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熬粥有幾個祕訣,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,並再水滾時再下鍋,喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥,暖手、暖心、暖胃,連結心底一連串最溫暖的回憶。

皮蛋瘦肉粥 廚房女漢子-Rita's

食材:米、小里肌肉、醃蘿蔔、皮蛋、油條、薑、蔥花、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽

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暖心顧胃《南瓜高麗菜粥》 覓食安娜

食材:南瓜 (大)、高麗菜、鴻喜菇、乾香菇、五花肉、白飯(隔夜)

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かにの南瓜滑蛋牛肉粥 かに小玉の幸福食堂

食材:白米、牛肉片、南瓜泥、洋蔥、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、雞蛋、玉米粉

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蚵仔粥 真妮4(Jennifer)

食材:蚵仔、蒜頭(切蒜末)、鹽、薑(切薑絲)、胡椒粉、九層塔(或蔥花或香菜)、白飯

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當季食材《香菇鮮筍粥》 覓食安娜

食材:香菇、香菇貢丸、胡椒粉、白米飯、醬油、竹筍、香油、排骨、五花肉、蒜、油蔥

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香菇筍丁糙米粥 Fay & James 的小廚房

食材:香菇、糙米、薄鹽醬油、黑木耳、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、豬肉絲、清水或高湯、竹筍

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👨🏻‍🍳營養蔬菜蛋粥-寶寶副食品 承蓁的戰場

食材:米、食用飲水、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、小蝦米、蛋、鹽巴、食用油

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古早味鹹粥 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:白飯、粗絞肉、鹽、乾香菇、味精、蝦米、胡椒粉、高麗菜、胡蘿蔔絲、雞高湯、油蔥酥、芹菜末、蛋酥

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古早味竹筍肉絲鹹粥 🍯 April 手作廚房 🍳

食材:綠竹筍、豬肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、紅白蘿蔔丁(選擇性)、糖、白胡椒、芹菜末、香油、蝦米(可略)、油蔥酥(小撇步)、太白粉、米、泡香菇水+水

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金銀蛋瘦肉粥 Beth

食材:水、白飯、皮蛋、鹹蛋、牛肉火鍋片、青菜、玉米筍、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、香油、雞蛋、蔥花

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【寶寶食譜】虱目魚肚粥 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:紅蔥頭、蒜、虱目魚肚、胚芽糙米或白米、水、白胡椒粉、芹菜末、植物油

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長豆粥 營養師來做菜💕

食材:蝦皮、香菇、豬後腿肉、長豆、胡蘿蔔、米、鹽、醬油、米酒、水

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