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熬粥有幾個祕訣,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,並再水滾時再下鍋,喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥,暖手、暖心、暖胃,連結心底一連串最溫暖的回憶。

南瓜高麗菜肉絲粥 小星星

食材:南瓜、豬肉絲、高麗菜、水、白飯

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港式皮蛋瘦肉粥 嘖嘖的料理手帳

食材:剩白飯:、絞肉:、豬龍骨:、皮蛋:、香菇蒂:、青蔥:、薑片:、紹興酒:、水:、香油:、油條:、鹽巴:、白胡椒:

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金銀瘦肉粥 愛料理

食材:肉絲、醬油、米酒、薑、冷凍白米、水、皮蛋、鹹蛋、白胡椒粉、油條、蔥花

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絲瓜鮮魚粥 蘇麗碧

食材:魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

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👩🏻‍🍳吻仔魚排骨粥-寶寶粥 承蓁的戰場

食材:吻仔魚-洗淨、紅蘿蔔-切絲、豬排骨-燙水去血水、綠花椰菜-切小支、鹽巴、生米、(若是用白飯或隔夜飯)、食用水、米酒(約一個杯蓋)

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《寶寶粥》電鍋版:紅蘿蔔蘋果藜麥甜粥 Amanda Han

食材:白米、紅蘿蔔、蘋果、有機藜麥

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香菇龍葵粥 鑽石上的幸福廚房💎

食材:龍葵、香菇、醬油、豬肉、米酒、蝦米、水、鹽、紅蔥酥、胡椒鹽

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枸杞桂圓甜粥(悶燒罐) 安木白。Amber

食材:枸杞、桂圓肉、圓糯米、熱開水、白砂糖、米酒

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甜粥🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:圓糯米、水、蜜紅豆、米酒、桂圓、砂糖、花生粉、桂花釀、小湯圓

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台式海鮮粥 苗可下廚趣

食材:過夜冷凍白飯、透抽、白蝦仁、生干貝、蛤蜊、豬絞肉、吻仔魚、芹菜、蒜頭、生薑、米酒、水

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海鮮粥 Nydia の愛上 下廚

食材:白米、去殼冷凍蝦仁、米酒、透抽、鹽、蚵仔、蛤蠣、冷凍熟鮑魚

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泡菜海鮮粥🍲一鍋到底 小毓の饗樂廚房

食材:韓式泡菜、蛤蜊、白胡椒粉、白蝦、鯛魚、白飯、鴻喜菇、五花肉片、玉米粒、青蔥

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