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早餐

吃膩外面的油膩早餐嗎?蛋餅、三明治、吐司、麵包夾上新鮮配料再打顆蛋,美味早餐自己做!不論是忙碌的上班族、省錢的學生族,來一頓營養又豐盛的早餐DIY,為接下來的一天起一個美好又充滿活力的開頭吧!

**蘿蔔絲餡餅** 麻麻的艾寶樂園

食材:中筋麵粉、熱滾水、白蘿蔔(剉籤)、冷水(依麵粉吸水不同調整)、蔥花、鹽巴、蝦皮或櫻花蝦、食用油、白胡椒

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古早味起司乳酪蛋糕 柚子

食材:耐高溫乳酪丁、起司、蛋黃、鮮奶、蛋白、橄欖油、糖、低筋麵粉

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炊蒸古早味蘿蔔糕(電鍋版) lCE

食材:白蘿蔔、蝦米、自製紅蔥酥(油)、香菇、在來米粉、絞肉、太白粉、白胡椒粉、鹽

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蘿蔔糕 Ke Kris

食材:蘿蔔、再來米粉、太白粉、鹽、胡椒

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起司小餐包 Judy 烘焙亂亂玩

食材:高筋麵粉、水、速發酵母、起司片、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽

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白玉蘿蔔糕 賴珮芳

食材:白蘿蔔、再來米粉、水、白胡椒粉、鹽巴、地瓜粉(太白粉)

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👩‍🍳帕瑪森起士乳酪麵包 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、內餡、起士片、外層、帕瑪森起士粉

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瑞士馬鈴薯餅 Rösti J&D's Küche

食材:馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒

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混外國血統的蘿蔔糕 Cony愛煮愛吃愛旅行✈️

食材:白蘿蔔、生飲水、在來米粉、乾香菇、水煮雞蛋、紅蔥頭、砂糖、香菇、鋁製模型、蒜頭、香油、蝦米、沙拉油、洋蔥、德國香腸、香油或沙拉油、鹽、白胡椒粉

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蘑菇菠菜起司蛋餅 Min-hsuan Chen

食材:洋菇、菠菜、蔥花、鹽、黑胡椒、蔥花蛋餅、起司片、橄欖油、雞蛋

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🇯🇵創意Open吐司~三明治棒! Catherine's 小廚房

食材:吐司、蛋、酪梨、火腿、黑胡椒、生菜、鮪魚、鹽、美乃滋、牛奶(可略)、黃芥末、番茄、奶油(可用一般油代替)、洋蔥

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蛋沙拉三明治 日本男子小廚房 - かず

食材:水煮蛋、巴西里粉、美乃滋、吐司

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