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鬆餅

鬆餅(Waffle)起源於比利時,傳統的做法是用格子烤盤製成,麵糊加入酵母和蛋白,呈現外酥內軟的口感。每個地區各有不同的做法,而另一種鬆餅又叫做薄烤餅(Pancake),形狀扁平,用平底鍋或烤盤製作而成,口味變化多樣。鬆餅可以搭配果醬貨新鮮水果,不僅是健康營養的早餐,也是悠閒午茶的好夥伴!

草莓 ❤ 荷蘭寶貝鬆餅 *:.。廚房一隻柴。.:*

食材:室溫雞蛋、細砂糖、鹽、室溫牛奶、香草精、中筋麵粉、無鹽奶油

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日式甜醬油蕎麥鬆餅早餐 KOKO好食光

食材:蕎麥粉、全麥麵粉、日式鰹魚或柴魚醬油、泡打粉、味醂或糖、荷包蛋、鹽、七味粉、糖、生菜沙拉、融化奶油或植物油、水或牛奶

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雞蛋鬆餅 王紹緣

食材:蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油

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(寶寶副食品)舒芙蕾蛋糕 鬆餅 包子媽咪的廚房日記

食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、檸檬汁

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蜂蜜香蕉鬆餅🥞 Vera’s fork

食材:森永鬆餅粉、香蕉、奶油、雞蛋、鮮奶

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鑄鐵鍋超簡單露營料理-新鮮現熬果醬鬆餅 吳双

食材:新鮮蘋果、新鮮楊梅、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油

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比利時乳酪鬆餅 小靜

食材:中筋麵粉、白砂糖、乳脂乳酪、鮮奶、有鹽奶油、快速酵母粉

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【寶寶食譜】格子鬆餅(無泡打粉無鬆餅粉) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:蛋黃、鮮奶或無糖豆漿、蛋白、自製鳳梨果醬、檸檬汁、植物油、海藻糖或細砂糖、低筋麵粉

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無添加鬆餅粉自己做! 喬媽咪愛下廚

食材:中筋麵粉、黑糖粉、無添加自製鬆餅粉、無鋁泡打粉、雞蛋、奶粉(或是可可粉、抹茶粉)、蜂蜜、岩鹽或海鹽、融化奶油或椰子油、鮮奶

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莓果美式厚鬆餅🥞 L&M英國廚房

食材:中筋麵粉、蛋、冷凍莓果、牛奶、糖、鹽、水、泡打粉

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格子鬆餅(waffle)~添加優格更美味 森朵餐桌日常

食材:鬆餅粉、蛋、優格、牛奶、奶油(先融化備用)

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