蛋糕

自己親手做的蛋糕,沒有防腐劑和香精,只有天然的蛋奶香,給家人無負擔的甜蜜時光♥

草莓慕絲蛋糕
草莓慕絲蛋糕 HanasKitchen

入口即化的慕絲帶著濃濃草莓香味..再搭配上日式海棉蛋糕..好滿足~ 先完成日式基礎海綿蛋糕 https://icook.tw/re...

食材:草莓、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、白蘭地、吉利丁粉、水、15公分圓型底分離

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  • 13 跟著做
古早味蛋糕
古早味蛋糕 王可芸

食材:奶油、牛奶、細砂糖、蛋白、蛋黃、低粉、檸檬汁

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巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕 Milktea Chang

這是一款簡易型氣炸鍋版本

食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油

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伯爵戚風蛋糕【烤箱、氣炸料理】
伯爵戚風蛋糕【烤箱、氣炸料理】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

戚風蛋糕的口感:膨鬆、軟綿、組織細、略濕潤,相較海綿蛋糕的紮實略乾粗來得不膩口,少負擔。 喜歡茶香所以加入伯爵紅茶粉,也可以依喜好...

食材:雞蛋、砂糖、牛奶、奶油、低筋麵粉、伯爵紅茶粉

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檸檬蘋果磅蛋糕
檸檬蘋果磅蛋糕 甜牙齒的문🦷

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、細砂糖、檸檬汁、室溫雞蛋、水、糖粉、泡打粉、肉桂粉、蘋果醬、檸檬皮屑、海鹽、蘭姆酒

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草莓生乳捲🍓
草莓生乳捲🍓 微糖小朱

抓住草莓季的尾巴!來個草莓捲~~ IG:sweet_thirds 看更多甜點 ❤️ https://www.instagram.co...

食材:蛋、低筋麵粉、牛奶、糖、蛋黃、油、麵粉、紅茶茶葉、草莓

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檸檬草莓磅蛋糕【燙麵法食譜】
檸檬草莓磅蛋糕【燙麵法食譜】 Ting Ting Fu

磅蛋糕加入新鮮草莓後,酸度、香氣提升正好解去磅蛋糕的甜膩感,而配方更動上,是把檸檬磅蛋糕中的檸檬配方變成檸檬與草莓各半,再添加少許的...

食材:白砂糖、低筋麵粉(過篩)、綠色山丘傳統發酵奶油(無鹽)、雞蛋、檸檬汁+草莓汁、草莓果肉、檸檬皮屑、無鋁泡打粉

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提拉米蘇「Tiramesù」
提拉米蘇「Tiramesù」 Belle Nurse

食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、白砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、可可粉

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奶茶海綿杯子蛋糕
奶茶海綿杯子蛋糕 nini

因為疫情關係都待在家,翻了一下家裡有甚麼材料,就從現有的材料來做一個簡單又好吃的杯子蛋糕囉~因為家人不喜歡吃太甜,奶茶粉包裡面本身就...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、室溫雞蛋、奶茶粉包、細砂糖

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鹹巴斯克燒焦乳酪蛋糕
鹹巴斯克燒焦乳酪蛋糕 Anita 料理日誌

食材:安佳乳酪奶油、細砂糖、鹽巴、雞蛋、鮮奶油、牛奶、澄酒(可不加)

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草莓Oreo生乳酪蛋糕
草莓Oreo生乳酪蛋糕 羊的廚房

食譜是8吋蛋糕的份量🍰 滑順清涼的生乳酪蛋糕,夏日暖冬都很合適! 草莓也可替換成檸檬、藍莓或巧克力🍋 不需要大烤箱❌只要長時間冷藏的...

食材:奇福餅乾或消化餅乾、Oreo、無鹽奶油、吉利丁粉、動物性鮮奶油、草莓、奶油乳酪、Oreo餅乾、砂糖、楓糖、冰水

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巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋料理)
巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋料理) 腹女小廚房

氣炸鍋料理.....跟風文 生平的第一個蛋糕「巴斯克乳酪蛋糕」 號稱零廚藝、零技巧、零失敗、又好吃😋 歡迎加入我的Facebook...

食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

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奶油南瓜起司杯子蛋糕
奶油南瓜起司杯子蛋糕 黃靖雯

奶油南瓜香的杯子蛋糕🧁🎃 (也可另外做裡面含有南瓜泥的內餡!) 這套食譜可做20顆杯子蛋糕!

食材:南瓜、低筋麵粉、砂糖、蛋白、C南瓜泥、奶油、起司、蛋、蛋黃

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芒果奶凍捲
芒果奶凍捲 雙胞胎留學去!

食材:蛋黃、細白糖、蛋白、鹽、香草莢、椰子油、白醋、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)、香草精

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香蕉磅蛋糕-氣炸鍋
香蕉磅蛋糕-氣炸鍋 豬豬

氣炸鍋就可以做的簡單蛋糕 香蕉太多吃不完就來做香蕉蛋糕吧

食材:熟香蕉、奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、堅果或果乾

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香橙蔓莓磅蛋糕(氣炸鍋)
香橙蔓莓磅蛋糕(氣炸鍋) 禹夏

這份食譜的糖大概都是其他食譜接近一半的量,喜歡吃很甜的可以斟酌多加。 使用新鮮柳橙汁(柳橙醬)加上蔓越莓果乾製作的磅蛋糕,酸甜不膩口...

食材:雞蛋、低筋麵粉、細砂糖(赤砂糖也可)、無鹽奶油、蔓越莓果乾、柳丁、柳橙果醬、泡打粉

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超簡單 香蕉核桃蛋糕🍌
超簡單 香蕉核桃蛋糕🍌 愛麗絲料理👩🏻‍🍳🌸🌈

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、塔塔粉、泡打粉、砂糖、低筋、中筋、香蕉、核桃

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【下午茶甜點】巧克力馬芬蛋糕
【下午茶甜點】巧克力馬芬蛋糕 嚐樂 joy of taste

來點簡單的小吃做今天的下午茶☕️濃郁的巧克力味道🍫 影片:https://youtu.be/sZ437N26XFA

食材:低筋麵粉、可可粉、泡打粉、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、植物油

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