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熬粥有幾個祕訣,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,並再水滾時再下鍋,喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥,暖手、暖心、暖胃,連結心底一連串最溫暖的回憶。

南瓜高麗菜肉絲粥 小星星

我們家裡有人很愛吃粥, 有了鑄鐵鍋之後, 這是第一次用它煮粥, 我覺得蠻好用的, 煮出來的口感不錯, 最近南瓜盛產,好吃又新鮮, 可...

食材:南瓜、豬肉絲、高麗菜、水、白飯

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鮮味芋頭粥 皮耶愛料理

以魷魚乾、蝦米爆香提香,加上雞肉的甜味,讓熱騰騰的芋頭粥充滿的芋頭的香氣與豐富層次的口感!

食材:芋頭、水、蝦米、香菇、魷魚、芹菜、酒、太白粉、醬油、胡椒粉、鹽、味精、紅蔥頭、飯

好蝦🦐濃蝦味海鮮粥 實習人妻

天氣漸冷,晚餐就想吃點暖呼呼的食物,今日晚餐我家腦公欽點了海鮮粥

食材:蝦子、蛤蜊、吻仔魚、肉絲、米、水、芹菜、蒜頭酥

超級簡單寶寶甜粥-栗子地瓜小米粥 Lin Wawa

食材:乾栗子仁(已去殼)🌰、57地瓜(不一定要57號)、小米、白米、水

寶寶副食品-彩椒鮭魚粥 飽飽

食材:甜椒、紅蘿蔔、米:水、洋蔥、鮭魚

副食品-黃金吻仔魚粥 Peggy Chen

食材:南瓜、玉米筍、吻仔魚、白米、鹽

南瓜鮮菇粥 跪婦的日常

入秋之季,天氣漸涼,來碗熱呼呼的南瓜粥,營養滿分💯,暖心又暖胃

食材:南瓜、紅蘿蔔、雪白菇+鴻禧菇、肉絲、洋蔥、米、高湯或水、鹽

南瓜紅蘿蔔米粥-HD3070 Anita 料理日誌

食材:剩飯1盒、南瓜切丁 隨意、紅蘿蔔切丁 隨意、橄欖油 (任何油都可)、熱水

芋頭鹹粥 琇siou

食材:芹菜、豬腿肉、鹽巴、香菇、胡椒粉、芋頭、油蔥頭、米

阿伶鹹粥 Phoebe Shih

湯底有濃濃的香菇與海鮮精華

食材:香菇、豬肉絲、米、蝦皮、高麗菜、蛤蜊、白蝦、芹菜、香菜、油蔥酥、白胡椒

芋頭瘦肉粥 Bernice🍽

食材:芋頭、瘦肉絲、鹽、胡蘿蔔絲、醬油、香菇、烏醋、蔥末、白胡椒粉、芹菜末、芝麻油、蒜末、油蔥酥、白飯

絲瓜虱目魚粥(隔夜飯版) piggy119

食材:虱目魚肚、絲瓜、隔夜飯、水、薑、芹菜、鹽巴、味精(可省略)、白胡椒粉

松花蛋瘦肉粥 育珩的小厨

食材:松花蛋、瘦肉

芋頭鮮蝦粥 R.的小廚房。

熟的時候香味撲鼻。

食材:芋頭、草蝦、芹菜、鮮味炒手

沙公蔬菜粥 Lily Kuo

秋天是螃蟹最肥美的季節,煮一碗熱呼呼的粥,聞起來有一股濃濃的蟹香味,口口吃起來帶著微微的甜,口感綿密,適合老人小孩吃

食材:沙公、蒜酥、蔥、米、雞骨、高麗菜、米酒、鹽、白胡椒粉、香油

副食品-蔬菜蛋黃粥 Peggy Chen

食材:青花菜、胡蘿蔔、蛋黃、白米

香芹芋頭地瓜五穀肉絲粥 煮給阿廷師吃的

食材:五穀飯、芋頭、地瓜、芹菜、香菇、豬肉絲、蒜頭、醬油、醬油膏、小辣椒、米酒

寶寶餐10M-莧菜吻仔魚粥 煮婦日誌

食材:白莧菜、吻仔魚、邊仔骨高湯飯、芹菜