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下午茶

現在的街上到處都是咖啡廳和甜點店,提供大家享受午茶時光的美好空間。儘管如此,是不是依然非常嚮往隨時隨地都能吃到自己喜歡的甜點呢?那就找一個最適合自己的食譜,打造一個專屬的午茶時光吧!

簡易香蕉鬆餅【無泡打粉】【零廚藝小點心】 Yami's Handmade

食材:香蕉、蛋、低筋麵粉

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南瓜造型果醬餅乾 胖仙女

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、薑黃粉、抹茶粉、果醬(口味不拘)

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萬聖版卡娜赫拉造型馬林糖 Pei Syuan

食材:蛋白、砂糖、糖粉(勿用”純糖粉”)、檸檬皮屑及檸檬汁、食用色素(可加可不加)

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香草蒸蛋糕【電鍋版】 肥寶媽咪

食材:全蛋、白砂糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、無鋁泡打粉(一般泡打粉)、香草精

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蔓越莓桂圓米糕(電鍋版) Feng Lin

食材:圓糯米、水、桂圓(龍眼乾)、蔓越莓乾、二砂糖

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蜂蜜柚子凍 梁小蝶

食材:柚子果肉、水、細砂糖、蜂蜜、吉利T粉

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墨西哥玉米片佐莎莎醬(含玉米片做法) 洪詩

食材:MASA HARINA玉米粉、橄欖油、牛番茄、清水、洋蔥、蒜粉、蒜頭、洋蔥粉、香菜、紅椒粉、紅辣椒、海鹽、檸檬汁、鹽、糖、黑胡椒

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【電鍋】雞蛋布丁 大學生吃貨琇的小小廚房

食材:牛奶、雞蛋、糖、熱水

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電鍋蒸蛋糕-巧克力蛋糕(8吋) Miko Li

食材:蛋黃、油、巧克力粉、熱水、低筋麵粉、蛋白、糖、鹽

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香濃可可戚風蛋糕捲(燙麵法) Utin Yu

食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、糖、動物性鮮奶油、沸水、檸檬汁、可可粉

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電鍋蒸蛋糕 Miko Li

食材:蛋黃、蛋白、油、現擠柳橙汁、柳橙皮、低筋麵粉、糖、檸檬汁

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百香芒果馬卡龍 脫下高跟鞋後の甜點日常

食材:馬卡龍專用杏仁粉、純糖粉、無鹽奶油、蛋白、奶油乳酪、百香芒果果泥、細砂糖、黃色色粉或色膏、香草醬、檸檬汁、柑橘果膠粉

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