味,拌入五穀飯中,捏成飯糰形狀,就是校外教學、野餐、派對的好主食了呢!

食材:五穀飯、櫻花蝦、蔥 (青色部分切末)、鹽昆布、柴魚、果醋

自家製豬肉漢堡排 森朵餐桌日常

最喜歡吃豬肉漢堡肉排了,無論是簡單煎一塊當午餐,還是早餐當起司豬肉漢堡,都是非常方便美味的料理喔。

食材:豬絞肉(也可豬牛各半)、麵包/吐司(我都用吐司邊)、洋蔥切絲炒過放涼、牛奶(使用量可增酌)、黑胡椒/或少許紅蔥頭提味、雞蛋打散、糖、鹽

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【寶寶食譜】蘿蔔糕 菜頭粿(電鍋製作) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

從小胖啾幼嬰時期,我就常會製作各種口味的粿,他的接受度也一直都非常高,這次用在來米粉做了口味最單純的紅白蘿蔔糕,吃得到滿滿蘿蔔絲,好...

食材:在來米粉、冷開水、紅蔥頭、紅蘿蔔、白蘿蔔、白胡椒粉、植物油

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香蕉馬鈴薯花餅 鑽石上的幸福廚房💎

食材:馬鈴薯(大顆)、紅蘿蔔、雞蛋、美乃滋、砂糖、香蕉、水餃皮(薄皮)

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