餅乾

手工餅乾因為是手工的,所以都不便宜,那就自己做吧!!準備材料拌一拌再揉一揉,香味四溢又符合自己口味的餅乾就出爐囉!想要享受甜點又怕有罪惡感的人,也可以選擇低油低糖的食譜!

烘培入門《蔓越莓曲奇》

❤️手上路

食材:無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、糖粉(過篩)、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)、蔓越莓果乾(切碎)

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蛋白霜餅乾

豆哥與芭娜娜的易享世界

做法簡單好操作而且攜帶方便,重點當然要美味啦,一款只要兩種材料便能做出雲朵般的小甜點,外酥內鬆軟如雲朵般討人喜歡。

食材:蛋白、砂糖

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小S《國際廚娘的終極導師》

蛋白與容器均不能沾到油或水,否則便無法打發!

蜜香蛋黃餅

珊老

消耗蛋黃的點心

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、砂糖、蜂蜜、蛋黃

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(附圖)第三回❖ 免模具 ❖ 巧克力杏仁

Candice。美味簡單煮

➩ 又到了烘焙的季節了,介紹簡單就上手的免模具手工餅乾 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Candice。美味簡單煮 ...

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、純可可粉、全蛋 蛋液、無調杏仁(片)

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蝴蝶酥

我就静静不说话

我的蝴蝶酥好大一个丫 哈哈哈 因为我没买到24x24尺寸的酥皮 所以就用小尺寸的了

食材:冷藏酥皮、糖粉、粗糖、全蛋

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全麥餅乾

❤️手上路

食材:無鹽奶油、鹽、細砂糖、室溫全蛋、全麥麵粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉

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附圖 第二回 ❖ 免模具 ❖ 芝麻小圓餅

Candice。美味簡單煮

➩ 又到了烘焙的季節了,介紹簡單就上手的免模具手工餅乾 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Candice。美味簡單煮 ...

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、純芝麻粉

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奶粉狗狗造型饼干

高女

同样是狗狗造型,只是加了奶粉😃

食材:奶油、糖粉、燕麦可可脆片、低筋面粉、巧克力粒、奶粉、巧克力豆、玉米粉

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茉莉花茶香酥餅

❤️手上路

食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉

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【影片】狗狗地瓜餅乾

成波之路

影片:https://youtu.be/-O5pivx-VjE 節日狂歡之餘,不要忘了家中的寵物,做些餅乾讓牠們高興一下吧! 歡...

食材:甘筍、地瓜、椰子油、雞蛋、燕麥片、奇亞籽、低筋麵粉

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【影片】伯爵茶奶油餅乾

Mrs P's Kitchen

香濃的奶油餅乾,加入伯爵茶葉,淡淡茶香,超美味!再配一杯熱茶或咖啡,簡直就是絕配! 做法非常簡單,新手也可輕鬆做到,伯爵茶控必定要...

食材:無鹽奶油、糖、中筋麵粉、泡打粉、伯爵茶葉

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手指餅乾零失敗-分蛋式做法

Jeraling Tean

分蛋式做法,只要一顆蛋就能做一大盤,很涮嘴的小點心,也可以用來做慕斯,提拉米蘇,超囉唆的圖解,希望第一次做手指餅就上手的朋友請參考 :)

食材:糖粉、蛋黃、細砂糖、蛋白、低筋麵粉、玉米澱粉

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