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派塔

派和塔到底有什麼差別呢?派皮的做法是把切成細碎的奶油和在麵粉裡,所以比較有層次感;而塔皮則是將室溫奶油和麵粉拌勻,口感酥脆很像餅乾。其實只要選擇自己喜歡的口感,找出最適合的黃金比例,不管是派還是塔,都一樣無敵美味!

卡士達草莓塔~ 豆哥與芭娜娜的易享世界

冬季限定的迷人甜點~ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2015/12/blog-po...

食材:8吋派模、無鹽奶油、蛋黃、中筋麵粉、細砂糖、草莓、砂糖、玉米粉、糖粉、鹽、鮮奶、全蛋、香草莢、冰開水

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28公分蜂蜜蘋果派 廚房女漢子Rita's

熱熱的蘋果派加上冰涼的冰淇淋,那種入口的溫度差,讓味蕾得到極大的滿足感;用了大量的蘋果,讓蘋果派酸甜度適中;加上那淡淡的肉桂香實在太...

食材:蘋果、棕櫚糖或二砂、中筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、檸檬、糖粉、肉桂粉、鹽、肉荳蔻粉、全蛋2顆+牛奶、蛋黃(塗派皮用)

基礎派皮/水果派【蛋星媽小廚房】 Iun YiYi

我喜歡烤的金黃金黃的顏色,感覺看起來特別可口! 充滿蛋香奶香派皮香鬆好吃,剛出爐放涼小蛋就拿來當餅乾吃! 烤好的派皮非常好用, 加...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、熱水、糖、特蜜絲蒟蒻果凍粉、鹽、蛋黃、全蛋、牛奶

棉花糖薯泥派-小朋友最愛 點子舖解憂教室

食材:冷凍派皮、地瓜泥、奶油、鮮奶油、楓糖或蜂蜜、可可粉、白棉花糖

奶油白醬花椰菜鹹派(輕食/早午餐) 熊主婦料理手帳

香濃奶油白醬搭配蔬菜維也納香腸酥脆派皮是輕食早午餐的好選擇。

食材:冷凍派皮、花椰菜、維也納香腸、玉米粒(罐頭)、洋蔥碎、白醬、麵粉、奶油、牛奶、調味香料、黑胡椒、肉桂葉(可不加)、海鹽

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蘑菇蔬菜鹹派 Vennie Tai

食材:雞蛋、動物性鮮奶油、中筋麵粉、鹽巴、植物油、花椰菜、蘑菇、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒、乳酪絲

超人氣起司塔爆炸簡單|【半熟起司塔】 芯心點 Bakesmee

做了好幾次,每次絕對都會在兩天內被消滅一空,因為真的超、級、好、吃! 詳細做法請見: https://nessiek.pixnet...

食材:蛋黃、中筋麵粉、全麥麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油、馬斯卡彭、全蛋液、帕瑪森起司*、鹽、鮮奶油、鮮奶、糖、檸檬汁、玉米粉

玉米皮鹹派 野犬

鹹派很多人愛吃,烤的酥酥香香的派皮更是鹹派的靈魂。但是派皮卻得花上一番時間和功夫,有時一時興起想吃鹹派,卻沒有時間做上派皮只好作罷。...

食材:玉米粉 Polenta、雞高湯、去骨雞腿、牛奶、鮮蝦、帕瑪森起士粉、蘑菇、奶油、菠菜、乾燥奧勒岡、雞蛋、帕瑪森起士

珍珠伯爵奶茶卡士達塔 瓶子

身為一個珍奶控,對於珍珠奶茶系甜點都很有興趣(笑),決定來做個自己一直很想吃的 - 珍珠伯爵奶茶塔 只要做好塔殼,搭配伯爵奶茶卡士...

食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、牛奶、糖粉、細白砂糖、市售黑糖珍珠、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、伯爵紅茶茶包、麵粉、蘭姆酒(可不加)

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法式檸檬塔 Fish Wang

酸甜的檸檬餡,配上酥酥的塔皮,清爽的夏日甜點🍋

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁(檸檬6顆,甜橙1顆)、砂糖、全蛋液、檸檬皮、鹽、檸檬片(裝飾用)

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茉莉花茶香堅果塔(不回縮塔皮) ❤️手上路 手作烘焙

內餡配方經好友簡單幸福的同意,無私分享在愛料理😊 原作者的配方:https://www.facebook.com/19829151...

食材:無鹽奶油、糖粉、堅果、蛋黃、蜂蜜、低筋麵粉、奶油、茉莉花茶茶葉、動物性鮮奶油、糖

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芒果乳酪塔 玩麵粉的日子

夏天就是要吃芒果,搭上濃郁的乳酪餡美味更升級!

食材:檸檬塔皮、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果、芒果丁、鮮奶、檸檬皮、薄荷葉

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紅蘿蔔雞肉鹹派 點子舖解憂教室

紅蘿蔔可說是大部分孩子的天敵! 你家的孩子也是看到紅蘿蔔就拒吃嗎? 這道真的很可以,不喜歡紅蘿蔔的人也說好吃~ ★詳細步驟可參考影音...

食材:冷凍派皮、雞肉丁、鮮奶油、紅蘿蔔丁、蛋、馬札瑞拉乳酪絲、蛋黃、橄欖油、鹽、黑胡椒

法式蘋果派 Catherine 嚮法廚房

以傳統法式奶油派皮為底,中間是香草籽蘋果泥,適合聚餐或宴客的甜點!

食材:麵粉、奶油、削皮去核後蘋果、牛奶、冷水、蘋果、糖、檸檬汁、18CM圓形派模、鹽、香草莢

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彩椒洋蔥牛肉鹹派 潔西卡的美味筆記

偶然去了附近的甜點咖啡廳與友人喝個下午茶,吃到了鹹派,覺得很是美味, 一直很想試作做看看,不過家裡沒有鮮奶油,於是遲遲未能動手。 ...

食材:牛肉、洋蔥、雞蛋、彩椒(紅黃青)、鮮奶、低筋麵粉、鹽、鮮奶油(任意%)、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽(少許)、冰水、白胡椒粉、奶油

水果塔 Tommy's 烘焙

繽紛的水果塔, 搭上精心布置的野餐道具, 絕對是整片草地中最厲害的野餐饗宴! 邁向野餐高手就從水果塔開始挑戰!

食材:美式鬆餅粉、低筋麵粉、果凍粉、奶粉、熱水、蛋白、牛奶、奶油

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菠菜培根洋蔥鹹派(簡易版) 柚子

老公最近喜歡上法式鹹派,外面的鹹派隨便都要一兩百, 自己在家做,減少鮮奶油的用量,還有蛋,吃起來健康也好吃😋 正統的法式鹹派非常的搞...

食材:中筋麵粉、奶油、蛋、水、鮮奶、起司、鹽巴、鮮奶油、菠菜、起司粉、洋蔥、培根、黑胡椒

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莓果棉花糖奶酪塔♪免烤箱的簡易小塔 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46713570 只要幾樣材料,不用烤箱, 很...

食材:奇福餅乾、無鹽奶油、草莓棉花糖、牛奶、莓果乾

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