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餅乾

手工餅乾因為是手工的,所以都不便宜,那就自己做吧!!準備材料拌一拌再揉一揉,香味四溢又符合自己口味的餅乾就出爐囉!想要享受甜點又怕有罪惡感的人,也可以選擇低油低糖的食譜!

烘培入門《蔓越莓曲奇》 ❤️手上路 手作烘焙

食材:無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、糖粉(過篩)、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)、蔓越莓果乾(切碎)

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蛋白霜餅乾 豆哥與芭娜娜的易享世界

食材:蛋白、砂糖

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小S《國際廚娘的終極導師》

蛋白與容器均不能沾到油或水,否則便無法打發!

芝麻脆餅 愛料理

食材:黑芝麻、白芝麻、糖粉、低筋麵粉、蛋白、無鹽奶油

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巧克力杏仁酥餅 小梅的土耳其厨房

食材:室溫奶油、白糖、巧克力醬、蛋黃、杏仁粉、麵粉、杏仁片、泡打粉

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卡娜赫拉&P助蛋白餅 Two Bites

食材:蛋白、糖、糖粉、檸檬汁、色素(紅,黃,黑)、皇室糖霜、餅乾

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蘭姆葡萄夾心餅乾 愛料理

食材:無鹽奶油、糖粉、萊姆酒、蛋黃、葡萄乾、杏仁粉、低筋麵粉

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蘭姆葡萄餅乾 (附影片) 🎈波波小姐的廚房

食材:水、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、白巧克力、蘭姆酒、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、鹽、純糖粉、蛋黃、香草精(無可略)

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巧克力豆餅乾 Eva的懶人廚房日記

食材:溶化無鹽奶油、砂糖、中筋麵粉(過篩)、鹽、泡打粉(過篩)、巧克力豆、雞蛋、可可粉(過篩)

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巧克力杏仁餅乾 幼幼一番

食材:奶油、糖粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、杏仁角

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巧克力豆餅乾(無泡打粉) UNAINAU

食材:奶油、細砂糖、黑糖、全蛋、低筋麵粉、耐烤巧克力豆

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巧克力玫瑰擠花餅乾 Jcc

食材:有鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉

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好上手「巧克力餅乾」甜在心裡 ❤ Popo Huang

食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、融化草莓巧克力、融化黑巧克力

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