蛋糕

自己親手做的蛋糕,沒有防腐劑和香精,只有天然的蛋奶香,給家人無負擔的甜蜜時光♥

莓果米鬆餅小蛋糕~豆漿低糖平底鍋午茶點心

潔西卡的美味食堂

下午突然想吃個甜點,但要大費周章開烤箱的話就累了,省去預熱烤箱的麻煩,直接用平底鍋快速煎出鬆餅,抹上鮮奶油,裝飾莓果或其他喜愛的水果...

食材:蛋黃、蛋白、米粉(米穀粉沒有可用麵粉取代)、無糖豆漿(可用牛奶或清水)、植物油、砂糖10g或是、鮮奶油、砂糖用量為鮮奶油10~15%

  • 29
  • 1
  • 0
巧克力蜂蜜瑪德蓮

欣欣*甜蜜食光

簡單的食材及做法,只要稍稍等待 在家也能成功做出法式小點心,淡淡的巧克力配上香甜蜂蜜 風味十足❤️

食材:低筋麵粉、融化奶油、泡打粉、蛋、可可粉、糖、蜂蜜

  • 53
  • 0
  • 0
爆漿可可雞蛋糕

玩麵粉的日子

微苦蛋糕體配上濃郁內餡,一吃就愛上。

食材:蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、香草卡士達醬、無糖可可粉(法芙娜)

  • 139
  • 0
  • 0
檸檬瑪德蓮

飄香筆記

這款低糖少油的瑪德蓮, 口感非常蓬鬆, 且香氣逼人, 再來杯咖啡或奶茶便是完美的下午茶組合!! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛...

食材:雞蛋、細砂糖 1/4 杯,、韓國檸檬蜜、鹽、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔬菜油/融化的無鹽奶油

  • 35
  • 0
  • 0
抹茶紅豆千層蛋糕

柚子

不澀的抹茶加上紅豆餡!冰涼生乳奶油!搭上一杯咖啡☕️好滿足❤️ 作法費工一點,但是好吃😋

食材:鮮奶油、紅豆粒餡、蛋、糖、麵粉、裝飾抹茶粉、奶油、鮮奶、抹茶粉

  • 51
  • 2
  • 0
🌈馬卡龍彩虹乳酪蛋糕免烤箱

鄭恩

使用色素較少看起來就有淡淡馬卡龍紛紛的感覺 喜歡公主風的這個顏色小夢幻~ 使用的模具是6吋活底唷~

食材:底層-消化餅、底層-無鹽奶油、乳酪糊-奶油乳酪、乳酪糊-糖、乳酪糊-檸檬汁🍋、乳酪糊-原味優格(無糖)、乳酪糊-吉利丁粉、乳酪糊-鮮奶、食用色素(紅.黃.藍.綠.紫)

  • 113
  • 0
  • 0
香蕉磅蛋糕

Femi

既可以讓變黑軟爛的香蕉變成小孩都愛吃的小點心🥧濃厚的香蕉味🍌好吃😋

食材:雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、白砂糖、香蕉

  • 41
  • 1
  • 0
藍莓馬芬

珊老

食材:低筋麵粉、糖粉、奶油、雞蛋、泡打粉、牛奶、藍莓

  • 34
  • 0
  • 0
抹茶鮮奶油蜂蜜蛋糕

熱愛甜點的小女孩

本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!

食材:低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、糖、打發的鮮奶油、無鹽奶油、抹茶粉、雞蛋

  • 28
  • 0
  • 0
帶有夾心的草莓馬芬

Sidney的廚房樂園

簡單美味可口,製作非常簡單的馬芬 內有草莓果粒,香氣迷人,搭配乳酪奶油夾心,一口咬下充滿味覺的驚喜 零失敗,非常適合烘焙...

食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪抹醬、上白糖、草莓(莓果)果醬、酪梨油、雞蛋、鮮奶、草莓清洗去蒂

  • 94
  • 0
  • 1
可可戚風蛋糕

熱血煮婦Amy的實驗廚房

不需要華麗的妝飾,超Q潤的戚風蛋糕! 使用燙麵法製作,蛋糕做起來柔軟保濕度好⋯ 不甜不膩,是我家孩子們的最愛!

食材:蛋黃糊、蛋黃、植物油、無糖可可粉、牛奶、低筋麵粉、玉米粉(可用低粉代替)、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、細砂糖

  • 326
  • 0
  • 0
香蕉巧克力蛋糕

柚子

香蕉本身就好甜好好吃!搭上巧克力真是絕配!

食材:鮮奶油、糖、蛋黃、巧克力醬、橄欖油、蛋白、防潮可可粉、麵粉、中間夾餡香蕉、鮮奶、香蕉、可可粉

  • 120
  • 1
  • 0